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Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
2. Aufl
Bozen : Athesia, 1984
Titolo e contributi: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr
2. Aufl
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1984
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870142396
Data:1984
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Busto Arsizio : Nomos, 2016
Titolo e contributi: Home kitchen garden : orto in città : botanica, cucina e lifestyle / Sandra Longinotti ; fotografie di Marino Visigalli
Pubblicazione: Busto Arsizio : Nomos, 2016
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788898249664
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1996
Titolo e contributi: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1996
Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 887014884X
Data:1996
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torino : Daniela Piazza, s1999
Titolo e contributi: Il sacro e il profano : viaggio tra santuari e monasteri delle Alpi italiane e la cucina con le erbe / Wolftraud De Concini
Pubblicazione: Torino : Daniela Piazza, s1999
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8878890855
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il giardiniere goloso / Cristina Bay, Gottardo Bonacini
Milano : Ponte alle Grazie, c2008
Il lettore goloso
Titolo e contributi: Il giardiniere goloso / Cristina Bay, Gottardo Bonacini
Pubblicazione: Milano : Ponte alle Grazie, c2008
Descrizione fisica: 320 p. ; 21 cm
Serie: Il lettore goloso
ISBN: 9788879289016
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano : Mondadori, 2008
Oscar varia [Mondadori] ; 1956
Titolo e contributi: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2008
Descrizione fisica: 526 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Oscar varia [Mondadori] ; 1956
ISBN: 9788804581789
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Erbe da mangiare è un libro originale e multiforme: un po' ricettario, un po' erbario, un po' repertorio di citazioni letterarie, un po' raccolta di antiche leggende. Soprattutto, è una guida con cui "andar per erbe" nei prati e nei boschi, e ricavarne gli ingredienti per ottimi piatti.. (ibs.it)
Das Kräuter-Kulinarium : meine Kräuter, meine Lieblingsrezepte / Maiga Werner
München : Dort-Hagenhausen, 2014
Titolo e contributi: Das Kräuter-Kulinarium : meine Kräuter, meine Lieblingsrezepte / Maiga Werner
Pubblicazione: München : Dort-Hagenhausen, 2014
Descrizione fisica: 182 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9783863620233
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
La cucina delle erbe buone / Leo Codacci ; illustrazioni di Franco Testa
Milano : Idealibri, 1993
Titolo e contributi: La cucina delle erbe buone / Leo Codacci ; illustrazioni di Franco Testa
Pubblicazione: Milano : Idealibri, 1993
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8870822494
Data:1993
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'enciclopedia delle erbe / a cura di Richard Mabey ; con Michael McIntire ..[et al.]
Bologna : Zanichelli, 1990
Titolo e contributi: L'enciclopedia delle erbe / a cura di Richard Mabey ; con Michael McIntire ..[et al.]
Pubblicazione: Bologna : Zanichelli, 1990
Descrizione fisica: 286 p. ; 25 cm
ISBN: 8808071502
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Erbe in pignatta : 75 facili ricette / Annalisa Favet
Trieste : MGS Press, 2005
Titolo e contributi: Erbe in pignatta : 75 facili ricette / Annalisa Favet
Pubblicazione: Trieste : MGS Press, 2005
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 8889219122
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen : Athesia, 1999
Titolo e contributi: Frische Kräuterküche : Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1999
Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 12 cm
ISBN: 887014996X
Data:1999
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Rai Radiotelevisione Italiana, 2004
Zapping [RAI]
Titolo e contributi: La farmacia e le dispensa del buon Dio : alimentarsi e curarsi con le piante spontanee : secondo volume / Giuseppe Bigazzi, Ciro Vestita ; disegni di Maria Grazia Muscillo
Pubblicazione: Roma : Rai Radiotelevisione Italiana, 2004
Descrizione fisica: 171 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Zapping [RAI]
ISBN: 8839713239
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina delle erbe aromatiche : ricette con i sapori del mio orto / Herbert Bachmann
Bolzano : Athesia, 2004
Titolo e contributi: La cucina delle erbe aromatiche : ricette con i sapori del mio orto / Herbert Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2004
Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 16x17 cm
ISBN: 888266337X
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Titolo e contributi: Die gute Landkräuterküche : mit natürlichen Aromen einfach unwiderstehlich kochen und backen / Alexia Zöggeler ; mit Fotografien von Alice Hönigschmid
Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706625883
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr
3. ed
Bolzano : Athesia, 1989
Titolo e contributi: Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr
3. ed
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1989
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8870142493
Data:1989
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le erbe aromatiche e medicinali in cucina / Eugenio G. Vaga
Nuova ed
Milano : De Vecchi, stampa 1995
Titolo e contributi: Le erbe aromatiche e medicinali in cucina / Eugenio G. Vaga
Nuova ed
Pubblicazione: Milano : De Vecchi, stampa 1995
Descrizione fisica: 86 p. ; 21 cm
ISBN: 8841229241
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann
Bozen : Athesia, 2004
Titolo e contributi: Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2004
Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 16x17 cm
ISBN: 8882662861
Data:2004
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Frutti e fiori selvatici in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger
Udine : Lorenzini, stampa 1984
Andar per erbe
Titolo e contributi: Frutti e fiori selvatici in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger
Pubblicazione: Udine : Lorenzini, stampa 1984
Descrizione fisica: 105 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Andar per erbe
Data:1984
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Linz : Freya, c2013
Titolo e contributi: Kräuter-Rezeptbuch : Hausmittel, Mus & Marmeladen, Kräuterwein, Liköre & Kräuterschnaps, Essig & Öl / Siegrid Hirsch
Pubblicazione: Linz : Freya, c2013
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9783902540003
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi
Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005
Titolo e contributi: Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi
Pubblicazione: Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 16 cm
ISBN: 9788844029708
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
