Trovati 2 documenti.
Orig.-Ausg.
München : Knaur MensSana, 2021
Knaur Balance
Titolo e contributi: Das vegane Gesundheitsbuch : wie man sich und die Erde gesund essen kann / Annette Kerckhoff, Julia Schneider
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: München : Knaur MensSana, 2021
Descrizione fisica: 287 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: Knaur Balance
ISBN: 9783426658741
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die beiden Autorinnen präsentieren in diesem Ratgeber eine Schnittmenge aus gesunden, regionalen Lebensmitteln und Heilkräutern, die aus Sicht der Gesundheit und der Nachhaltigkeit empfehlenswert sind. Im Praxisteil zeigen sie, wie man diese Lebensmittel als Hausmittel einsetzen kann und gehen außerdem auf typische Beschwerden von Veganern ein. Broccoli, Haferflocken, Kartoffeln, Zwiebel, Apfel, Thymian - hinter all diesen Lebensmitteln verbergen sich echte Heilmittel. Von Hustensirup bis Leberauflage und Fußbad geben die Autorinnen viele natürliche und pflanzliche Rezepte an die Hand, mit denen man gängige Beschwerden vorbeugen oder selbst behandeln kann. Eine Übersicht über 40 "Super-Regios", die vor unserer Haustüre wachsen und eine gesunde Ernährung mit allen notwendigen Nährstoffen ermöglichen, zeigt, wie einfach eine gesunde vegane Ernährung funktionieren kann.Egal, ob Eisenmangel, Gelenk-Beschwerden oder Husten – für alles gibt es ein gesundes und nachhaltiges Heilmittel.
Orig.-Ausg.
München : C.H. Beck, 2018
C.H. Beck Wissen ; 2885
Titolo e contributi: Veganismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann ; unter Mitarb. von Markus Keller und Stine Weder
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: München : C.H. Beck, 2018
Descrizione fisica: 127 S. ; 19 cm
Serie: C.H. Beck Wissen ; 2885
ISBN: 9783406726842
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die rein pflanzliche Ernährung findet zunehmend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Einige Experten sind sogar davon überzeugt, dass der Veganismus bereits vor Ende dieses Jahrhunderts die einzig vertretbare und daher dominierende Ernährung sein wird. Der renommierte Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann stellt Entwicklung und Formen des Veganismus dar und untersucht die Motive von Veganern. Detailliert setzt er sich mit den dokumentierten Vorteilen und den potenziellen Risiken der veganen Ernährung auseinander.
