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München : Christian, 2014
Titolo e contributi: Vegane Zuckerbäckerei : Milch, Butter, Ei – nichts davon dabei ; [90 vegane Lieblingsrezepte] / Renate D. Schmidt-Mann ; [Fotos: Sandra Eckhardt]
Pubblicazione: München : Christian, 2014
Descrizione fisica: 224 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783862446728
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Winterzauber : Naturideen zum Kochen, Backen, Werkeln / Natalie Friedrich
Stuttgart : Kosmos, 2022
Titolo e contributi: Winterzauber : Naturideen zum Kochen, Backen, Werkeln / Natalie Friedrich
Pubblicazione: Stuttgart : Kosmos, 2022
Descrizione fisica: 176 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783440173978
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Winterzeit – auch jetzt hat die Natur noch eine Fülle an Materialien zu bieten, die man auf langen Spaziergängen sammeln kann. Und so verwenden alle Ideen und Bastelanleitungen in diesem Buch Zutaten aus der Natur: köstliche Rezepte mit wilden Früchten, adventliche Dekorationen mit Zapfen, Moos und Beeren oder stimmungsvolle Produkte zum Wohlfühlen – alles, was das Herz erfreut. Ideen für den Adventskalender und selbst gemachte Wichtelgeschenke sind genauso dabei wie stimmungsvolle Erzählungen aus dem Winterwald. Ein Buch, das die ganze Familie durch die kalte Jahreszeit begleitet.
Freche Freunde Familien-Backbuch : 40 leckere Rezepte für Groß und Klein
1. Aufl.
Igling : EMF, 2018
Titolo e contributi: Freche Freunde Familien-Backbuch : 40 leckere Rezepte für Groß und Klein
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : EMF, 2018
Descrizione fisica: 96 S. : überw. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783960931720
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Keine Frage, Kinder lieben Süßes! Und das stellt alle backbegeisterten Mamas, Tanten und Omas vor Herausforderungen: Die Rezepte sollten nicht zu süß und möglichst auch noch gesund sein. Die Essgewohnheiten von Kindern positiv zu beeinflussen und schon die Kleinsten zu großen Obst- und Gemüsefans machen – das ist die Mission der Marke "Freche Freunde". Bekannt geworden ist das Start-Up durch die VOX-Sendung "Die Höhle der Löwen", ihre Kindersnacks mit den lustigen Kulleraugen kennt heute jeder. Mit ihrem Familienbackbuch wollen die Frechen Freunde ihre Mission weiter voran bringen: Backen macht Spaß und ist für Groß und Klein der ideale Weg, sich schon früh mit gesunder Ernährung auseinanderzusetzen. Die 40 süßen Rezepte von Blaubeer-Pfannkuchen, Rosinen-Hafer-Cookies und Früchtebrot schmecken, sind dabei aber gesund. Mit jeder Menge frecher Tipps von Alfred Apfel, Bob Banane, Karl Karotte und Co. wird das Backen jetzt kinderleicht!
2., durchges. Aufl.
Bozen : Athesia, 2018
Titolo e contributi: Wallys Kuchenzauber : himmlische Rezepte von Südtirols leidenschaftlicher Kuchenbäckerin / Waltraud Tschurtschenthaler ; [Fotos: Klaus Peterlin]
2., durchges. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2018
Descrizione fisica: 173 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9788868393076
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ein neues, wunderschön gestaltetes Backbuch der leidenschaftlichen und humorvollen Kuchenbäckerin Wally. Nach ihrem Erfolg mit "Back dich glücklich" ist ihr neues Buch wieder voll von unkomplizierten und fantasievoll in Szene gesetzten Rezepten, die für Glücksgefühle beim Blättern, Backen und Genießen sorgen. Und ganz nebenbei erzählt Wally lustige Episoden ihrer unbeschwerten Südtiroler Kindheit. Ein Backbuchschatz zum Schmökern, Backen und Genießen. - Eigene Kreationen der leidenschaftlichen Kuchenbäckerin - Raffinierte Rezepte einfach umsetzbar - Glutenfreie Varianten für Gesundheitsbewusste - Mit vielen großartigen Fotos und tollen Deko-Ideen Schließen
5., durchges. Aufl.
Bozen : Athesia, 2018
Titolo e contributi: Back dich glücklich : Kuchenrezepte aus Südtirol, leicht, schnell & verführerisch / Waltraud Tschurtschenthaler ; mit Fotos von Sara Italiano
5., durchges. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2018
Descrizione fisica: 206 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9788868391737
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die leidenschaftliche Kuchenbäckerin und erfolgreiche Kaffeehausbesitzerin Wally verrät ihre süßen Backgeheimnisse. Neu interpretierte Klassiker wie Buchweizen-, Karotten- oder Sachertorte bis hin zu ganz eigenen Kreationen wie Maulwurftorte, Schoko-Chili- oder Marille-Vanille-Kuchen die einfachen und schnell zubereiteten Rezepte versprechen Glücksgefühle sowohl beim Backen als auch beim Genießen. Ganz nebenbei gibt Wally mit kurzen Anekdoten auch Einblick in ihre unbeschwerte Südtiroler Kindheit. Die Fotografin Sara Italiano hat die Kuchen und Torten im passenden Ambiente und liebevoll dekoriert in Szene gesetzt
Bath [u. a.] : Parragon, o.J.
Die Step-by-Step-Küche
Titolo e contributi: Backen
Pubblicazione: Bath [u. a.] : Parragon, o.J.
Descrizione fisica: 224 S. : überw. Ill. ; 23 cm
Serie: Die Step-by-Step-Küche
ISBN: 9783961280582
Data:2uuu
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Schritt für Schritt zum Kuchenglück! - Klare und anschauliche Step-by-Step-Fotos zu jedem einzelnen Zubereitungsschritt - Einfache, kurze Anleitungen, die auch absolute Anfänger zum Erfolg führen - 60 süße und herzhafte Rezepte: Kuchen, Torten, Gebäck, Muffins, Cupcakes, Plätzchen, Brote, Brötchen, Tartes Backen ist kein Hexenwerk! Mit diesem toll bebilderten Step-by-Step-Kochbuch kann nichts mehr schiefgehen, wenn Sie köstliche Backwaren ganz einfach zu Hause selbst backen wollen. Leicht verständliche Anleitungen und eine ausführliche Darstellung der einzelnen Schritte in Bildern führen Sie durch alle Rezepte: von der Zusammenstellung der Zutaten bis hin zur Dekoration der Kuchen, Teilchen, Plätzchen und Brote. In diesem Buch finden Sie 60 süße und herzhafte Backrezepte von Kuchen und Torten über Kleingebäck und Plätzchen bis zu Brot, Brötchen und Tartes. Alle Rezepte sind auch für absolute Anfänger bestens geeignet, da die Arbeitsschritte klar beschrieben und sehr leicht nachzuvollziehen sind. Überraschen Sie Ihre Lieben mit Kirsch-Mandel-Kuchen, Erdbeertorte, Apfelplunder oder Blaubeermuffins. Für Freunde des herzhaften Backens gibt es Tomaten-Tarte-Tatin, Pesto-Oliven-Brot oder ofenfrische Croissants.
Dr. Oetker Backen macht Freude / Texte Klaus Schäfer
3. Aufl.
München : ZS Verl, 2016
Titolo e contributi: Dr. Oetker Backen macht Freude / Texte Klaus Schäfer
3. Aufl.
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2016
Descrizione fisica: 399 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783767017382
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber zu den Kapiteln im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert. Durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche ist das Gelingen garantiert!
Olivers kleine, internationale, glutenfreie Weihnachtsbackwelt / Oliver Welling
1. Aufl.
Daun : Regionalia Apart, 2022
Titolo e contributi: Olivers kleine, internationale, glutenfreie Weihnachtsbackwelt / Oliver Welling
1. Aufl.
Pubblicazione: Daun : Regionalia Apart, 2022
Descrizione fisica: 160 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783955407063
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Weihnachten genussvoll ohne Gluten Weihnachtliches aus Oliver Wellings glutenfreier Backwelt. Köstliche und gelingsichere Rezepte vom Bestsellerautor, Bäcker- und Konditormeister für die schönste Zeit des Jahres Alle Jahre wieder .. so beginnt nicht nur ein wundervolles Weihnachtslied, sondern auch jedes Jahr aufs neue die Frage: Welche glutenfreien Weihnachtskekse kann ich machen? Wie ersetze ich das normale Mehl? Schmeckt es dann überhaupt noch? Mit diesem kleinen Weihnachtsbackbuch hat man viele bekannte und internationale Weihnachtsrezepte zum glutenfreien Backen in der Hand. Egal, ob Lebkuchen oder spanischen Königskuchen. Die Weihnachtszeit mit leckeren Keksen und Gebäcken zu genießen, ist mit diesem Buch nicht schwer. Von Italien, Spanien und Schweden bis nach Deutschland und Österreich sind Rezepte für den Weihnachtsgenuss vorhanden.
Low Carb - das geniale Backbuch : alle Teige step by step, köstliche Kreationen von süß bis herzhaft
1. Aufl.
München : ZS Verl, 2019
Holla di Kochfee zaubert
Titolo e contributi: Low Carb - das geniale Backbuch : alle Teige step by step, köstliche Kreationen von süß bis herzhaft
1. Aufl.
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2019
Descrizione fisica: 182 S. : überw. Ill. ; 26 cm
Serie: Holla di Kochfee zaubert
ISBN: 9783898839648
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Gesund und zugleich unwiderstehlich – das ist die Spezialität der erfolgreichen Bloggerin Holla die Kochfee alias Petra Hola-Schneider. Als eine der Vorreiterinnen in der Low-Carb-Backszene weiß sie ihre Fans immer wieder aufs Neue zu überraschen: mit tollen Kreationen für Kuchen, Torten und Gebäck – allesamt ohne raffinierten Zucker, ohne Weißmehl und vor allem ohne Reue, dafür aber mit 100 Prozent Liebe gebacken. Mit ihrem aktuellen Buch setzt die Low-Carb-Backfee wieder neue Maßstäbe: Neben zahlreichen köstlichen Rezepten erklärt sie die wichtigsten Grundteige in anschaulichen Step-by-Step-Bildreihen. Perfekt für Backneulinge! Dazu verrät sie ihr gesammeltes Backwissen, zeigt, wie entspannt Osterbrunch und Adventskaffee auch Low Carb funktionieren oder wie sich Kuchen schnell fürs Partybüfett „pimpen“ lassen. Heraus kommt DAS Standardwerk des Low-Carb-Backens! Getoppt mit Rezepten der erfolgreichen Low-Carb-Bloggerin Anita Thomas, die auf ihrem Blog himmelsglitzerdings.de ihre Fans mit leckeren Kreationen bezaubert. Das Sahnehäubchen: Alles ist absolut gelingsicher und stressfrei.
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2015
Titolo e contributi: Weihnachten : mit Liebe backen & verpacken ; [bake & style ; mit kostenloser App zum Sammeln der Rezepte] / Katja Graumann ; Fotos: Anke Schütz
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2015
Descrizione fisica: 64 S. : überw. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783833846618
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Advent ohne Backen? Das wäre ja wie Weihnachten ohne Christbaum! Wenn Sie auch zu denen gehören, die lange Winterabende zum Backen und Basteln nutzen, dann ist das GU-Buch Weihnachtsgebäck mit Liebe verpackt genau das Richtige für Sie. Hier gibt es den perfekten Mix aus köstlichen Rezepten und originellen DIY-Ideen, mit denen jeder zum Fest der Feste glänzen kann. Makronen, Spitzbuben oder Brownies sind heiß geliebte Geschenke aus der Küche, keine Frage! Aber zu etwas ganz Besonderem werden sie erst, wenn sie auch noch mit viel Liebe und Fantasie verpackt werden. Überreichen Sie Ihre Gewürzschnecken also dieses Jahr im selbst gebastelten Rentier-Express, stecken Sie Ihre Cheesecake Cookies in eine goldene Box mit Engelsschwingen oder packen Sie Ihren Panettone in eine Winter-Wonder-Box: lauter traumhafte Ideen, bei denen selbst Santa Claus Augen machen würde! Und glücklich machen diese Geschenke natürlich auch: beim Backen, beim Verpacken, beim Verschenken und beim Naschen!
Backen ist Glück : leckere Rezepte für Kuchen, Torten, Schnitten, Törtchen und Kekse / Bettina Faoro
2. Aufl.
Bozen : Athesia, 2022
Titolo e contributi: Backen ist Glück : leckere Rezepte für Kuchen, Torten, Schnitten, Törtchen und Kekse / Bettina Faoro
2. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2022
Descrizione fisica: 143 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788868396046
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Tausende von Menschen backen Bettinas Kuchen und Torten, die sie auf Facebook postet, nach. Das ist auch nicht verwunderlich, ist doch jede Kreation ein wahrlicher Augenschmaus. Dieses Backbuch sammelt die beliebtesten Rezepte der talentierten Hobbybäckerin und führt Schritt für Schritt durch den Zubereitungsvorgang. Bettina interpretiert Klassiker wie Apfelstrudel und Schwarzwälder neu und präsentiert eigene Kreationen für Kindergeburtstage und sonstige besondere Anlässe. Natürlich dürfen auch schnelle Kuchen für alle Tage nicht fehlen. Mit den erfrischenden Erdbeerschnitten, einer verführerischen Lebkuchenmoussetorte oder der süßen Teddybärtorte hinterlässt jeder einen bleibenden Eindruck – und unvergesslich lecker sind Bettinas Kreationen sowieso. Nebenbei lernt man mit dem Buch, wie Winkelpalette und Tortenschaber am besten eingesetzt werden und erhält Tipps und Tricks der gängigsten Tortendekorationen wie Marzipan, Baiser oder frisches Obst.
Christmas Low Carb : weihnachtlich backen mit weniger Kohlenhydraten / Texte: Maria Panzer
1. Aufl.
Igling : Ed. Michael Fischer, 2018
Titolo e contributi: Christmas Low Carb : weihnachtlich backen mit weniger Kohlenhydraten / Texte: Maria Panzer
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : Ed. Michael Fischer, 2018
Descrizione fisica: 128 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783960931805
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Spätestens am ersten Advent sind alle guten Vorsätze dahin – Spekulatius, Lebkuchen und Christstollen sind einfach zu verlockend! Maria Panzer bietet mit „Christmas Low Carb“ den perfekten Ausweg. Die 55 weihnachtlichen Wohlfühlrezepte kommen teilweise mit wenig oder ganz ohne Zucker oder Kohlenhydrate aus, so dass auch Figurbewusste den süßen Genuss für die Feiertage ohne schlechtes Gewissen erleben können. Mit praktischem Grundlagenteil und wissenswerten Infos zur gesunden Low-Carb-Ernährung werden Zimsterne und Co. so zu gesunden Alternativen.
1. Aufl.
Igling : EMF, 2018
Titolo e contributi: Einfach gut backen : geniale Rezepte mit 2 - 6 Zutaten / Gabriele Gugetzer ; [Fotos: Claudia Timmann]
1. Aufl.
Pubblicazione: Igling : EMF, 2018
Descrizione fisica: 317 S. : überw. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783960930655
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Backgenuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. In "Einfach gut backen" reduziert die renommierte Autorin Gabriele Gugetzer die Rezepte auf das Wesentliche: maximal sechs Zutaten, die zusammen süßes und herzhaftes Naschwerk ergeben. Im Einführungsteil werden die Rezepte für die Grundteige wie Hefe-, Mürbe- und Rührteig vorgestellt, die im weiteren Verlauf eine Grundzutat ergeben. Kombiniert mit maximal 5 weiteren Zutaten entstehen so im Handumdrehen Torten, Kuchen, Cupcakes, Brot, süße Teilchen und mehr. Klassische Sonntagsbrötchen und Roggenbrot, internationale Lieblinge wie Tarte Tartin und American Cheesecake, herzhafte Snacks wie Parmesanstangen und Quiche Lorraine oder Lieblingsbleche wie Zwetschgenkuchen oder Pizza Rustica lassen keine Wünsche offen. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachbacken der 150 Rezepte. Als besonderes Extra gibt es ein Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit schnellen und einfachen Rezepten für Weihnachtsplätzchen, Adventskekse, Christstollen und mehr.
Bozen : Athesia, 2016
Titolo e contributi: Back dich glücklich : Kuchenrezepte aus Südtirol, leicht, schnell & verführerisch / Waltraud Tschurtschenthaler ; mit Fotos von Sara Italiano
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2016
Descrizione fisica: 206 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9788868391737
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die leidenschaftliche Kuchenbäckerin und erfolgreiche Kaffeehausbesitzerin Wally verrät ihre süßen Backgeheimnisse. Neu interpretierte Klassiker wie Buchweizen-, Karotten- oder Sachertorte bis hin zu ganz eigenen Kreationen wie Maulwurftorte, Schoko-Chili- oder Marille-Vanille-Kuchen die einfachen und schnell zubereiteten Rezepte versprechen Glücksgefühle sowohl beim Backen als auch beim Genießen. Ganz nebenbei gibt Wally mit kurzen Anekdoten auch Einblick in ihre unbeschwerte Südtiroler Kindheit. Die Fotografin Sara Italiano hat die Kuchen und Torten im passenden Ambiente und liebevoll dekoriert in Szene gesetzt
Sweet cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
1. Aufl.
Bozen : Raetia, 2023
Titolo e contributi: Sweet cooking : meine fabelhafte Welt der Desserts / Julia Morat
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2023
Descrizione fisica: 256 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788872838761
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Julia ist eine kreative Naschkatze. Sie weiß, wie man fabelhafte Desserts zubereitet, die allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Von Klassikern wie Schokoladentorte, Gugelhupf und Cheesecake bis hin zu internationalen Köstlichkeiten wie Rava Laddu und Kulfi aus Indien, Voisilmäpulla aus Finnland und Pancakes aus den USA ist für jeden Geschmack etwas dabei.kreative Ideen: Bountys und Gummibärchen selber macheneinfache Zutaten: viel Schokolade und frisches Obstschnelle Zubereitung: traumhafte Desserts für Gäste
Keks und Krümel : die Backwerkstatt für Kinder / Ruth Kreider-Stempfle ; Bettina Frensemeier
1. [Aufl.]
Hildesheim : Gerstenberg, 2003
Titolo e contributi: Keks und Krümel : die Backwerkstatt für Kinder / Ruth Kreider-Stempfle ; Bettina Frensemeier
1. [Aufl.]
Pubblicazione: Hildesheim : Gerstenberg, 2003
Descrizione fisica: 71 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN: 3806750270
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Dt. Erstausg
München : Knesebeck, 2014, 2014
Titolo e contributi: Natürlich Backen : Süßes für alle Sinne / mit Amber Rose ; Fotos von Ali Allen. Aus dem Engl. von Claudia Theis-Passaro und Annegret Hunke-Wormser
Dt. Erstausg
Pubblicazione: München : Knesebeck, 2014, 2014
Descrizione fisica: 208 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 3868736867
Data:2uuu
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
