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× Soggetto Erbe aromatiche -- Impiego in culinaria

Trovati 40 documenti.

Waldküche

Libro

Rosenthal, Patrick

Waldküche : kochen mit den Schätzen der Natur : Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr / Patrick Rosenthal

1. Aufl

München : Riva, 2022

Titolo e contributi: Waldküche : kochen mit den Schätzen der Natur : Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr / Patrick Rosenthal

1. Aufl

Pubblicazione: München : Riva, 2022

Descrizione fisica: 144 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9783742318640

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Cucinare con le erbe selvatiche

Libro

Ciccarese, Davide

Cucinare con le erbe selvatiche : oltre 120 ricette per portare in tavola i doni segreti della natura / Davide Ciccarese

Milano : Vallardi, 2024

Titolo e contributi: Cucinare con le erbe selvatiche : oltre 120 ricette per portare in tavola i doni segreti della natura / Davide Ciccarese

Pubblicazione: Milano : Vallardi, 2024

Descrizione fisica: 238 p. : ill. b/n ; 21 cm

ISBN: 9791222200446

Data:2024

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Compl. del tit. dalla cop
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Leichte Kräuterküche

Libro

Bachmann, Herbert

Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann

Bozen : Athesia, 2004

Titolo e contributi: Leichte Kräuterküche : Rezepte mit frischen Kräutern aus meinem Garten / Herbert Bachmann

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2004

Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 16x17 cm

ISBN: 8882662861

Data:2004

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Wildkräuter

Libro

Abraham, Heinrich

Wildkräuter : kochen mit der Natur / Heinrich Abraham

Bozen : Raetia, c2003

Titolo e contributi: Wildkräuter : kochen mit der Natur / Heinrich Abraham

Pubblicazione: Bozen : Raetia, c2003

Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 887283189X

Data:2003

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe aromatiche e fiori commestibili

Libro

Erbe aromatiche e fiori commestibili

Milano : Corriere della sera, c2010

La cucina del Corriere della sera

Fa parte di: I grandi libri degli ingredienti17

Titolo e contributi: Erbe aromatiche e fiori commestibili

Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, c2010

Descrizione fisica: 359 p. : ill. ; 26 cm

Serie: La cucina del Corriere della sera

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Erbe aromatiche e fiori commestibili
Nota:
  • 998073585908896 - I grandi libri degli ingredienti - 17 -
  • Suppl. a: Corriere della sera, a. 49, nr. 30 (02 ago. 2010)
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Erbe aromatiche

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

2. ed

Bolzano : Athesia, 1984

Titolo e contributi: Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

2. ed

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1984

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142493

Data:1984

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • 000008632 - Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse -
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Erbe aromatiche

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

Bolzano : Athesia, 1982

Titolo e contributi: Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1982

Descrizione fisica: 124, [1] p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142493

Data:1982

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • 000008632 - Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse -
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Verdure selvatiche in cucina

Libro

Simonetti, Gualtiero

Verdure selvatiche in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger

Tricesimo : Lorenzini, stampa 1984

Andar per erbe ; 1

Titolo e contributi: Verdure selvatiche in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger

Pubblicazione: Tricesimo : Lorenzini, stampa 1984

Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 21x21 cm

Serie: Andar per erbe ; 1

Data:1984

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Il mio erbario di cucina

Libro

Mességué, Maurice

Il mio erbario di cucina / Maurice Mességué e Madeleine Peter ; edizione italiana a cura di Flora Dreher

Milano : Mondadori, 1983

Comefare

Titolo e contributi: Il mio erbario di cucina / Maurice Mességué e Madeleine Peter ; edizione italiana a cura di Flora Dreher

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1983

Descrizione fisica: 296 p., [6] c. di tav. : ill. ; 24 cm

Serie: Comefare

Data:1983

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Mon herbier de cuisine -
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Gewürzfibel

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr

3. Aufl.

Bozen : Athesia, 1995

Titolo e contributi: Gewürzfibel : einheimische Gewürze, Küchenkräuter und Wildgemüse / Christoph Mayr

3. Aufl.

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1995

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142396

Data:1995

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Kräuter

Libro

Grandits, Tanja

Kräuter : vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte / Tanja Grandits

3. Aufl.

Aarau [etc.] : AT, 2017

Titolo e contributi: Kräuter : vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte / Tanja Grandits

3. Aufl.

Pubblicazione: Aarau [etc.] : AT, 2017

Descrizione fisica: 351 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9783038008057

Data:2017

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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In cucina con le erbe selvatiche

Libro

Abraham, Heinrich

In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham

Bolzano : Raetia, 2003

Titolo e contributi: In cucina con le erbe selvatiche / Heinrich Abraham

Pubblicazione: Bolzano : Raetia, 2003

Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8872831903

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • 000124726 - Wildkräuter -
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Frutti e fiori selvatici in cucina

Libro

Simonetti, Gualtiero

Frutti e fiori selvatici in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger

Udine : Lorenzini, stampa 1984

Andar per erbe

Titolo e contributi: Frutti e fiori selvatici in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger

Pubblicazione: Udine : Lorenzini, stampa 1984

Descrizione fisica: 105 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Andar per erbe

Data:1984

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Le mie erbe

Libro

Da Trieste, Fabrizio

Le mie erbe / Fabrizio Da Trieste

Trento : Reverdito, stampa 1981

Natura [Reverdito]

Titolo e contributi: Le mie erbe / Fabrizio Da Trieste

Pubblicazione: Trento : Reverdito, stampa 1981

Descrizione fisica: 189 p. : ill. ; 17x17 cm

Serie: Natura [Reverdito]

Data:1981

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe aromatiche

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

3. ed

Bolzano : Athesia, 1989

Titolo e contributi: Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

3. ed

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1989

Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142493

Data:1989

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Das Heilige und das Profane

Libro

De Concini, Wolftraud

Das Heilige und das Profane : Reise zu Wallfahrtskirchen und Klöstern der italienischen Alpen mit einem Abstecher in die Kräuterküche / Wolftraud De Concini

Torino : Piazza, Daniela ; Trento : Banca di Trento e Bolzano, s1999

Titolo e contributi: Das Heilige und das Profane : Reise zu Wallfahrtskirchen und Klöstern der italienischen Alpen mit einem Abstecher in die Kräuterküche / Wolftraud De Concini

Pubblicazione: Torino : Piazza, Daniela ; Trento : Banca di Trento e Bolzano, s1999

Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 29 cm

Data:1999

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In calce al front. : Unternehmen der Gruppe Intesa = Società del Gruppo Intesa
  • Pubbl. anche in italiano.
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Erbe e sapori in cucina

Libro

Zanotto, Armando

Erbe e sapori in cucina : 350 ricette di facile esecuzione con erbe e fiori spontanei / Armando Zanotto

Vittorio Veneto : De Bastiani, 2014

Titolo e contributi: Erbe e sapori in cucina : 350 ricette di facile esecuzione con erbe e fiori spontanei / Armando Zanotto

Pubblicazione: Vittorio Veneto : De Bastiani, 2014

Descrizione fisica: 280 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788884663481

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Piante aromatiche

Libro

Sidi, Stefania

Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi

Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005

Titolo e contributi: Piante aromatiche : riconoscerle e usarle in cucina / Stefania Sidi

Pubblicazione: Bussolengo : Demetra ; Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2005

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 16 cm

ISBN: 9788844029708

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Atlante gastronomico delle erbe

Libro

Pieroni, Andrea <1967- >

Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo

Bra : Slow Food, 2017

Titolo e contributi: Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo

Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2017

Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9788884994806

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe da mangiare

Libro

Ballerini, Luigi <1940- >

Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa

Milano : Mondadori, 2020

Oscar saggi. Baobab

Titolo e contributi: Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2020

Descrizione fisica: 526 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Oscar saggi. Baobab

ISBN: 9788804728023

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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