Trovati 207 documenti.
Sachertorte, strudel e i dolci del Nord / Walter Fischer
Colognola ai Colli : Demetra, 1998
Titolo e contributi: Sachertorte, strudel e i dolci del Nord / Walter Fischer
Pubblicazione: Colognola ai Colli : Demetra, 1998
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 23 cm
EAN: 8844006843
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. ed.
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2012
Voglia di cucinare
Titolo e contributi: Crostate : torte e ciambelle
2. ed.
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2012
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm
Serie: Voglia di cucinare
ISBN: 9788844041687
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. ed.
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2012
Voglia di cucinare
Titolo e contributi: Biscotti : cupcake e muffin
2. ed.
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2012
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm
Serie: Voglia di cucinare
ISBN: 9788844045203
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
2. ed.
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2012
Voglia di cucinare
Titolo e contributi: Crêpes
2. ed.
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2012
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm
Serie: Voglia di cucinare
ISBN: 9788844032258
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2022
Tempi liberi [Gribaudo]
Titolo e contributi: Progetto crostate : tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente / Federico Prodon ; a cura di Francesca Di Maio ; fotografie di Giulio Di Mauro
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2022
Descrizione fisica: 142 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Tempi liberi [Gribaudo]
ISBN: 9788858040201
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Tecniche Nuove, 2022
Titolo e contributi: I dolci di Sara senza lattosio : manuale goloso di sopravvivenza per intolleranti al lattosio / Sara De Nicolo
Pubblicazione: Milano : Tecniche Nuove, 2022
Descrizione fisica: 155 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788848145732
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, c2018
Titolo e contributi: Waffle, crepes e pancakes
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, c2018
Descrizione fisica: 240 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788809862456
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolci senza zucchero : incredibilmente buoni e sani / Nina Engels
Firenze [etc.] : Demetra, 2019
Titolo e contributi: Dolci senza zucchero : incredibilmente buoni e sani / Nina Engels
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Demetra, 2019
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788809875166
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Senza dolce non è vita / Luigi Biasetto ; con Andrea Ottolini
Milano : Piemme, 2017
Titolo e contributi: Senza dolce non è vita / Luigi Biasetto ; con Andrea Ottolini
Pubblicazione: Milano : Piemme, 2017
Descrizione fisica: 174 p, [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788856657845
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolce Italia : la mia pasticceria della tradizione / Iginio Massari con Debora Massari
Milano : Mondadori, 2020
Titolo e contributi: Dolce Italia : la mia pasticceria della tradizione / Iginio Massari con Debora Massari
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2020
Descrizione fisica: 299, [4] p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788891821348
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sommacampagna : La casa verde, stampa 1994
Naturalmente cucina [La casa verde] ; 2
Titolo e contributi: Dolci al naturale / realizzazione redazionale a cura di Chiara Scudelotti e Silvana Franconeri ; testi rielaborati da precedente materiale di Marta Fischer
Pubblicazione: Sommacampagna : La casa verde, stampa 1994
Descrizione fisica: 79 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Naturalmente cucina [La casa verde] ; 2
ISBN: 887122308X
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina e la pasticceria / consulenza di Luciano Tona
Milano : Plan, 2013
Titolo e contributi: La cucina e la pasticceria / consulenza di Luciano Tona
Pubblicazione: Milano : Plan, 2013
Descrizione fisica: 420, [2] p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788888719887
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Basi professionali di cucina e pasticceria costituisce il testo fondamentale per il professionista della ristorazione e per l'appassionato di cucina. (edizioniplan.it)
Bolzano : Paulmichl, 1950?
Titolo e contributi: I dolci fatti in casa con il lievito in polvere Bolzanese ed il budino : sono l'orgoglio delle mamme e la gioia della famiglia!
Pubblicazione: Bolzano : Paulmichl, 1950?
Descrizione fisica: [2] c. ; 22 cm
Data:1950
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Opuscolo pubblicitario
2. ed
Castelnuovo Del Garda : Edizioni del Baldo, 2010
Titolo e contributi: Il nuovo oracolo delle torte : crostate, biscotti, dolcetti, gelati e cremeria / testi a cura di Anastasia Zanoncelli
2. ed
Pubblicazione: Castelnuovo Del Garda : Edizioni del Baldo, 2010
Descrizione fisica: 382 p. : ill. ; 25 cm
EAN: 8863636380
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Gribaudo, 2014
Nuova piccola enciclopedia del gusto
Titolo e contributi: Dolcetti e biscotti
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2014
Descrizione fisica: 60, [1] p : ill. color ; 20 cm
Serie: Nuova piccola enciclopedia del gusto
ISBN: 9788858011355
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Weihnachtsbäckerei : die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen, Gebäck und festliche Torten
München : Mosaik, 1995
Titolo e contributi: Weihnachtsbäckerei : die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen, Gebäck und festliche Torten
Pubblicazione: München : Mosaik, 1995
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 3576105742
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bra : Slow food, c2007
Titolo e contributi: Ricette di osterie d'Italia : i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle / a cura di Bianca Minerdo, Grazia Novellini
Pubblicazione: Bra : Slow food, c2007
Descrizione fisica: 414 p. ; 25 cm
ISBN: 9788884991386
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Biscotti e dolcetti / Carla Bardi
Milano : Gribaudo, 2011
Titolo e contributi: Biscotti e dolcetti / Carla Bardi
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2011
Descrizione fisica: 320 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788858004319
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Guido Tommasi, 2020
Titolo e contributi: La mia piccola pasticceria / Christophe Felder, Camille Lesecq ; fotografie Laurent Fau ; styling Sarah Vasseghi
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2020
Descrizione fisica: 351 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788867533046
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dolci e frutta / testo e allestimenti di Rosalba Gioffrè ; fotografia di Marco Lanza
Rimini : Idealibri, 1998
Titolo e contributi: Dolci e frutta / testo e allestimenti di Rosalba Gioffrè ; fotografia di Marco Lanza
Pubblicazione: Rimini : Idealibri, 1998
Descrizione fisica: 124, [4] p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8870825612
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
