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Il pesce a tavola

Libro

Il pesce a tavola / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Silvio Greco, Grazia Novellini

Bra : Slow Food, 2016

In cucina con Slow Food

Titolo e contributi: Il pesce a tavola / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Silvio Greco, Grazia Novellini

Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2016

Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 24 cm

Serie: In cucina con Slow Food

ISBN: 9788884994233

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Il pesce a tavola
Nota:
  • Nome dei cur. dal verso del front

Nomi: Greco, Silvio (Trova su Wikipedia) Minerdo, Bianca (Trova su Wikipedia) Novellini, Grazia (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Pesce -- Ricette

Classi: 641.692 Cucina di pesce (22)

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