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Pane e lievitati

Libro

Pane e lievitati / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Dario De Marco, Grazia Novellini

Bra : Slow Food, 2017

Slow Life

Titolo e contributi: Pane e lievitati / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Dario De Marco, Grazia Novellini

Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2017

Descrizione fisica: 141 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Slow Life

ISBN: 9788884994707

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Pane e lievitati
Nota:
  • Nome dei cur. dal verso del front

Nomi: De Marco, Dario (Trova su Wikipedia) Minerdo, Bianca (Trova su Wikipedia) Novellini, Grazia (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Pane -- Ricette

Classi: 641.815 Cucina di piatti preliminari. Pane e affini (22)

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