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Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; [ricette a cura di Bianca Minerdo]
2. ed
Bra : Slow Food, 2022
Titolo e contributi: Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; [ricette a cura di Bianca Minerdo]
2. ed
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2022
Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788884997500
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Erbe spontanee a tavola : conoscerle, raccoglierle, cucinarle / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, c2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Erbe spontanee a tavola : conoscerle, raccoglierle, cucinarle / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, c2016
Descrizione fisica: 126, [1] p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884994134
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'orto in cucina : 760 piatti di verdure e legumi / curatrici Bianca Minerdo, Grazia Novellini
Bra : Slow Food, 2020
Titolo e contributi: L'orto in cucina : 760 piatti di verdure e legumi / curatrici Bianca Minerdo, Grazia Novellini
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2020
Descrizione fisica: 591 p. ; 21 cm
ISBN: 9788884996237
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricette del Friuli Venezia Giulia / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow food, 2019
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Ricette del Friuli Venezia Giulia / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2019
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884995766
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Idee per la pausa pranzo / a cura di Bianca Minerdo
Milano : Slow Food, 2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Idee per la pausa pranzo / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Milano : Slow Food, 2016
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884994158
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
1, 2, 3, facile e slow! / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: 1, 2, 3, facile e slow! / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2016
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884996121
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bra : Slow food, 2019
Titolo e contributi: La cucina di montagna : viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire / testi di Grazia Novellini, per la Sicilia Angelo Surrusca ; ricette a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2019
Descrizione fisica: 446 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788884996039
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bra : Slow food, c2007
Titolo e contributi: Ricette di osterie d'Italia : i dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle / a cura di Bianca Minerdo, Grazia Novellini
Pubblicazione: Bra : Slow food, c2007
Descrizione fisica: 414 p. ; 25 cm
ISBN: 9788884991386
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Conserve fatte in casa / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2018
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Conserve fatte in casa / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2018
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884995254
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina slow 500 ricette della tradizione italiana / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow food editore, stampa 2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Cucina slow 500 ricette della tradizione italiana / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow food editore, stampa 2016
Descrizione fisica: 511 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884994493
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Rist
Bra : Slow Food, 2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Ricette vegetariane di stagione : con una ricca selezione di piatti vegani / a cura di Bianca Minerdo
Rist
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2016
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884993830
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricette vegetariane d'Italia : 400 piatti della tradizione regionale / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2015
Titolo e contributi: Ricette vegetariane d'Italia : 400 piatti della tradizione regionale / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2015
Descrizione fisica: 414 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788884994011
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
1, 2, 3, facile e slow! / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2019
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: 1, 2, 3, facile e slow! / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2019
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884994547
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il pesce a tavola / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Silvio Greco, Grazia Novellini
Bra : Slow Food, 2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Il pesce a tavola / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Silvio Greco, Grazia Novellini
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2016
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884994233
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
A tavola senza sprechi / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow Food, 2016
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: A tavola senza sprechi / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2016
Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884994202
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricette dell'Alto Adige / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow food editore, stampa 2015
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: Ricette dell'Alto Adige / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow food editore, stampa 2015
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884993861
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Estate : vita e cucina di stagione / a cura di Bianca Minerdo, Federica Vizioli
Bra : Slow food, 2019
Titolo e contributi: Estate : vita e cucina di stagione / a cura di Bianca Minerdo, Federica Vizioli
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2019
Descrizione fisica: 251 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788884995711
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Verdure e legumi / curatori Bianca Minerdo, Gilberto Venturini
Firenze [etc.] : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014
Scuola di cucina Slow Food
Titolo e contributi: Verdure e legumi / curatori Bianca Minerdo, Gilberto Venturini
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Scuola di cucina Slow Food
ISBN: 9788809778221
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
A tavola con i funghi : 100 ricette della tradizione italiana / a cura di Bianca Minerdo
Bra : Slow food, 2019
In cucina con Slow Food
Titolo e contributi: A tavola con i funghi : 100 ricette della tradizione italiana / a cura di Bianca Minerdo
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2019
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 24 cm
Serie: In cucina con Slow Food
ISBN: 9788884995926
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Atlante gastronomico dell'orto / redazione: Bianca Minerdo, Grazia Novellini, Federica Vizioli
Bra : Slow Food, 2019
Titolo e contributi: Atlante gastronomico dell'orto / redazione: Bianca Minerdo, Grazia Novellini, Federica Vizioli
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2019
Descrizione fisica: 251 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788884995636
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
