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Verdure e legumi

Libro

Verdure e legumi / curatori Bianca Minerdo, Gilberto Venturini

Firenze [etc.] : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014

Scuola di cucina Slow Food

Titolo e contributi: Verdure e legumi / curatori Bianca Minerdo, Gilberto Venturini

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Scuola di cucina Slow Food

ISBN: 9788809778221

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Verdure e legumi
Nota:
  • Nome dei cur. dal verso del front.

Nomi: Minerdo, Bianca (Trova su Wikipedia) Venturini, Gilberto (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Legumi -- Ricette Ortaggi -- Ricette

Classi: 641.6 Cucina di specifici alimenti (22)

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