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Trovati 84 documenti.
Libro
Milano : Mondadori, 2016
Comefare [Mondadori]
Libro
Milano : Magazzini Salani, 2021
Libro
A modo mio : piatti e storie della cucina italiana / Alessandra Dorigato
Bolzano : Raetia, 2022
Libro
Stuzzicati dal design : 70 antipastie stuzzichini / a cura di Sara Porro
Bologna : Compositori, stampa 2014
Libro
La bambina che contava le formiche : meditazioni in cucina / Gabriella Ganugi
Milano : Mursia, c2012
Golosia & C. [Mursia]
Abstract: Era una bambina solitaria Gabriella Ganugi, passava il tempo a contare le formiche nell'orto della nonna che odorava sempre di salvia. Quell'aroma inconfondibile, i suoi racconti di famiglia, il profumo della sua cucina così autentico e inconfondibile l'hanno sempre accompagnata in tutta la sua vita trasmettendole una forte passione per sapori, aromi e ricette. Un diario di ricette e di meditazioni per organizzare la dispensa, per dosare bene gli ingredienti, per… Leggi tutto
Libro
Milano : Trenta, 2013
Abstract: Niente grassi, niente zuccheri, niente sale e niente lunghe cotture.. E allora, verrebbe da chiedersi, che sapore ha questa cucina? Un gusto sano e goloso, fatto di ingredienti sinceri, preparato con passione e in poco tempo, per la felicità di chi è ai fornelli, ma anche di chi aspetta in tavola. I menù di "Omega me" hanno voluto pensare a tutti, grandi e piccini, coppie e single, amanti della buona tavola e avventori allo sbaraglio, sempre e solo con un unico scopo:… Leggi tutto
Libro
Naturalmente goloso bambini : ricette colorate a misura di bambino / Erin Gleeson
Busto Arsizio : Nomos, 2020
Libro
Cucinare e impiattare come un vero chef / AA.VV.
S.l. : Kenness, c2013
Abstract: [..] Come tutte le arti, anche quella di presentare al meglio il cibo nel piatto necessita di una buona dose di creatività innata, ma si possono comunque imparare alcune regole di base, come le simmetrie, il senso della proporzione fra cibo e piatto, l' abbinamento dei colori, l'equilibrio tra morbido e croccante e l'utilizzo degli strumenti più adatti. Come? Nel modo più semplice: copiando le ricette migliori, ovvero quelle che si possono preparare con ingredienti… Leggi tutto
Libro
Tecniche di cottura / Alberto Fiorito ; ricette di Daniela Vettori
Milano : Gribaudo, 2015
Cucina naturale [Gribaudo]
Libro
Cucinato! : ricette di stagione dalla spesa al piatto / Annalisa Barbagli
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2016
Libro
Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Milano : Mondadori, 2020
Vivere meglio [Mondadori]
Libro
Rozzano : Domus, 2021
Il cucchiaio d'argento