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Trovati 4 documenti.
Libro
Schneemilch und Pressknödel : Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte
1. Aufl.
Wien [u. a.] : Folio-Verl., 2011
Libro
Bozen [u. a.] : Folio, 2020
Folio Natur erleben
Abstract: Nachtkerze, Engelwurz und Süßkartoffel - Weger, Priska 20,00 € versandkostenfrei* inkl. MwSt. Sofort lieferbar Verlängertes Rückgaberecht bis zum 10.01.2021 payback 0 °P sammeln Priska Weger Nachtkerze, Engelwurz und Süßkartoffel 30 Fitmacher-Wurzeln für Kulinarik, Gesundheit und Wohlbefinden Fotos: Blickle, Frieder Broschiertes Buch Jetzt bewerten Auf die Merkliste Bewerten Teilen Produkterinnerung Vital durchs Jahr mit Wurzeln und Knollen.Wurzeln stecken voller Vitamine… Leggi tutto
Libro
1. Aufl.
Bozen [u. a.] : Folio, 2017
Abstract: Regional, saisonal, bio und fair jeder von uns kann beim Einkaufen und Kochen Gutes für sich und die Umwelt tun. Worauf aber sollten wir achten, wenn wir die Qual der Wahl haben und umweltbewusster einkaufen wollen? Dieses Buch gibt anhand alltagstauglicher Rezepte wie gefüllter Kalbsbrust mit Pffferlingen oder Flan vom gereiften Ziegenkäse mit Kürbisragout praktische, einfach umsetzbare Tipps für Einkauf, Zubereitung und Vorratshaltung unserer Lebensmittel: Warum ist… Leggi tutto
Libro
Richtig gut vegetarisch / Daniel & Herbert Hintner ; Mit Fotos von Frieder Blickle
1. Aufl.
Bozen [u. a.] : Folio, 2021
Abstract: Kochen, was Freude macht und sich einfach zubereiten lässt, essen, was wir verantworten können.Vater und Sohn kochen im familieneigenen Sternerestaurant in Südtirol und nutzen gekonnt die unbegrenzten Möglichkeiten, Gemüse zu kombinieren und unsere Sinne zu stimulieren: vom Bärlauchrisotto mit Almkäse im Frühjahr über Kichererbsenpizza mit mediterranem Gemüse und Fenchellasagnette mit Kräutertopfen bis hin zu köstlichen, mit Spinatgefüllten Bergartischockenherzen auf… Leggi tutto