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× Nomi Zanotto, Armando
× Lingue Tedesco
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× Soggetto Erbe -- Impiego in culinaria

Trovati 16 documenti.

In salute con fiori e frutti

Libro

Recanatini, Simona

In salute con fiori e frutti : dall'albicocca alla viola del pensiero, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano / Simona Recanatini

Torino : Gribaudo, 2019

Titolo e contributi: In salute con fiori e frutti : dall'albicocca alla viola del pensiero, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano / Simona Recanatini

Pubblicazione: Torino : Gribaudo, 2019

Descrizione fisica: 183 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788858022818

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe dal piano ai monti

Libro

Vaglio, Mauro

Erbe dal piano ai monti : alla scoperta di 250 piante commestibili, piante spontanee, frutti di bosco e aromi / Mauro Vaglio

Torino : Priuli & Verlucca, 2020

Titolo e contributi: Erbe dal piano ai monti : alla scoperta di 250 piante commestibili, piante spontanee, frutti di bosco e aromi / Mauro Vaglio

Pubblicazione: Torino : Priuli & Verlucca, 2020

Descrizione fisica: 254 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788880689492

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Le verdure dimenticate

Libro

Pecchioli, Morello

Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi / Morello Pecchioli

Milano : Gribaudo, 2016

Titolo e contributi: Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi / Morello Pecchioli

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2016

Descrizione fisica: 199 p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 9788858014844

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe da bere fiori da mangiare

Libro

Colombo, Bruno M.

Erbe da bere fiori da mangiare / Bruno Michele Colombo

Chiari : Nordpress, 2007

Manuali [Nordpress]

Titolo e contributi: Erbe da bere fiori da mangiare / Bruno Michele Colombo

Pubblicazione: Chiari : Nordpress, 2007

Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 17 cm

Serie: Manuali [Nordpress]

ISBN: 888865755X

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Con erbe, frutti e fiori

Libro

Lancellotti, Angelo

Con erbe, frutti e fiori / Angelo e Zdenka Lancellotti ; fotografie di Riccardo Lettieri

Lodi : Bibliotheca culinaria, 2010

Cartolina dalla cucina

Titolo e contributi: Con erbe, frutti e fiori / Angelo e Zdenka Lancellotti ; fotografie di Riccardo Lettieri

Pubblicazione: Lodi : Bibliotheca culinaria, 2010

Descrizione fisica: 64, [1] p. : ill. color. ; 20 cm

Serie: Cartolina dalla cucina

ISBN: 9788895056654

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Atlante gastronomico delle erbe

Libro

Pieroni, Andrea <1967- >

Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo

Bra : Slow Food, 2017

Titolo e contributi: Atlante gastronomico delle erbe / Andrea Pieroni ; ricette a cura di Bianca Minerdo

Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2017

Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9788884994806

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Andare per erbette e piccoli frutti, di campagna e montagna

Libro

Mancini, Paola

Andare per erbette e piccoli frutti, di campagna e montagna / Paola Mancini

Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2012

Titolo e contributi: Andare per erbette e piccoli frutti, di campagna e montagna / Paola Mancini

Pubblicazione: Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2012

Descrizione fisica: 127, [1] p. : ill. ; 15x21 cm

ISBN: 9788863639148

Data:2012

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Le erbe dei nostri campi

Libro

Clauser, Emma

Le erbe dei nostri campi : riconoscere e cucinare le erbe di campo / Emma Clauser

Trento : Saturnia, 2011

Titolo e contributi: Le erbe dei nostri campi : riconoscere e cucinare le erbe di campo / Emma Clauser

Pubblicazione: Trento : Saturnia, 2011

Descrizione fisica: 149 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 8885013708

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe spontanee

Libro

Alberti, Marco <1965- >

Erbe spontanee : conoscerle e riconoscerle / Marco Alberti

Treviso : Editoriale Programma, 2020

Titolo e contributi: Erbe spontanee : conoscerle e riconoscerle / Marco Alberti

Pubblicazione: Treviso : Editoriale Programma, 2020

Descrizione fisica: 156, [3] p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 9788866436850

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe delle valli alpine

Libro

Vaglio, Mauro

Erbe delle valli alpine : alla scoperta di 260 piante commestibili / Mauro Vaglio

Torino : Priuli & Verlucca, 2014

Titolo e contributi: Erbe delle valli alpine : alla scoperta di 260 piante commestibili / Mauro Vaglio

Pubblicazione: Torino : Priuli & Verlucca, 2014

Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788880686675

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cuoca selvatica

Libro

Matarrese, Eleonora

La cuoca selvatica : storie e ricette per portare la natura in tavola / Eleonora Matarrese ; illustrazioni di Anna Regge

Milano : Bompiani, 2018

Titolo e contributi: La cuoca selvatica : storie e ricette per portare la natura in tavola / Eleonora Matarrese ; illustrazioni di Anna Regge

Pubblicazione: Milano : Bompiani, 2018

Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788845295447

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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In cucina con le erbe selvatiche

Libro

Dittmer, Diane

In cucina con le erbe selvatiche : dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione / Diane Dittmer

Cornaredo : Red!, 2015

Titolo e contributi: In cucina con le erbe selvatiche : dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione / Diane Dittmer

Pubblicazione: Cornaredo : Red!, 2015

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788857306063

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Erbe selvatiche
  • Wald- und Wiesen-Kochbuch -
Nota:
  • Compl. del tit. dalla cop.
  • Tit. sul dorso: Erbe selvatiche
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Erbe spontanee

Libro

Dadduzio, Lorenza

Erbe spontanee : impariamo a riconoscerle, cucinarle, conservarle / Lorenza Dadduzio, Carlo Mininni, Massimiliano Renna

Milano : Gribaudo, 2018

Cucina mancina

Titolo e contributi: Erbe spontanee : impariamo a riconoscerle, cucinarle, conservarle / Lorenza Dadduzio, Carlo Mininni, Massimiliano Renna

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2018

Descrizione fisica: 155 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Cucina mancina

ISBN: 9788858021651

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Erbe, fiori e germogli commestibili del Triveneto

Libro

Perini, Paolo

Erbe, fiori e germogli commestibili del Triveneto / Paolo Perini, Antonio Sarzo

Bassano del Grappa : Inveneto, 2022

Titolo e contributi: Erbe, fiori e germogli commestibili del Triveneto / Paolo Perini, Antonio Sarzo

Pubblicazione: Bassano del Grappa : Inveneto, 2022

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 16 cm

ISBN: 9788894138061

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cucinare con le erbe spontanee

Libro

Vaglio, Mauro

Cucinare con le erbe spontanee : dal contadino ai grandi chef / Mauro Vaglio

Torino : Priuli & Verlucca, stampa 2017

Titolo e contributi: Cucinare con le erbe spontanee : dal contadino ai grandi chef / Mauro Vaglio

Pubblicazione: Torino : Priuli & Verlucca, stampa 2017

Descrizione fisica: 247 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788880688082

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cucinare il giardino

Libro

Mosca, Valeria Margherita

Cucinare il giardino : mese per mese / Valeria Margherita Mosca

Firenze [etc.] : Giunti, 2021

Titolo e contributi: Cucinare il giardino : mese per mese / Valeria Margherita Mosca

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2021

Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788809950047

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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