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Köln : Naumann & Göbel, 2020
Titolo e contributi: Brunch : Lieblingsrezepte
Pubblicazione: Köln : Naumann & Göbel, 2020
Descrizione fisica: 159 S. : überw. Ill. ; 25 cm
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Eine vielfältige Auswahl für über 70 Brunch-Rezepte stellt dieses Buch vor. Neben kleinen Ideen, wie Aprikosen-Kirsch-Grießbrei und Omelett im "Greek-Salad-Style" laden viele der Ideen auch zum ausgiebigen Schlemmen ein.
Sous-vide : leidenschaftlich kochen / Text: Peter Wagner ; Fotogr.: Silvio Knezevic ..
1. Aufl.
München : Teubner, 2020
Titolo e contributi: Sous-vide : leidenschaftlich kochen / Text: Peter Wagner ; Fotogr.: Silvio Knezevic ..
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Teubner, 2020
Descrizione fisica: 192 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783833874147
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Garen unter Vakuum ist eine geniale Zubereitungsmethode aus der Spitzengastronomie. Mittlerweile gibt es dazu einiges an Equipment, vom Lowtech-Doppelzipp-Beutel bis zum Hightech-Kammervakuumierer, das, gekonnt eingesetzt, immer zum perfekten Ergebnis führt: Fleisch mit idealer Kerntemperatur, Fisch mit perfekter Konsistenz und Spargel mit intensivem Aroma. Das Sous-Vide-Produkt kann entweder sofort mit Beilagen und Sauce oder nochmal kurz angebraten (Stichwort: Reverse-Garen) und dann serviert werden. Wichtig sind hier bestes Know-how als Grundlage und ausgewählte Profi-Rezepte als verlockende Inspiration für eigene Kreationen. Der Titel TEUBNER Sous-Vide bietet das Know-how für die Verwendung des vielfältigen Angebotes an Sous-Vide-Equipment und zeigt den gekonnten Einsatz von Low- bis Hightech-Equipment für ein perfektes Ergebnis.
Frühstück zuckerfrei / Hannah Frey ; Fotogr.: Coco Lang
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2020
Küchenratgeber
Titolo e contributi: Frühstück zuckerfrei / Hannah Frey ; Fotogr.: Coco Lang
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2020
Descrizione fisica: 62 S. : überw. Ill. ; 20 cm
Serie: Küchenratgeber
ISBN: 9783833872952
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Fit in den Morgen starten, sich den Tag über gut fühlen und jeder Challenge mit Power begegnen - das klappt am allerbesten ohne Zucker. Bestsellerautorin Hannah Frey verkörpert den Zuckerfrei-Lifestyle: Keine weiß so gut wie sie, dass Zucker als Energielieferant leicht zu ersetzen ist. Im neuen GU KüchenRatgeber Frühstück zuckerfrei zeigt sie, wie einfach das geht: Beeren, hochwertiges Getreide und Früchte wie Bananen, Datteln und heimisches Obst lassen sich auch für Ungeübte ganz easy in natürliche Süßmacher verwandeln. Mit Infos zum Haltbarmachen und Kombinieren von Zutaten macht sie das zuckerfreie Frühstück zur leichtesten Übung des Tages - von Smoothies, Bowls, Aufstrichen und Dips bis zu Brot, Brötchen, Muffins und Co. Bei Erdbeermarmelade und Nuss-Nougat-Creme, Piña Colada Overnight Oats und Birnen-Zimt-Porridge, Kartoffelbrötchen, Pancakes, Bananen-Erdnuss-Smoothie oder Süßkartoffelwaffeln mit Ei verspricht jeder neue Morgen ein Dolce Vita - ganz ohne Zucker!
Einfach gute Steaks / Nico Stanitzok ; Fotogr.: Mathias Neubauer ..
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2020
Küchenratgeber
Titolo e contributi: Einfach gute Steaks / Nico Stanitzok ; Fotogr.: Mathias Neubauer ..
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2020
Descrizione fisica: 62 S. : überw. Ill. ; 20 cm
Serie: Küchenratgeber
ISBN: 9783833875410
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig - Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel - hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als Hähnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweinerückensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Und für alle Klassiker-Fans: Zwiebelrostbraten und Pfeffersteaks & Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU Küchenratgeber Steaks brät jeder sein Steak perfekt - einfach, unkompliziert und megalecker.
Einfach gesund kochen : vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten / Rita Bernardi
Bozen : Athesia, 2020
Titolo e contributi: Einfach gesund kochen : vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten / Rita Bernardi
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2020
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788868394769
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Das bereits dritte Buch der Bestsellerautorin und Vollwertexpertin macht es leicht, sich und seine Familie mit saisonalen und regionalen Zutaten gesund zu ernähren. Die vegetarischen und teilweise veganen Gerichte beinhalten als Hauptzutaten Gemüse und Getreide. Ein Fokus wird auf Hülsenfrüchte gelegt, welche in den meisten Kochbüchern zu kurz kommen. Ansprechende Fotografie setzt die einfachen Speisen perfekt in Szene und veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Die Rezeptauswahl konzentriert sich auf gesunde Mahlzeiten, die schnell, mit wenigen und alltäglichen Zutaten zubereitet werden können, perfekt geeignet für ein rasches Mittagessen oder ein unkompliziertes leckeres Abendessen nach einem langen Tag. Mediterraner Linsensalat, Couscousrisotto, Kürbisgemüse mit Mandeln, Indische Kartoffelpfanne oder Bunter Gemüsetarte sind nur einige der zahlreichen Speisen, die problemlos am Vortag vorbereitet und auch für unterwegs mitgenommen werden können. Eine natürliche, ausgewogene Vollwertkost für jeden Tag, die ohne großen Aufwand und mit Gelinggarantie nachgekocht werden kann.
Bozen : Athesia, 2020
Titolo e contributi: Silvis Wohlfühlküche / schnelle Rezepte mit gesunden Kohlenhydraten für die ganze Familie ; Silvia Gasser
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2020
Descrizione fisica: 239 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788868394998
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Nach dem großen Erfolg des ersten Buches über Silvis Low Carb-Kuchl nun die perfekte Ergänzung mit gesunden Kohlenhydraten für die ganze Familie. Es ist sehr gesund, bei einer Mahlzeit des Tages auf Kohlenhydrate zu verzichten. Dennoch braucht der Körper Energie, um fit zu bleiben und vor allem Kinder sollten deshalb regelmäßig gute Kohlenhydrate zu sich nehmen. Die rund 70 Rezepte im zweiten Buch von Silvia Gasser teilen sich auf die Bereiche Frühstück, Hauptgerichte (empfohlen für mittags), Snacks und Grundgerichte auf. Haferflocken Pancakes, Kichererbsenherzen, Quinoataler oder Hirsebällchen mit Gemüsecurry sind nur einige von Silvis gesunden und schmackhaften Kreationen. Die verführerischen Gerichte mit Gemüse, Vollkorn, Milchprodukten und Hülsenfrüchten eignen sich natürlich auch als Abendessen und müssen nicht unbedingt mit einer Low-Carb-Ernährung kombiniert werden. Dieses Buch ist für alle geeignet, die einen gesunden und positiven Lebensstil führen wollen. Zusätzlich enthält es Tipps für Nachhaltigkeit und Übungen zur Selbstliebe.
7 mal anders / Jamie Oliver ; [Übers.: Regine Brams ..]
München : Dorling Kindersley, 2020
Titolo e contributi: 7 mal anders / Jamie Oliver ; [Übers.: Regine Brams ..]
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2020
Descrizione fisica: 317 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783831040919
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Jamie Oliver is back – mit neuen einfachen, aufregenden und köstlichen Rezepten für die Feierabendküche. Jamie hat Menschen wie Ihnen und mir in die Einkaufstüten geschaut, um herauszufinden, welche Lieblingszutaten wir Woche für Woche kaufen. Wir sprechen von den Grundnahrungsmitteln, die wir alle nahezu automatisch in den Einkaufswagen legen – Hühnerbrust, Lachsfilet, Hackfleisch, Eier, Kartoffeln, Brokkoli, um nur einige zu nennen. Wir haben alle viel um die Ohren, aber gerade deshalb sollten wir nach einem langen Tag in der Arbeit und/oder mit unseren Kindern ein schmackhaftes und nahrhaftes Essen zu uns nehmen. Anstatt zu ändern, was wir kaufen, zeigt uns Jamie neue geniale Ideen wie wir unsere Lieblingszutaten, die Lebensmittel, die es in wirklich jedem Supermarkt gibt, mal ganz anders zubereiten können. Gesundes, schnelles Abendessen familien- und alltagstauglich. Jamie präsentiert je 7 machbare, aufregende und köstliche Rezepte für Ihre 18 Lieblingszutaten und bietet so jede Menge Inspiration, um das eigenen Repertoire zu erweitern. Jedes Rezept kommt mit höchstens 8 Zutaten aus. Mindestens 70% der Rezepte sind absolut alltagstauglich: Sie sind einfach umzusetzen und in Bezug auf die enthaltenen Nährstoffe perfekt ausgewogen. Damit sind Sie für jeden Wochentag gerüstet.
Lass die Sau raus : vegan kochen mit Herz und Hirn / Magdalena Gschnitzer
1. Aufl.
Bozen : Ed. Raetia, 2020
Titolo e contributi: Lass die Sau raus : vegan kochen mit Herz und Hirn / Magdalena Gschnitzer
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Ed. Raetia, 2020
Descrizione fisica: 215 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788872837184
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Mit Essen und nachhaltigem Einkaufen kann jede und jeder die Welt verändern! Wie das geht, zeigt Umweltaktivistin Magdalena Gschnitzer.Vegane Ernährung schmeckt gut, ist gesund, vielseitig und schont die Natur. Humorvoll und undogmatisch überzeugt Magdalena alle Schlemmerinnen mit einfachen, abwechslungsreichen und bunten Rezepten. Viele Infos rund um Umwelt- und Klimaschutz sowie spannende Einblicke in Magdalenas Engagement sorgen für den Blick über den Tellerrand hinaus.» Ein Kochbuch für alle, denen Umweltschutz am Herzen liegt» Mit zahlreichen Fotos, witzigen Illustrationen und kreativen Stickern» Umweltschonend hergestellt» Mit herausnehmbaren Stickern und Etiketten
Wohlig warme Winterküche : so schmeckt die kalte Jahreszeit
Stuttgart [u. a.] : Reader's Digtest, 2020
Titolo e contributi: Wohlig warme Winterküche : so schmeckt die kalte Jahreszeit
Pubblicazione: Stuttgart [u. a.] : Reader's Digtest, 2020
Descrizione fisica: 160 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783962110246
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Was Körper und Seele wärmt: Rezepte für den Winter Wenn es draußen kalt ist und Schneeflocken auf unserer Nase tanzen, ist es Zeit für eine leckere und gesunde Winterküche. Mit köstlichen Gerichten aus frischen Zutaten wärmt sie unseren Körper und schmeichelt unserer Seele. Frisch verarbeitetes, saisonales Obst und Gemüse hilft zudem, unser Immunsystem zu stärken - ein wichtiger Baustein, um fit und gesund durch den Winter zu kommen! Mit dem Kochbuch "Winterküche. So schmeckt die kalte Jahreszeit" können Sie aus heimischen Wurzelgemüse, Kohlsorten, Roter Beete, Äpfel oder Birnen vielfältige Gerichte für jeden Anlass zubereiten: - Von Suppen über Aufläufe, von Gemüsepfannen bis Desserts: über 60 bebilderte Rezepte für eine abwechslungsreiche und gesunde Winterküche - Mehr Abwechslung in Ihrer Küche: Wintergemüse und Obst von traditionell bis exotisch - Mit Sonderseiten zu Heißgetränken, weihnachtlichem Gebäck, festlichen Menüvorschlägen und Deko-Ideen für Feste im Winter Wintergemüse: gesunde Vitamine mit viel Geschmack Pichelsteiner Eintopf oder Kürbissuppe mit Birne und Selleriedip, Rosenkohl und Bulgur mit Haselnuss-Sesam-Pesto oder Schwarzwurzel-Speck-Quiche: Kohl, Möhren, Pastinaken und Rüben enthalten nicht nur wichtige Nährstoffe, sondern auch viele Aromen! Kombinieren Sie doch einmal bekanntes Wintergemüse mit exotischen Zutaten wie Couscous oder Pak Choi. Wer deftige Küche bevorzugt, freut sich auf Aufläufe wie die Kürbislasagne oder auf herzhafte Fleischgerichte wie Minirouladen in Rotweinsoße. Und was gibt es als Nachtisch? Mit Glühweinschnitten, Früchtebrot oder feinem Apfelkuchen verwöhnen Sie Ihre Liebsten und sich selbst perfekt. Mit diesem Kochbuch werden Sie den nächsten Winter kulinarisch genießen!
15-Minuten-Küche für Faule / Text: Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2020
Titolo e contributi: 15-Minuten-Küche für Faule / Text: Martin Kintrup ; Fotos: Coco Lang
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2020
Descrizione fisica: 142 S. : überw. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833872945
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Pole Position für den Supertrend: Kochen fast ohne Zeit! In turboschnellen 15 Minuten ist alles fertig zum Genuss, vom To-go-Snack bis zu Pizza, Quiche, Suppe und Salat, One Pot Pan und One Pot Pasta, Burger & Co bis zu Törtchen und Desserts. Der Trick: Kochen wie die Formel Eins-Fahrer. Coolness und Effizienz gewinnt. Fokussiert sein auf das, was fürs Ergebnis zählt. Ein Topf, eine Pfanne, wenige Handgriffe. Und dann ganz lässig an die Sache rangehen. GUs 15 Minuten-Küche für Faule hat die durchdacht rasanten Rezepte dafür. Wenige Zutaten, bunt und voller Aroma, relaxt gekauft, smart vorbereitet. Dazu: geniale Ideen für coole Reste-Kombis. Alles extrem frisch und lecker kombiniert: Chia-Jar mit Schoki, Gurken-Mango-Basilikum-Salat, Spinat-Hummus mit Gemüsesticks, Blitz-Tajine, Süßkartoffel-Curry, Ranch Burger, Quinoa-Lachs-Bowl oder No-bake-Strawberry-Cake - in Nullkommanix ready to eat. Auch für Kochanfänger. Da läuft das Wasser im Mund zusammen - schneller, als man "Yummy" sagt!
Christmas baking : über 90 Rezepte für einen süßen Advent / Texte: Melanie Allhoff ..
Igling : Ed. Michael Fischer, 2020
Titolo e contributi: Christmas baking : über 90 Rezepte für einen süßen Advent / Texte: Melanie Allhoff ..
Pubblicazione: Igling : Ed. Michael Fischer, 2020
Descrizione fisica: 223 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783745901283
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die Winterzeit eignet sich perfekt zum backen. Der Ofen sorgt für eine gemütliche Wärme in der Küche und der Duft von Plätzchen versprüht Vorfreude auf das bevorstehende Weihnachtsfest. Wir alle lieben es, wenn der Plätzchenduft aus der Küche strömt. Egal, ob klassische Weihnachtsplätzchen, Cookies oder süße Cupcakes - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unter den Rezepten finden sich Lebkuchen-Cupcakes, Nusstaler, Kokos-Limetten-Schneebälle, Zimtsterne, Bratapfel-Torte und vieles mehr. Eine kleine Gewürzkunde und praktische Tipps für das perfekte Backvergnügen runden dieses Backbuch ab.
Fleisch : das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Genießen
4. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2020
Titolo e contributi: Fleisch : das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Genießen
4. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2020
Descrizione fisica: 352 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783833844676
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Es muss nicht immer grün sein: Manchmal ist er einfach da, der große Jieper auf das saftige Steak, ein zart-mürbes Gulasch, den knusprigen Braten oder einen dick belegten Burger! Hunger bekommen? Goldrichtig liegen Sie dann mit dem GU-Kochbuch Fleisch! - Das Goldene von GU - mit über 250 klassischen und modernen Rezepten für Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild. Vorbei die Zeiten, in denen Sie in zig Kochbüchern blättern mussten, um das passende Rezept für Ihre Fleischeslust zu finden: Ob das klassische Wiener Schnitzel, die fast in Vergessenheit geratene Ochsenschwanzsuppe oder einen röschen Schweinekrustenbraten - zwischen zwei goldenen Buchdeckeln findet sich wirklich alles, was das Herz eines jeden Fleischliebhabers höherschlagen lässt. Inklusive natürlich eines extra Grill-Kapitels! Dazu noch jede Menge Küchentipps sowie kompaktes Fleisch-Know-how. Da ist die Frage Darf es ein bisschen mehr sein? sicher ganz schnell beantwortet
Oirg.-Ausg., 1. Aufl.
München : riva, 2020
Titolo e contributi: Mixen wie ein Profi : die besten Tipps und Tricks für den Thermomix ; [mit über 50 Rezepten] / Doris Muliar
Oirg.-Ausg., 1. Aufl.
Pubblicazione: München : riva, 2020
Descrizione fisica: 126 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783742313096
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Mit dem praktischen Küchenhelfer Thermomix® lassen sich schnell und einfach leckere Gerichte zaubern. Bestsellerautorin Doris Muliar ist schon seit vielen Jahren glühende Anhängerin der Thermo-Küchenmaschine, hat Hunderte Gerichte damit gekocht und viele neue Rezepte entwickelt. In diesem Buch verrät sie ihre Geheimnisse für den optimalen Umgang mit dem Thermomix®, die weit über die üblichen Kochanleitungen hinausgehen – beispielsweise zur Entfernung von hartnäckigen Teigresten. Damit kann man den Thermomix® im Kochalltag noch effizienter einsetzen. Mit raffinierten neuen Rezeptideen.
Yummy Veggie! : mit Nährwertangaben zu jedem Gericht
München : Dorling Kindersley, 2020
Titolo e contributi: Yummy Veggie! : mit Nährwertangaben zu jedem Gericht
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2020
Descrizione fisica: 127 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783831040490
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Leckere vegetarische Gerichte für Kids und Teens Gesund, abwechslungsreich und vor allem superlecker – in diesem Kochbuch für junge Köch*innen wird coole Gemüseküche für die Kids von heute serviert! Ob leckere Sattmacher-Gerichte, schnelle Snacks oder süße Kleinigkeiten – in 50 vegetarischen Rezepten mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Kräutermuffins, Süßkartoffel-Lasagne, Avocado-Bananeneis & andere Köstlichkeiten im Nu auf den Tisch gezaubert. Dazu gibt es praktische Info-Seiten zu den Lebensmitteln. Yummy kochen ohne Fleisch für Kinder ab 8 Jahre
Berlin : Smarticular, 2020
Titolo e contributi: Wirf mich nicht weg : das Lebensmittelsparbuch ; mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Pubblicazione: Berlin : Smarticular, 2020
Descrizione fisica: 285 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783946658436
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Während in anderen Regionen der Welt Menschen Hunger leiden, landen in den meisten Industrienationen gut ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel im Müll. Das führt zu einer Vielzahl von Problemen, wie zum Beispiel Wasser- und Energieverschwendung, Überdüngung und übermäßiger Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Dieses Buch zeigt, wie einfach es ist, im Alltag Lebensmittelverschwendung zu verhindern. Dabei helfen zahlreiche Tipps und Rezepte für den eigenen Haushalt, aber auch nützliche Ideen, mit denen man schon beim Einkauf eine große Wirkung erzielen kann. Gut für die Umwelt: Ein sinnvoller Umgang mit Lebensmitteln schont Ressourcen und den Lebensraum für Tiere und Pflanzen. Gut für die Haushaltskasse: Die vollständige Verwertung von Lebensmitteln und ein bewusster Einkauf mit dem Ziel, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, sparen eine Menge Geld. Gut für die Gesundheit: Viele vermeintliche Abfälle lassen sich als in Bad, Haushalt und Garten verwenden, um synthetische Pflegeprodukte, Reiniger & Co. zu ersetzen. Gut für dich: Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und die in diesem Buch vorgestellten Verwendungsmöglichkeiten bereiten Freude, regen die Kreativität an, stärken das Selbstbewusstsein und machen dich außerdem ein bisschen unabhängiger.
3., überarb. Aufl.
Stuttgart : TRIAS, 2020
Titolo e contributi: Das geniale Familienkochbuch : Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen, entspannt kochen, vergnügt essen / Edith Gätjen
3., überarb. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2020
Descrizione fisica: 218 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783432103082
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Familienküche - leicht gemacht Wer möchte das nicht - frisch, saisonal und gesund kochen! Aber manchmal gehen einem im turbulenten Alltag die Rezeptideen aus und die Zeit wird knapp. Und schon sind wieder die Spaghetti im Topf .. Jetzt kommt die Rettung, denn hier hat jemand für Sie vorgeplant: Edith Gätjen, selbst 4-fache Mutter, stellt Ihnen die besten Familienrezepte für jede Woche zusammen. - Mehr Vielfalt dank Wochenplänen: Für jede Woche finden Sie einen fertigen Kochplan mit Einkaufsliste. So haben Sie alles im Haus, was Sie in den folgenden Tagen benötigen. - Über 370 Rezepte - Abwechslung garantiert: Gemüse und Obst nutzen, das der Wochenmarkt gerade bietet. Gesund, köstlich - und schonend für den Geldbeutel. - Zeit sparen: praktische Kombirezepte und die besten Tipps zum Vorbereiten, Aufbewahren und für die Resteverwertung. Saisonal, lecker und garantiert familientauglich!
48. Aufl.
München : blv, 2020
Titolo e contributi: Ich helf dir kochen : das Grundkochbuch ; [mit QR-Codes zu Videos der wichtigsten Grundlagen-Techniken] / Hedwig Maria Stuber
48. Aufl.
Pubblicazione: München : blv, 2020
Descrizione fisica: 539 S. : überw. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783835418738
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Seit über 60 Jahren der große Grundkochbuch-Klassiker - millionenfach bewährt, von Generation zu Generation weiterempfohlen. Über 2000 Rezepte, die garantiert gelingen: Gerichte aus allen deutschen Regionen und aus den Küchen der Welt. Mit QR-Codes zum Abruf von Kurz-Videos zu allen wichtigen Koch- und Backtechniken.
Rezepte für eine gute Zeit : ernten, kochen, teilen / Melanie Zechmeister & Elisabeth Unger
1. Aufl.
Innsbruck : Löwenzahn, 2020
Titolo e contributi: Rezepte für eine gute Zeit : ernten, kochen, teilen / Melanie Zechmeister & Elisabeth Unger
1. Aufl.
Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2020
Descrizione fisica: 328 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783706626682
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: SS DICH DURCH FELD, BEET UND BAUM! Stell dir vor, du trittst vor die Tür, fängst im FRÜHLING die ersten Sonnenstrahlen ein und riechst … ja, ganz recht, die ZUTATEN FÜR DEIN MITTAGESSEN. Du streichst mit der Hand über den THYMIAN, träumst dich nach Italien und beißt nebenbei gedankenverloren in eine gelb-grün gestreifte Tomate - und spürst genau, ESSEN KANN SO EINFACH SEIN. Und dabei so supergut. Weil du dich VOM GESCHMACK DER JAHRESZEITEN LEITEN LÄSST. Weil du erlebst, dass der Frühling anders riecht als der Winter - und sich auch anders anfühlt, im Bauch, im Kopf, draußen vor der Tür. STEHST AUCH DU WIE WIR AUF SUPERGUTES ESSEN? Für MELANIE ZECHMEISTER und ELISABETH UNGER ist das gelebter Alltag: VOM EINFACHSTEN DAS BESTE herauszuholen, die Natur in all ihrer VIELFALT ZU GENIESSEN und nur jene LEBENSMITTEL zu Frühstück, Vorräten, Mittagessen und Snacks zu verarbeiten, DIE DIE NATUR GERADE HERGIBT. Das ist GESUND, KNALLFRISCH, NACHHALTIG, ja, aber vor allem wird es geschmacklich alles toppen, was du bisher gegessen hast: Denn du hast vielleicht die Kartoffeln selber beim Bauern abgeholt, den Tomaten im Sommer auf deinem Balkon beim Wachsen zugeschaut und beim Pflücken der Johannisbeeren mit deiner Nachbarin eine richtig gute Zeit verbracht; den Teig für dein SAFTIGES DINKEL-KAROTTENBROT ausgiebig geknetet und den SOMMERTRAUM-FRUCHTAUFSTRICH in deinem VORRATSSCHRANK selber eingekocht. JETZT GEHT’S ANS KÖSTLICHE: ÜBER 100 REZEPTE ZUM NACHMACHEN, INSPIRIEREN, EXPERIMENTIEREN
Kochen mit 5 Zutaten / Ulrike Skadow ; Fotogr.: Nicolas Leser ..
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2020
Küchenratgeber
Titolo e contributi: Kochen mit 5 Zutaten / Ulrike Skadow ; Fotogr.: Nicolas Leser ..
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2020
Descrizione fisica: 62 S. : überw. Ill. ; 20 cm
Serie: Küchenratgeber
ISBN: 9783833875816
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Das Leben entschleunigen und mehr Zeit fürs Wesentliche haben: Ein Traum! Vor allem beim Kochen: Wer möchte schon Einkaufsstress und jeden Tag einen Riesenabwaschberg haben? Und nach Büroschluss stundenlang am Herd stehen? Der GU-KüchenRatgeber Kochen mit 5 Zutaten zeigt, wie Kochen und Genießen ohne Schnickschnack funktioniert, abwechslungsreich, lecker und raffiniert, für wochentags und auch für Gäste. Die Rezepte sind vielfältig wie der Alltag, von Snacks bis Feierabendessen, da ist Süßes genauso dabei wie Vegetarisches, Gerichte mit Fisch wie solche mit Fleisch. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie sind unkompliziert, einfach zu handhaben und machen Anfängern wie Hobbyköchen das Leben leicht - Simplify your Food!
Dt. Erstausg., 1. Aufl
München : Goldmann, 2020
Titolo e contributi: Die ABC-Diät : mit dem persönlichen Blutzuckertyp ganz einfach abnehmen / Arne Astrup und Christian Bitz
Dt. Erstausg., 1. Aufl
Pubblicazione: München : Goldmann, 2020
Descrizione fisica: 199 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783442178360
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Macht Fett wirklich fett oder sind Kohlenhydrate die echten Dickmacher? Diese Frage beschäftigt die Ernährungswissenschaft seit über 30 Jahren. Neueste Erkenntnisse zum Blutzucker liefern den Schlüssel zur Lösung, denn der Weg zu anhaltendem Idealgewicht ist immer ein individueller. Je nach Stoffwechseltyp fällt die Antwort nämlich anders aus. Ob wir eher auf fettes Essen verzichten oder den Kohlenhydratkonsum reduzieren sollten, hängt ganz davon ab, wie der eigene Körper Kohlenhydrate verstoffwechselt. Die ABC-Diät hilft dabei, den eigenen Typ zu bestimmen und zeigt so den ganz persönlichen Weg zum schlanken und gesunden Körper. Ob Typ A, B oder C - das Buch liefert einen maßgeschneiderten Diätplan, der zu signifikantem Gewichtsverlust führt.
