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Trovati 418 documenti.

Più frutta e verdura

Libro

Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute

Milano : Mondadori Electa, 2007

La cucina è..

Titolo e contributi: Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute

Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2007

Descrizione fisica: 167 p. : ill. ; 22 cm

Serie: La cucina è..

ISBN: 9788837049195

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Più frutta e verdura
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L'inverno

Libro

L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari

Milano [etc.] : Food, stampa 2007

Titolo e contributi: L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari

Pubblicazione: Milano [etc.] : Food, stampa 2007

Descrizione fisica: 126, [1] p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788861540286

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
L'inverno
Nota:
  • Nome del cur. dal verso del front.
  • Il primo complemento del tit. precede il tit.
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'Na cosetta facile facile

Libro

Santarelli, Alessandro <chef>

'Na cosetta facile facile : ricette semplici e veloci, spiegate benissimo / Alessandro Santarelli

Roma : Newton Compton, 2024

Grandi manuali Newton ; 998

Titolo e contributi: 'Na cosetta facile facile : ricette semplici e veloci, spiegate benissimo / Alessandro Santarelli

Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2024

Descrizione fisica: 156, [1] p. : ill. ; 24 cm

Serie: Grandi manuali Newton ; 998

ISBN: 9788822787156

Data:2024

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Menu famosi, grandi ricette

Libro

Carnacina, Luigi

Menu famosi, grandi ricette / Luigi Carnacina, Enrico Guagnini

Milano : Garzanti, 1976

Titolo e contributi: Menu famosi, grandi ricette / Luigi Carnacina, Enrico Guagnini

Pubblicazione: Milano : Garzanti, 1976

Descrizione fisica: 139 p. : ill., tav. ; 26 cm

Data:1976

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Dietro la lasagna

Libro

Dietro la lasagna : ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse vellutate e pasta al forno / MTChallenge ; fotografie di Paolo Picciotto

Torino : Gribaudo, 2016

Titolo e contributi: Dietro la lasagna : ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse vellutate e pasta al forno / MTChallenge ; fotografie di Paolo Picciotto

Pubblicazione: Torino : Gribaudo, 2016

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 23 cm

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Dietro la lasagna
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Oggi cucini tu light

Libro

Clerici, Antonella

Oggi cucini tu light / Antonella Clerici, Evelina Flachi

Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2007

Comefare [Mondadori]

Titolo e contributi: Oggi cucini tu light / Antonella Clerici, Evelina Flachi

Pubblicazione: Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2007

Descrizione fisica: 115 p. ; 23 cm

Serie: Comefare [Mondadori]

ISBN: 9788804568346

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Crudité

Libro

Crudité : le delizie della cucina senza fornelli

Firenze : Bonechi, c2004

Fiordicucina [Bonechi]

Titolo e contributi: Crudité : le delizie della cucina senza fornelli

Pubblicazione: Firenze : Bonechi, c2004

Descrizione fisica: 63 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Fiordicucina [Bonechi]

ISBN: 8847614589

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Crudité
Nota:
  • Dati dalla cop.
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I biscotti di Baudelaire

Libro

Toklas, Alice Babette

I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas

Torino : Bollati Boringhieri, 2013

Varianti [Bollati Boringhieri]

Titolo e contributi: I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas

Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2013

Descrizione fisica: 234 p. ; 21 cm

Serie: Varianti [Bollati Boringhieri]

ISBN: 9788833924243

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The Alice B. Toklas cook book -
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Diabete

Libro

Hunter, Fiona

Diabete : il grande libro delle ricette : [cosa mangiare e cosa cucinare in caso di diabete tipo 2] / Fiona Hunter e Heather Whinney

Milano : Tecniche nuove, stampa 2011

Titolo e contributi: Diabete : il grande libro delle ricette : [cosa mangiare e cosa cucinare in caso di diabete tipo 2] / Fiona Hunter e Heather Whinney

Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, stampa 2011

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788848126045

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The diabets cooking book -
Nota:
  • Il 2. compl. del tit. si ricava dalla cop
  • Nome degli A. dalla cop
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I perchè della celiachia

Libro

Raiser, Ulrike

I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser

Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009

Titolo e contributi: I perchè della celiachia : ricettario pratico : alta gastronomia senza glutine / Ulrike Raiser

Pubblicazione: Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2009

Descrizione fisica: 95 p. : 24 cm

ISBN: 8863631098

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • ISBN 88-63631-09-8 errato
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Piatti unici

Libro

Piatti unici

Novara : Istituto geografico De Agostini, 2001

La cucina mediterranea

Titolo e contributi: Piatti unici

Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, 2001

Descrizione fisica: 64 p. : ill. ; 29 cm

Serie: La cucina mediterranea

ISBN: 884158887X

Data:2001

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Piatti unici
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Pentole & provette

Libro

This, Hervé

Pentole & provette : nuovi orizzonti della gastronomia molecolare / Hervé This ; traduzione di Alba Pezone

Roma : Gambero Rosso, c2003

I saggi del Gambero Rosso

Titolo e contributi: Pentole & provette : nuovi orizzonti della gastronomia molecolare / Hervé This ; traduzione di Alba Pezone

Pubblicazione: Roma : Gambero Rosso, c2003

Descrizione fisica: 254 p. : ill. ; 24 cm

Serie: I saggi del Gambero Rosso

ISBN: 8887180636

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Pentole e provette
  • Casseroles & éprouvettes -
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Cuochi si diventa

Libro

Bay, Allan

Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay

6. ed

Milano : Feltrinelli, 2004

Varia [Feltrinelli]

Titolo e contributi: Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay

6. ed

Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2004

Descrizione fisica: 298 p. ; 22 cm

Serie: Varia [Feltrinelli]

ISBN: 8807490250

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina

Libro

La cucina / saggi [di] E. Annoscia .. [et al.] ; interventi [di] L. Allori.. [et al.]

Scandicci : La nuova Italia, 1991

Fare scuola [La nuova Italia] ; 8

Titolo e contributi: La cucina / saggi [di] E. Annoscia .. [et al.] ; interventi [di] L. Allori.. [et al.]

Pubblicazione: Scandicci : La nuova Italia, 1991

Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 27 cm

Serie: Fare scuola [La nuova Italia] ; 8

ISBN: 8822108434

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La cucina
Nota:
  • Scritti di vari
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Pastissima !

Libro

Pastissima ! / testo di Leonardo Castellucci. fotografie di Marco Lanza

Milano : Idealibri, 1997

Titolo e contributi: Pastissima ! / testo di Leonardo Castellucci. fotografie di Marco Lanza

Pubblicazione: Milano : Idealibri, 1997

Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 30 cm

ISBN: 8870823121

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Pastissima !
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Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina

Libro

Dōgen, Kigen Zenji

Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina / Dogen, Uchiyama Roshi

Roma : Ubaldini, 1986

Civiltà dell'Oriente

Titolo e contributi: Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina / Dogen, Uchiyama Roshi

Pubblicazione: Roma : Ubaldini, 1986

Descrizione fisica: 132 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Civiltà dell'Oriente

ISBN: 883400857X

Data:1986

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Jinsei-ryōri-no-hon -
Nota:
  • Trad. italiana condotta sull'ed. inglese (tit.: Refining your life from the Zen kitchen to enlightenment)
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Radici e tuberi in cucina

Libro

Savorelli, Alice

Radici e tuberi in cucina / Alice Savorelli

2. ed

Firenze : Aam Terra nuova, 2013

I ricettari a colori [Terra nuova]

Titolo e contributi: Radici e tuberi in cucina / Alice Savorelli

2. ed

Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2013

Descrizione fisica: 115 p. : ill. ; 19x20 cm

Serie: I ricettari a colori [Terra nuova]

ISBN: 9788866810032

EAN: 8866810032

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Manuale di cucina molecolare

Libro

Cazor, Anne

Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard

Lodi : Bibliotheca culinaria, c2009

Titolo e contributi: Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard

Pubblicazione: Lodi : Bibliotheca culinaria, c2009

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788895056418

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Petit précis de cuisine moléculaire -
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Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino

Libro

Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino : le ricette dei nidi d'infanzia comunali

Firenze [etc.] : Editoriale scienza ; Bologna : Comune di Bologna, 2011

Titolo e contributi: Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino : le ricette dei nidi d'infanzia comunali

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Editoriale scienza ; Bologna : Comune di Bologna, 2011

Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 17x23 cm

ISBN: 9788873077596

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino
Nota:
  • V. rilegato a spirale
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La mia cucina naturale

Libro

Oliver, Jamie

La mia cucina naturale / Jamie Oliver ; Foto di David Loftus, illustrazioni di The Plant, traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani

Milano : TEA, 2009

Titolo e contributi: La mia cucina naturale / Jamie Oliver ; Foto di David Loftus, illustrazioni di The Plant, traduzione di Daria Restani e Maddalena Togliani

Pubblicazione: Milano : TEA, 2009

Descrizione fisica: 407 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788850217656

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Jamie at Home -
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