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14. Aufl.
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW, 2018
Titolo e contributi: Bärenstarke Kinderkost : einfach, schnell und lecker / Gabriele Janthur, Ursula Plitzko, Ursula Tenberge-Weber
14. Aufl.
Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW, 2018
Descrizione fisica: 216 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783863360993
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen: • »Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas?« • »Muss mein Kind Milch trinken?« • »Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm?« • »Was tun gegen die ständige Nascherei?« Unser Klassiker der Kinderernährung erscheint in der 14. Auflage im neuen Gewand: Größeres Format, noch lesefreundlicher, neue Rezepte und viele neue Fotos. Die Illustratorin Katrin Wiehle hat einen sympathischen Bären entworfen, der durch das Buch führt und Mut macht, auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung für die ganze Familie. Die 'Bärenstarke Kinderkost' erläutert, was und wie viel Kinder wirklich brauchen und wie man gesunde, abwechslungsreiche und vor allem leckere Gerichte ohne viel Aufwand auf den Tisch bringt.
Essen : Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte / Texte Josephine Bacon ..
München : Dorling Kindersley, 2018
Titolo e contributi: Essen : Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte / Texte Josephine Bacon ..
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2018
Descrizione fisica: 360 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783831035915
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Best of Food: Die illustrierte Geschichte unserer Nahrungsmittel! Dieses opulent bebilderte Coffee-Table-Book bietet eine umfassende Übersicht zu Herkunft und Entwicklung der Kulinarik. Es erzählt von fernen Ländern, uralten Traditionen, beantwortet Wissensfragen und enthüllt Erstaunliches von Asien bis Südamerika. Spannende Fakten, amüsante Anekdoten und überraschende Erkenntnisse führen durch die Welt des Essens. Mit 1.200 Fotos, historischen Stichen, Zeichnungen und Gemälden. Essen ist viel mehr als Nahrung. Seit Anbeginn der Zeit spielen Lebensmittel in der Geschichte eine große Rolle – sie sind zum Beispiel Kulturgüter, haben eine unglaubliche Symbolkraft oder sind untrennbar mit Heimaterinnerungen verbunden. Genau deshalb brauchen echte Foodies diesen Bildband. Gourmets, Genießer und Geschichtsinteressierte finden hier Antworten auf all ihre Fragen rund um das Thema Essen. Das beeindruckende Lesebuch erklärt zum Beispiel, warum Frankreich für die Haute Cuisine steht oder wer die Pasta denn nun wirklich erfunden hat. Neben der Herkunft und Kultivierung von Pflanzen und Tieren – von A wie Austern bis Z wie Zimt – geht es um kulinarische Traditionen wie BBQ und Grillen, Fast- oder Street-Food. Gerade in Zeiten von Verboten, Regeln und diversen (Halb-)Wahrheiten über unsere Ernährung tut es gut, sich auf das Wesentliche zu besinnen: die Faszination unserer Nahrungsmittel. Koch- und Essbegeisterte werden dieses Food-Buch lieben und ihr neu erworbenes Wissen beim nächsten Abendessen mit Freunden teilen. Oder wussten Sie, dass Mandeln als Symbol für Hoffnung und Glück galten? Oder, dass Deutschland einer der größten Exporteure von Wild ist? Das Buch zur Kulturgeschichte unseres Essens ist unterhaltsam, wunderschön gestaltet und genussvoll zugleich!
Dt. Erstausg., 2. Aufl
München : Goldmann, 2009
Goldmann ; 21872.^Arkana
Titolo e contributi: Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner
Dt. Erstausg., 2. Aufl
Pubblicazione: München : Goldmann, 2009
Descrizione fisica: 266 S. ; 19 cm
Serie: Goldmann ; 21872.^Arkana
ISBN: 9783442218721
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Orig.-Ausg
München : Heyne, 2013
Titolo e contributi: Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch
Orig.-Ausg
Pubblicazione: München : Heyne, 2013
Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783453200203
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
No time to eat : auf die Schnelle gesund ernähren / Sarah Tschernigow
1. Aufl
Berlin : Ullstein, 2019
Ullstein ; 37779
Titolo e contributi: No time to eat : auf die Schnelle gesund ernähren / Sarah Tschernigow
1. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Ullstein, 2019
Descrizione fisica: 255 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Ullstein ; 37779
ISBN: 9783548377797
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Stress, Termine, Verpflichtungen – und das Essen wird zur Nebensache. Wenn uns der Hunger überkommt, greifen wir zu dem, was schnell verfügbar ist: zum belegten Brötchen, zum Schokoriegel aus dem Automaten oder zum Fastfood. Die Folge: Wir neigen zu Übergewicht, werden träge und krank. Sarah J. Tschernigow zeigt, dass gesunde Ernährung auch im stressigen Alltag einfach ist. Dafür muss man nicht stundenlang in der Küche stehen, sondern nur zwei Dinge tun: Jeden Tag wenige Minuten in die Essenszubereitung investieren und unterwegs kluge Entscheidungen treffen. Mit Tschernigows Mealprep-Schema lassen sich in kürzester Zeit und mit wenigen Zutaten die besten Mahlzeiten für unterwegs zubereiten. So kommen wir glücklich und gesund mit viel Energie durch den Tag!
Tiere essen / Jonathan Safran Foer
Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012
Fischer ; 18879
Titolo e contributi: Tiere essen / Jonathan Safran Foer
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012
Descrizione fisica: 399 S. ; 19 cm
Serie: Fischer ; 18879
ISBN: 9783596188796
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler
Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020
Titolo e contributi: Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler
Pubblicazione: Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020
Descrizione fisica: 207 S : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783701735051
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Ist die Chemie besser als ihr Ruf? Sie ist die Schlüsseldisziplin, wenn es um die Lösung der großen Herausforderungen der Menschheit geht. In diesem Buch unternehmen der Chemiker Nuno Maulide und die Physikerin Tanja Traxler eine packende Reise in die faszinierende Welt der Synthesen, Bindungen und Reaktionen. Unterhaltsam und lebensnah schildern die Autoren, wie Chemie unseren Alltag beeinflusst. Sie diskutieren chemische Lösungsansätze für globale Probleme wie Klimawandel, Ernährungssicherheit der wachsenden Weltbevölkerung und Müllproduktion. Denn was ist Chemie eigentlich? Es ist die Wissenschaft von uns selbst, der Natur und dem ganzen Universum.
Kinderernährung gesund & richtig : Expertenwissen und Tipps für den Essalltag / Gabi Eugster
2. Aufl., 4. Nachdr
München : Elsevier, Urban & Fischer, 2015
Titolo e contributi: Kinderernährung gesund & richtig : Expertenwissen und Tipps für den Essalltag / Gabi Eugster
2. Aufl., 4. Nachdr
Pubblicazione: München : Elsevier, Urban & Fischer, 2015
Descrizione fisica: 152 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783437278617
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wie bringt man Kindern eine gesunde Ernährung und ein Gefühl für die "richtigen" Nahrungsmittel bei? Wie sollten Eltern mit Kindern umgehen, die bestimmte Nahrungsmittel meiden, sich am liebsten von Fastfood ernähren oder Essen als Druckmittel einsetzen? Eine Ernährung, die Spaß macht - dafür finden Eltern hier alltagstauglichen Tipps und Kniffe mit Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen.
Süchtig nach Süßem? : so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht / Inke Jochims
1. Aufl.
Wien : Kneipp-Verl, 2008
Titolo e contributi: Süchtig nach Süßem? : so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht / Inke Jochims
1. Aufl.
Pubblicazione: Wien : Kneipp-Verl, 2008
Descrizione fisica: 128 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783708804446
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
Hilden : Becker, Joest, Volk, 2020
Titolo e contributi: Wie Insulin uns alle dick oder schlank macht : Wissenschaft, neuster Stand: wie Sie Ihre Fettverbrennung selbst aktivieren / Stephan Martin ; Kerstin Kempf ; Julia Rommelfanger
1. Aufl
Pubblicazione: Hilden : Becker, Joest, Volk, 2020
Descrizione fisica: 272 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783954531936
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Bei Insulin denkt jeder sofort an Diabetes, aber Insulin macht auch die dick, die keinen Diabetes haben. Je mehr Speck auf den Hüften, umso höher ist der Insulinspiegel. Ein echter Teufelskreis! Der renommierte Diabetologe Prof. Dr. med. Stephan Martin zeigt die Ursachen, die Menschen weltweit immer dicker machen und den Insulinspiegel hochjagen, ohne dass es jemand wirklich merkt. Mit seiner Kollegin, der Biologin Dr. Kerstin Kempf, und der Sportwissenschaftlerin Julia Rommelfanger erklärt er die spannenden Zusammenhänge und wissenschaftlichen Erkenntnisse aus Biologie, Sportmedizin, Ernährungs- und Diabetesforschung ? und wie die von ihnen entwickelte Methode diese Fehlsteuerung wieder rückgängig macht.
Ich habe es satt! : wie uns Ernährungsgurus krank machen / Nils Binnberg
2. Aufl
Berlin : Suhrkamp, 2019
Titolo e contributi: Ich habe es satt! : wie uns Ernährungsgurus krank machen / Nils Binnberg
2. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Suhrkamp, 2019
Descrizione fisica: 173 S. ; 21 cm
ISBN: 9783518469385
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: "Ich leide an Orthorexia Nervosa. Den Begriff kenne ich selbst erst seit kurzem, er beschreibt den Zwang, gesund zu essen. Klingt doch gut, meinen Sie? Ist es aber nicht. Ich folge zwanghaft jeder neuen Gesundheitslehre. Beim Verzehr alltäglicher Nahrungsmittel fühle ich mich mittlerweile wie ein Selbstmörder. Ich bin übrigens nur einer von einer Millionen Betroffenen in Deutschland. Beim Mittagessen können wir uns ganz ungezwungen über Fesselsex wie in "Fifty Shades Of Grey" unterhalten. Aber wir verkrampfen, wenn ein Brotkorb herumgereicht wird. Wann hat unsere Dauer-Diät begonnen? Was versuchen wir zu kontrollieren? Ist es wirklich nur der Wunsch nach grenzenloser Jugend und überirdischer Schönheit? Oder brauchen wir eine Ersatzreligion, weil wir sonst nichts mehr haben, woran wir glauben können? Ich suche Antworten auf diese Fragen und fange bei mir an. Weil mein Leben, wie ich mir eingestehen muss, gerade den Bach runtergeht .."
Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2016
Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2016
Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 20 cm
Serie: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833849404
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Speckpolster am Bauch sind nicht sehr beliebt: Ein flacher Bauch entspricht sehr viel mehr unserem gängigen Schönheitsideal. Es gibt jedoch noch einen anderen wichtigen Grund, weshalb man sich nicht mit den Fettröllchen am Bauch abfinden sollte. Neueste Forschungserkenntnisse zeigen, dass ein gut gefülltes Fettdepot im Bauchraum ständig Fettsäuren, Hormone und sogar Entzündungsstoffe freisetzt - und damit werden die fatalen Weichen für die Entstehung von chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Arteriosklerose, Bluthochdruck und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen gestellt.
Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Hannover : Schlütersche, 2011
Titolo e contributi: Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2011
Descrizione fisica: 152 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899935974
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Sporternährung kompakt : der Weg zur optimalen Leistung / Claudia Pauli
1. Aufl
Aachen [u. a.] : Meyer & Meyer, 2016
Titolo e contributi: Sporternährung kompakt : der Weg zur optimalen Leistung / Claudia Pauli
1. Aufl
Pubblicazione: Aachen [u. a.] : Meyer & Meyer, 2016
Descrizione fisica: 249 S. : Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783898999304
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Eine dem individuellen Bedarf angepasste Nahrungs- und Flüssigkeitszufuhr kann entscheidend dazu beitragen, die eigene Leistungsfähigkeit zu steigern. Dies gilt nicht allein, aber in besondere Weise, im Hinblick auf sportliche Aktivitäten. In diesem Buch wird auf leicht verständliche Art der Zusammenhang zwischen einer bewusst gestalteten Ernährung und dem persönlichen Potenzial bei der Sportausübung erläutert.
Unveränd. Neuausg
München : ZS Verl, 2019
Titolo e contributi: Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke : Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. / Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen
Unveränd. Neuausg
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2019
Descrizione fisica: 392 S. : Ill. ; 25 cm. +1 Beiheft
ISBN: 9783898838634
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Sind Rheuma und Arthrose Volkskrankheiten, mit denen man leben muss? "Nein!" sagen die Ernährungs-Docs in ihrem insgesamt dritten Buch, diesmal zum Thema Gelenke. "Die Ernährungs-Docs", erklären dass sich durch eine Umstellung auf gesunde Ernährung und durch regelmäßige Bewegung Beschwerden lindern lassen und Medikamente reduziert werden können. Des Weiteren gibt das Ärzte-Trio auf 192 bebilderten Buchseiten wertvolle Experten-Tipps, informiert über Ursachen und Verläufe der Gelenkerkrankungen, klärt über Mythen auf und verrät uns die besten Rezepte.
Gesundheitsratgeber Osteoporose : die besten Übungen, die richtige Ernährung / Heike Höfler
Orig.-Ausg
Hannover : Humboldt, 2018
Titolo e contributi: Gesundheitsratgeber Osteoporose : die besten Übungen, die richtige Ernährung / Heike Höfler
Orig.-Ausg
Pubblicazione: Hannover : Humboldt, 2018
Descrizione fisica: 136 s. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783899939491
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Das Programm für starke Knochen: Bei Osteoporose schwindet unbemerkt die Knochenmasse, die Knochenstruktur löst sich auf und die Gefahr für Knochenbrüche steigt. Die Tatsache, dass sich Osteoporose schleichend über Jahre entwickelt, gibt Ihnen aber die Chance, etwas dagegen zu tun! Heike Höflers Gesundheitsratgeber Osteoporose ist Übungs- und Ernährungsprogramm zugleich: Eine ausgewogene, kalziumreiche Ernährung sind die Grundpfeiler, um die Knochen bis ins hohe Alter zu stärken. Und über Bewegung können Sie Muskulatur aufbauen, über Belastung die Knochen stärken. Dazu wurden spezielle Übungsreihen entwickelt, die sich ganz einfach zuhause durchführen lassen.
Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Titolo e contributi: Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Descrizione fisica: 318 S. ; 22 cm
ISBN: 9783103971606
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.
Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Titolo e contributi: Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Descrizione fisica: 223 S, : Ill., graph. Darst. ; 18 cm
ISBN: 9783868510249
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Schlauer abnehmen – ganz nebenbei. Die Nebenbei-Diät hat keine Vorschriften, aber viele schlaue Ideen zum Abnehmen im Alltag. Kleine figurfreundliche Veränderungen addieren sich und so erreicht man individuelle Ziele ohne in die Jojo-Falle zu gehen. Das Doppelseiten-Konzept ist wissenschaftlich fundiert und überraschend: links steht, was dick macht, rechts, womit man in derselben Situation Kalorien spart, aber keine Zeit verliert. Das simple Prinzip zeigt erstaunliche Wirkung, ist alltagstauglich und wissenschaftlich gesichert - nach Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).
