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1. Aufl
Hilden : Becker Joest Volk, 2023
Titolo e contributi: Meine besten Küchentipps : Wie du das Beste aus deiner Küche herausholst – Geld, Zeit, Platz und Nerven sparen / Yvonne Willicks, Stefanie von Drathen
1. Aufl
Pubblicazione: Hilden : Becker Joest Volk, 2023
Descrizione fisica: 208 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783954532704
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: In ihrem neuen Ratgeber verrät Yvonne Willicks, wie sich dank einer sinnvollen Ordnung, der optimalen Lagerung und Kniffen bei der Essenszubereitung, dem verantwortungsvollen Einsatz von Putzmitteln und der richtigen Nutzung von Küchengeräten Zeit, Nerven, Energie und Geld sparen lassen. Nebenbei zeigt die beliebte Fernsehmoderatorin der TV-Sendung „Haushalts-Check“ im WDR mit genialen Lifehacks, wie man Stauraum schaffen und die Aufteilung in Schränken optimieren kann, wie man die Küche sauber hält und ein großes Menü entspannt vorbereitet. Tipps zum Reinigen der vielen Haushaltsgeräte, wie Kühlschrank oder Backofen, runden den Ratgeber ab.
1. Aufl.
Münster : Bohem, 2021
Titolo e contributi: Eine unglaublich sagenhafte Tortengeschichte / eine Geschichte von Kate Davies ; mit Illustrationen von Isabelle Follath ; [Übers.:] Inka Overbeck
1. Aufl.
Pubblicazione: Münster : Bohem, 2021
Descrizione fisica: ca. 40 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783959390934
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Stefan träumt vom Tortenbacken. Aber er ist nur der Küchenjunge im unglaublich sagenhaften Hotel von Delaunay. Und Küchenjungen dürfen keine Torten backen. Jeden Tag läuft alles nach Plan …bis die Herzogin von Delaunay das Hotel besucht und alles durcheinandergerät! Doch mitten in diesem Chaos kann Stefan beweisen, was er kann! Eine unglaublich sagenhafte Tortengeschichte über Tellerwäscher und das ganz große Tortenglück!
2. Ausg
Berlin : Smarticular, 2020
Titolo e contributi: Selber machen statt kaufen - Küche : 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen / hrsg. von smarticular.net
2. Ausg
Pubblicazione: Berlin : Smarticular, 2020
Descrizione fisica: 189 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783946658030
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
Südtiroler Küche, Tisch und Keller im Laufe der Jahrhunderte / Hans Fink
Bozen : Athesia, 1980
Titolo e contributi: Südtiroler Küche, Tisch und Keller im Laufe der Jahrhunderte / Hans Fink
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1980
Descrizione fisica: 244 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 19 cm
ISBN: 8870141373
Data:1980
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
9. Aufl.
Wien [u. a.] : Amalthea, 2012
Titolo e contributi: "Wer kocht, ist selber schuld" : angefressene Memoiren / Otto Schenk ; Textbeitr. von Agi und Rudolf Buchbinder ..
9. Aufl.
Pubblicazione: Wien [u. a.] : Amalthea, 2012
Descrizione fisica: 215 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783850026208
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
1. Aufl.
Hilden : Becker, Joest, Volk, 2011
Titolo e contributi: Schöner kochen : die Kunst der perfekten Zubereitung ; Rezepte und Tipps für zauberhafte Desserts / Rafael Pranschke ; Fotos Hubertus Schüler
1. Aufl.
Pubblicazione: Hilden : Becker, Joest, Volk, 2011
Descrizione fisica: 192 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783938100684
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Basis der guten Küche : das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009
Titolo e contributi: Basis der guten Küche : das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2009
Descrizione fisica: 447 S. : Ill. (farb.) ; 30 cm
ISBN: 9788882665326
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Trick 17 - Küche : 222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte / Kai Daniel Du und Benjamin Behnke
6. Aufl
Stuttgart : Frechverlag, 2017
Titolo e contributi: Trick 17 - Küche : 222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte / Kai Daniel Du und Benjamin Behnke
6. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : Frechverlag, 2017
Descrizione fisica: 319 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783772474682
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Küchentipps auf Herz und Niere geprüft. Die originellen Ideen für einen entspannten Alltag sind das perfekte Geschenk für alle Alltagsoptimierer.
1. Aufl
München : Mosaik, 2013
Titolo e contributi: Verwenden statt verschwenden! : Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen / Martin Kunz ; Simone Varga-Kunz ; Karsten Fehlhaber
1. Aufl
Pubblicazione: München : Mosaik, 2013
Descrizione fisica: 240 S. : graph. Darst. ; 22 cm
ISBN: 9783442392407
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Was Einstein seinem Koch erzählte : Naturwissenschaften in der Küche / Robert L. Wolke
3. Aufl.
München [u. a.] : Piper, 2006
Serie Piper ; 4190
Titolo e contributi: Was Einstein seinem Koch erzählte : Naturwissenschaften in der Küche / Robert L. Wolke
3. Aufl.
Pubblicazione: München [u. a.] : Piper, 2006
Descrizione fisica: 391 S. ; 19,5 cm
Serie: Serie Piper ; 4190
ISBN: 3492241905
Data:2006
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Darmstadt : Primus, 2007
Titolo e contributi: Essen : eine Kulturgeschichte des Geschmacks / Paul Freedman (Hg.) ; Aus dem Engl. von Barbara Häusler .
Pubblicazione: Darmstadt : Primus, 2007
Descrizione fisica: 368 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783896783509
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2018
Titolo e contributi: Alles schön vorbereitet : entspannte Meal-Prep-Rezepte für die ganze Woche / Andrea Martens ; [Fotos:] Jo Kirchherr
Pubblicazione: Aarau [u. a.] : AT-Verl, 2018
Descrizione fisica: 168 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783038009191
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Zeit ist Mangelware, da kommt die Idee von Meal Prep wie gerufen. Es braucht nur ein bisschen »Convenience« im Kühlschrank. Aber selbst gemacht! Am Samstag über den Markt schlendern und gesunde Lebensmittel einkaufen, am Sonntag zwei Stunden in das eigene Wohlbefinden investieren, kochen und vorbereiten, und schon kann die Woche beginnen! Ob es nun um ein Frühstück zum Mitnehmen geht, um einen kleinen Lunch für die Mittagspause oder ein leckeres entspanntes Abendessen nach einem stressigen Arbeitstag, mit diesem Buch ist man bestens vorbereitet. Da können auch mal unangemeldet Freunde vor der Tür stehen. Es finden sich bestimmt ein paar vorbereitete Komponenten, die zusammenpassen. Vorgekochtes wird in Gläser gefüllt, verpackt, es wird eingelegt, getrocknet und eingefroren. Die Rezepte sind nie kompliziert und die Bestandteile lassen sich oft untereinander kombinieren. Luftig nordisch inspirierte Fotos, kleine Geschichten und Tipps begleiten die Rezepte. Entspannt, gemütlich und unterhaltsam.
Frauen mit Geschmack : vom Vergnügen, eine gute Köchin zu sein / Katja Mutschelknaus
1. Aufl
München : Sandmann, 2010
Titolo e contributi: Frauen mit Geschmack : vom Vergnügen, eine gute Köchin zu sein / Katja Mutschelknaus
1. Aufl
Pubblicazione: München : Sandmann, 2010
Descrizione fisica: 153 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783938045466
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Berlin [etc.] : Langenscheidt, 2005
Titolo e contributi: Praxiswörterbuch Gastronomie Italienisch : Italienisch-Deutsch : Deutsch-Italienisch / Daniela Malagodi Ingala und Fritz Kerndtner
Pubblicazione: Berlin [etc.] : Langenscheidt, 2005
Descrizione fisica: 116 p. ; 20 cm
ISBN: 9783861172093
Data:2005
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Innsbruck [u. a.] : Tyrolia-Verl, 2018
Titolo e contributi: Nicht alles ist Mist! : verdorbene Lebensmittel erkennen, Reste verwerten, Geld sparen ; das kompakte Anti-Wegwerf-Buch / Angelika Kirchmaier
Pubblicazione: Innsbruck [u. a.] : Tyrolia-Verl, 2018
Descrizione fisica: 139 S. : zahlr. Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783702237332
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Lebensmittel wegwerfen muss nicht sein! Ist das noch gut? Kann ich das noch essen? Jeder von uns ist schon einmal in der Küche gestanden und hat sich diese Fragen gestellt. Im Zweifelsfall lieber entsorgen, oder doch nicht? Dieses Buch hilft Ihnen dabei, Unsicherheiten zu beseitigen und sich bei jedem Produkt die richtigen Fragen zu stellen: Wie riecht es? Wie sieht es aus? Darf ich es noch probieren und wenn ja, wie sollte es schmecken? Damit Sie Lebensmittel mit Selbstvertrauen beurteilen und verwenden können! Mit Tipps zur richtigen Lagerung und Tiefkühleignung Mit köstlichen Rezepten für die Resteküche Produkt abgelaufen - muss ich dieses automatisch entsorgen? Weniger Müll - weniger Ausgaben beim nächsten Einkauf!
1. Aufl.
München : Südwest-Verl, 2019
Titolo e contributi: Manege frei für kleine Köche! : Superhelden essen clever! / Texte von Gaby Grosser ; Hrsg. von Gerd Truntschka. Rezepte von Holger Stromberg. Ill. von Martina Leykamm
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Südwest-Verl, 2019
Descrizione fisica: 175 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783517098630
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Superhelden essen clever! Manege frei für kleine Köche: Wenn Kinder zusammen mit Mama oder Papa kochen dürfen, schmeckt alles gleich viel besser - auch Obst und Gemüse, die in diesem Buch die eigentlichen Stars sind.Holger Stromberg, Fußball-Weltmeister-Koch und einst jüngster Sternekoch Deutschlands, präsentiert kindgerechte und gesunde Rezepte mit "Superkräften". Die liebevoll illustrierten "Vitalen Acht" - eine muntere Obst- und Gemüsebande rund um Rike Rote Beete, Basti Pastinake und Finocchio Fenchel - führen mit spannendem Ernährungswissen, Rätseln und lustigen Geschichten der Kinderbuchautorin Gaby Grosser auf unterhaltsame Weise durch das Buch.Wie eine gesunde Ernährung im Alltag besser funktionieren kann, wie man richtig motiviert und wo kindliches Essverhalten auch ein gutes Stück durch unsere Evolution oder durch heutige gesellschaftliche Veränderungen beeinflusst ist, zeigt der umfangreiche Elternratgeber - mit Beiträgen vom Familientherapeuten Jesper Juul, demKinderarzt Dr. med. Renz-Polster, der Zukunftsforscherin Hanni Rützler, Holger Stromberg sowie der Buchautorin und Journalistin Anna Funck.Initiator und Herausgeber ist der ehemalige Eishockey-Profi und LaVita-Gründer Gerd Truntschka.
1. Aufl
München : Knaus, 2018
Titolo e contributi: Karotten lieben Butter : eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss / Gunter Frank, Léa Linster, Michael Wink
1. Aufl
Pubblicazione: München : Knaus, 2018
Descrizione fisica: 303 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783813507911
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Muss das wirklich ein Widerspruch sein - Gesundheit und Genuss? In diesem außergewöhnlichen Text-Bildband trifft Kochkunst auf Ärztewissen und Ernährungsforschung. Die Spitzenköchin Léa Linster, der Arzt Gunter Frank und der Evolutionsbiologe Michael Wink haben einen mehrtägigen Selbstversuch unternommen. Sie haben eingekauft, gekocht, gegessen, diskutiert: Welche Art von Essen bereitet Genuss und ist trotzdem gesund? Oder gerade deswegen? Zwischen Wochenmarkt, Herd und gedeckter Tafel erfährt der Leser, warum uralte Kochtraditionen viel mit modernem Forschungswissen zu tun haben und echter Genuss immer auch gesund ist.
2. Aufl.
Hilden : Becker, Joest, Volk, 2011
Titolo e contributi: Schöner kochen : die Kunst der perfekten Zubereitung ; Rezepte und Tipps für die warme Küche / Rafael Pranschke ; Fotos Hubertus Schüler
2. Aufl.
Pubblicazione: Hilden : Becker, Joest, Volk, 2011
Descrizione fisica: 188 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783938100592
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
