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Trovati 417 documenti.

Più frutta e verdura
1
Libro

Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute

Milano : Mondadori Electa, 2007

La cucina è..

L'inverno a cura di Cristina Bottari
2
Libro

L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari

Milano [etc.] : Food, stampa 2007

Pentole & provette Hervé This ; traduzione di Alba Pezone
3
Libro

This, Hervé

Pentole & provette : nuovi orizzonti della gastronomia molecolare / Hervé This ; traduzione di Alba Pezone

Roma : Gambero Rosso, c2003

I saggi del Gambero Rosso

Elementi di tecnica di cucina Enzo Dellea
4
Libro

Dellea, Enzo

Elementi di tecnica di cucina / Enzo Dellea

Trescore Balneario : San Marco, 1968

Verso il lavoro

Piatti unici
5
Libro

Piatti unici

Novara : Istituto geografico De Agostini, 2001

La cucina mediterranea

La tavola delle feste Émile Guelpa
6
Libro

Guelpa, Émile

La tavola delle feste : decorare, cucinare, creare / Émile Guelpa

S.l. : Malvarosa, 2015

Golosità senza glutine Teresa Tranfaglia
7
Libro

Tranfaglia Ritonnaro, Teresa

Golosità senza glutine : 140 prelibate ricette naturali per sorridere alla celiachia / Teresa Tranfaglia

Diegaro di Cesena : Macro edizioni, 2008

L'arte di cucinare [Macro]

Zuppa di latte Carlo Petrini ; [testi storico gastronomici e ricette: Elisa Azzimondi]
8
Libro

Petrini, Carlo <1949- >

Zuppa di latte / Carlo Petrini ; [testi storico gastronomici e ricette: Elisa Azzimondi]

Bra : Slow food, c2013

Piccola biblioteca di cucina letteraria ; 3

Abstract: Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione.. (leggere.it)

Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina Dogen, Uchiyama Roshi
9
Libro

Dōgen, Kigen Zenji

Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina / Dogen, Uchiyama Roshi

Roma : Ubaldini, 1986

Civiltà dell'Oriente

Primi piatti
10
Libro

Primi piatti

Casale Monferrato : Piemme, c2004

La cucina italiana ; 2 - Biblioteca pratica di cucina

La pittura in cucina Luca Mariani, Agata Parisella, Giovanna Trapani
11
Libro

Mariani, Luca

La pittura in cucina : pittori e chef a confronto / Luca Mariani, Agata Parisella, Giovanna Trapani

Palermo : Sellerio, 2003

Il divano ; 222

Le migliori ricette di Gusto di Gioacchino Bonsignore
12
Libro

Bonsignore, Gioacchino

Le migliori ricette di Gusto / di Gioacchino Bonsignore

Milano : Mondadori, 2010

Comefare [Mondadori]

Ammazzaciccia Laura Rangoni
13
Libro

Rangoni, Laura

Ammazzaciccia / Laura Rangoni

Roma : Newton Compton, 2008

Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126

Polpette & Hamburger Emanuele Patrini
14
Libro

Patrini, Emanuele

Polpette & Hamburger / Emanuele Patrini

Milano : Tecniche Nuove, 2020

La cucina del dottor Freud James Hillman, Charles Boer ; illustrazioni di Jeff Fisher
15
Libro

Hillman, James <1926-2011>

La cucina del dottor Freud / James Hillman, Charles Boer ; illustrazioni di Jeff Fisher

Milano : R. Cortina, 2016

Oggi cucini tu light Antonella Clerici, Evelina Flachi
16
Libro

Clerici, Antonella

Oggi cucini tu light / Antonella Clerici, Evelina Flachi

Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2007

Comefare [Mondadori]

Ricettario di montagna Cristian Bertol
17
Libro

Bertol, Cristian

Ricettario di montagna / Cristian Bertol

Treviso : Editoriale Programma, 2017

Omega me testi di Paolo Arcuno .. [et al.
18
Libro

Omega me : 16 menù e 80 squisite ricette per cambiare la tua vita con gli Omega 3 / testi di Paolo Arcuno .. [et al.

Milano : Trenta, 2013

Abstract: Niente grassi, niente zuccheri, niente sale e niente lunghe cotture.. E allora, verrebbe da chiedersi, che sapore ha questa cucina? Un gusto sano e goloso, fatto di ingredienti sinceri, preparato con passione e in poco tempo, per la felicità di chi è ai fornelli, ma anche di chi aspetta in tavola. I menù di "Omega me" hanno voluto pensare a tutti, grandi e piccini, coppie e single, amanti della buona tavola e avventori allo sbaraglio, sempre e solo con un unico scopo:Leggi tutto

Dalla padella alla bici Francesca Baccani e Roberto Peia
19
Libro

Baccani, Francesca

Dalla padella alla bici : 50 ricette per fughe golose / Francesca Baccani e Roberto Peia

Portogruaro : Edicicloeditore, 2014

La biblioteca del ciclista ; 23

Ricettario della memoria [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano
20
Libro

Calovini, Giuseffa Carlotta

Ricettario della memoria : la cucina di una locanda alpina tra Impero asburgico e Regno d'Italia / [di Giuseffa Carlotta Calovini] ; un'idea di Luigi Callovini e Marco Romano

Cles : Nitida immagine, 1999

Nitida ethnos