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Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute
Milano : Mondadori Electa, 2007
La cucina è..
Titolo e contributi: Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute
Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2007
Descrizione fisica: 167 p. : ill. ; 22 cm
Serie: La cucina è..
ISBN: 9788837049195
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le ricette degli altri : scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2005
Varia [Feltrinelli]
Titolo e contributi: Le ricette degli altri : scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo / Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2005
Descrizione fisica: 280 p. ; 23 cm
Serie: Varia [Feltrinelli]
ISBN: 8807490404
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Feltre : Agorà, 2007
Ricettari della gente comune ; 2
Titolo e contributi: Ricettari a doppio filo / Catia e Maria Koch ; a cura di Quinto Antonelli e Gianfranco Bettega ; postfazione di Danilo Gasparini
Pubblicazione: Feltre : Agorà, 2007
Descrizione fisica: XVIII, 189 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Ricettari della gente comune ; 2
ISBN: 8888422404
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni
6. ed
Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2005
Comefare
Titolo e contributi: Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni
6. ed
Pubblicazione: Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2005
Descrizione fisica: 313 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Comefare
ISBN: 8804536004
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricettario dotale / Felicita Simon ; a cura di Quinto Antonelli
Feltre : Agorà, stampa 2006
Ricettari della gente comune ; 1
Titolo e contributi: Ricettario dotale / Felicita Simon ; a cura di Quinto Antonelli
Pubblicazione: Feltre : Agorà, stampa 2006
Descrizione fisica: XXV, [3], 143 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Ricettari della gente comune ; 1
ISBN: 8888422382
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il grande libro delle verdure / Monica Sommacampagna
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Il grande libro delle verdure / Monica Sommacampagna
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788858025314
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Bibliografica, 2014
I libri di Wuz
Titolo e contributi: Romeo & Julienne : scrittori e personaggi tra fornelli e web / Antonella Gigante con Francesca Mastrovito
Pubblicazione: Milano : Bibliografica, 2014
Descrizione fisica: 103 p. : ill. ; 17 cm
Serie: I libri di Wuz
ISBN: 9788870757750
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dai 2 ai 18 : come nutrire i bambini per farli crescere sani / Ilaria Rattazzi
Milano : Sonzogno, 1985
Titolo e contributi: Dai 2 ai 18 : come nutrire i bambini per farli crescere sani / Ilaria Rattazzi
Pubblicazione: Milano : Sonzogno, 1985
Descrizione fisica: 175 p. : ill. ; 21 cm
Data:1985
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Pure tu vuoi fare lo chef? / Antonino Cannavacciuolo
Nuova ed
Milano : Mondadori, 2022
Titolo e contributi: Pure tu vuoi fare lo chef? / Antonino Cannavacciuolo
Nuova ed
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2022
Descrizione fisica: 119 p. ; 21 cm
ISBN: 9788891832054
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Sperling & Kupfer, 1997
La cucina italiana [Sperling & Kupfer] - Scuola di cucina [Sperling & Kupfer] ; 5
Titolo e contributi: Scuola di cucina : le carni
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 1997
Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 30 cm
Serie: La cucina italiana [Sperling & Kupfer] - Scuola di cucina [Sperling & Kupfer] ; 5
ISBN: 8820025302
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bra : Slow food, stampa 2014
Piccola biblioteca di cucina letteraria [Slow food]
Titolo e contributi: Minestrine / Lella Costa
Pubblicazione: Bra : Slow food, stampa 2014
Descrizione fisica: 67 p. ; 19 cm
Serie: Piccola biblioteca di cucina letteraria [Slow food]
ISBN: 9788884993557
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Zaff&rano e altre spezie / Hans Tuzzi
Bra : Slow food, stampa 2014
Piccola biblioteca di cucina letteraria [Slow food]
Titolo e contributi: Zaff&rano e altre spezie / Hans Tuzzi
Pubblicazione: Bra : Slow food, stampa 2014
Descrizione fisica: 67 p. ; 19 cm
Serie: Piccola biblioteca di cucina letteraria [Slow food]
ISBN: 9788884993533
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Divertiti cucinando / Sonia Peronaci
Milano : Mondadori, 2012
Comefare [Mondadori]
Titolo e contributi: Divertiti cucinando / Sonia Peronaci
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2012
Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Comefare [Mondadori]
ISBN: 9788804623922
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il glicomane : l'uomo che diventò un dolce / Moni Ovadia
Bra : Slow food, 2013
Piccola biblioteca di cucina letteraria ; 5
Titolo e contributi: Il glicomane : l'uomo che diventò un dolce / Moni Ovadia
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2013
Descrizione fisica: 47 p. : [1] ill. ; 19 cm
Serie: Piccola biblioteca di cucina letteraria ; 5
ISBN: 9788884993236
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il libro della vera cucina marinara : 280 ricette di pesci, molluschi e crostacei / Paolo Petroni
9. ed.
Firenze : Bonechi, 1990
Titolo e contributi: Il libro della vera cucina marinara : 280 ricette di pesci, molluschi e crostacei / Paolo Petroni
9. ed.
Pubblicazione: Firenze : Bonechi, 1990
Descrizione fisica: 179 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8870090221
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Elementi di tecnica di cucina / Enzo Dellea
Trescore Balneario : San Marco, 1968
Verso il lavoro
Titolo e contributi: Elementi di tecnica di cucina / Enzo Dellea
Pubblicazione: Trescore Balneario : San Marco, 1968
Descrizione fisica: 171 p., [4] c. di tav. : ill. ; 17 cm
Serie: Verso il lavoro
Data:1968
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas
Torino : Bollati Boringhieri, 2013
Varianti [Bollati Boringhieri]
Titolo e contributi: I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas
Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2013
Descrizione fisica: 234 p. ; 21 cm
Serie: Varianti [Bollati Boringhieri]
ISBN: 9788833924243
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Contro i gourmet / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria
Milano : Frassinelli, 2005
Noche oscura. Saggistica
Titolo e contributi: Contro i gourmet / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria
Pubblicazione: Milano : Frassinelli, 2005
Descrizione fisica: 242, [1] p. ; 22 cm
Serie: Noche oscura. Saggistica
ISBN: 8876848819
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nuova ed
Mulazzo : Tarka, 2016
Titolo e contributi: Guida alla grande cucina / Auguste Escoffier ; con la collaborazione di Philéas Gilbert e Émile Fetu ; a cura di Marco Guarnaschelli Gotti ; prefazione alla nuova edizione italiana di Gualtiero Marchesi
Nuova ed
Pubblicazione: Mulazzo : Tarka, 2016
Descrizione fisica: XX, 1148 p. ; 24 cm
ISBN: 9788899898663
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Golosia & C., stampa 2007
Titolo e contributi: Il milioncino : viaggio nel cuore di tre continenti sulle orme di Marco Polo / Mariapiera Marenzana, Andrea Frova
Pubblicazione: Milano : Golosia & C., stampa 2007
Descrizione fisica: 204 p. ; 21 cm
ISBN: 9788842534037
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
