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Multimedia (kit)

Milano : RCS libri, c2007

Titolo e contributi: Crostacei e molluschi

Pubblicazione: Milano : RCS libri, c2007

Descrizione fisica: 1 kit (1 disco ottico elettronico (DVD), (85'), 1 v. (94 p.) ; in contenitore

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:

Crostacei e molluschi

Note di contenuto:

Nota:

Tit. dal cofanetto
Sul contenitore: La prova del cuoco
(Per il DVD contenuto) DVD area non specificata ; PAL ; formato video: 4:3 ; formato audio: Stereo 2.0

Nomi: Clerici, Antonella (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Crostacei -- Ricette Molluschi -- Ricette Ricette

Classi: 641.692 Cucina di pesce (22)

Libro

Milano : Corriere della sera, 2004

La grande cucina [Corriere della Sera] - I manuali del Corriere della Sera ; 8

Titolo e contributi: Crostacei e molluschi / [Corriere della Sera

Pubblicazione: Milano : Corriere della sera, 2004

Descrizione fisica: 189 p. : ill. ; 21 cm

Serie: La grande cucina [Corriere della Sera] - I manuali del Corriere della Sera ; 8

Data:2004