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Orig.-Ausg.
Hannover : Humboldt, 2023
Titolo e contributi: 111 High-Fiber-Rezepte : mit Pflanzenfasern vor chronischen Krankheiten schützen, Verdauung und Blutzucker regulieren, schlank bleiben ; die Heilkraft der ballaststoffreichen Ernährung / Sarina Hunkel
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: Hannover : Humboldt, 2023
Descrizione fisica: 184 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783842631366
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Jeder Fünfte leidet unter Verdauungsproblemen, jeder zweite an Übergewicht - nicht nur hier hilft eine ballaststoffreiche Ernährung nachweislich, sondern auch bei Herz-Kreislauf-Problemen, Immunschwäche oder Diabetes-Der Ratgeber zeigt, wie man mit der Ernährung und 111 ballaststoffreichen Rezepten Krankheiten vorbeugen und Krankheitsverläufe bessern kannLeicht, fit und vital durch Ballaststoffe!Welche positiven Eigenschaften Pflanzenfasern haben und wie man sich durch eine ballaststoffreiche Ernährung und mehr Achtsamkeit fitter und gesünder fühlen kann, zeigt Sarina Hunkel in diesem Ratgeber. Dass aus Vollkorn, Gemüse und Co. himmlische und alltagstaugliche Gerichte für alle Lebenslagen entstehen können, beweisen ihre 111 Rezepte. Das Beste: Sie machen allesamt schlank und gesund, sie schmecken - und sie erfüllen die Kriterien der Nachhaltigkeit. Für alle, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden selbstverantwortlich verbessern wollen.
1. Aufl
Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Titolo e contributi: Wie ernähre ich mich bei Diabetes? : was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag / Claudia Krüger. Verbraucherzentrale NRW
1. Aufl
Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Descrizione fisica: 239 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783863361211
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Diabetes Typ-2 .. lässt sich durch Veränderungen der Ess- und Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen. Wenn Betroffene eine gesunde Ernährung und Lebensweise entwickeln, verbessern sie die Lebensqualität, können festgelegte Blutzuckerzielwerte erreichen, das Gewicht halten und Folgeerkrankungen vorbeugen.
Essen : Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte / Texte Josephine Bacon ..
München : Dorling Kindersley, 2018
Titolo e contributi: Essen : Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte / Texte Josephine Bacon ..
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2018
Descrizione fisica: 360 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783831035915
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Best of Food: Die illustrierte Geschichte unserer Nahrungsmittel! Dieses opulent bebilderte Coffee-Table-Book bietet eine umfassende Übersicht zu Herkunft und Entwicklung der Kulinarik. Es erzählt von fernen Ländern, uralten Traditionen, beantwortet Wissensfragen und enthüllt Erstaunliches von Asien bis Südamerika. Spannende Fakten, amüsante Anekdoten und überraschende Erkenntnisse führen durch die Welt des Essens. Mit 1.200 Fotos, historischen Stichen, Zeichnungen und Gemälden. Essen ist viel mehr als Nahrung. Seit Anbeginn der Zeit spielen Lebensmittel in der Geschichte eine große Rolle – sie sind zum Beispiel Kulturgüter, haben eine unglaubliche Symbolkraft oder sind untrennbar mit Heimaterinnerungen verbunden. Genau deshalb brauchen echte Foodies diesen Bildband. Gourmets, Genießer und Geschichtsinteressierte finden hier Antworten auf all ihre Fragen rund um das Thema Essen. Das beeindruckende Lesebuch erklärt zum Beispiel, warum Frankreich für die Haute Cuisine steht oder wer die Pasta denn nun wirklich erfunden hat. Neben der Herkunft und Kultivierung von Pflanzen und Tieren – von A wie Austern bis Z wie Zimt – geht es um kulinarische Traditionen wie BBQ und Grillen, Fast- oder Street-Food. Gerade in Zeiten von Verboten, Regeln und diversen (Halb-)Wahrheiten über unsere Ernährung tut es gut, sich auf das Wesentliche zu besinnen: die Faszination unserer Nahrungsmittel. Koch- und Essbegeisterte werden dieses Food-Buch lieben und ihr neu erworbenes Wissen beim nächsten Abendessen mit Freunden teilen. Oder wussten Sie, dass Mandeln als Symbol für Hoffnung und Glück galten? Oder, dass Deutschland einer der größten Exporteure von Wild ist? Das Buch zur Kulturgeschichte unseres Essens ist unterhaltsam, wunderschön gestaltet und genussvoll zugleich!
Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser
1. Aufl.
München : Riemann, 2002
One Earth Spirit
Titolo e contributi: Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Riemann, 2002
Descrizione fisica: 447 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: One Earth Spirit
ISBN: 3570500233
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
1. Aufl
Leipzig : Klett Kinderbuch, 2012
Titolo e contributi: Alles lecker! : von Lieblingsspeisen, Ekelessen, Kuchendüften, Erbsenpupsen, Pausenbroten und anderen Köstlichkeiten / Anke Kuhl ; Alexandra Maxeiner
1. Aufl
Pubblicazione: Leipzig : Klett Kinderbuch, 2012
Descrizione fisica: [32] S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783941411579
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Süchtig nach Süßem? : so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht / Inke Jochims
1. Aufl.
Wien : Kneipp-Verl, 2008
Titolo e contributi: Süchtig nach Süßem? : so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht / Inke Jochims
1. Aufl.
Pubblicazione: Wien : Kneipp-Verl, 2008
Descrizione fisica: 128 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783708804446
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Entsäuerungskuren : Sabine Wacker ; Andreas Wacker
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2008
GU-Plus - GU-Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Entsäuerungskuren : Sabine Wacker ; Andreas Wacker
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2008
Descrizione fisica: 127 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm. +Faltblatt
Serie: GU-Plus - GU-Ratgeber Gesundheit
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Ri-Nutri : Ernährung neu denken / Lucio Lucchin
Rasai di Seren del Grappa : DBS, 2022
Titolo e contributi: Ri-Nutri : Ernährung neu denken / Lucio Lucchin
Pubblicazione: Rasai di Seren del Grappa : DBS, 2022
Descrizione fisica: 237 S. : Ill. ; 21 cm
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
Weinheim [u. a.] : Beltz, 2018
Titolo e contributi: Der Aufstand der Hormone : wie unser Lebensstil Schilddrüse, Nebennieren und Stoffwechsel stresst / Aviva Romm ; aus dem Amerikan. von Wolfgang Seidel
1. Aufl
Pubblicazione: Weinheim [u. a.] : Beltz, 2018
Descrizione fisica: 486 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783407865304
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Dr. Aviva Romm ist auf Frauengesundheit spezialisierte Ärztin, die einen ganzheitlichen Ansatz vertritt. Ihre These: Dauerstress, falsche Ernährung, Darmprobleme, Umweltgifte und versteckte Infektionen schädigen die wichtigen Hormonproduzenten Nebennieren und Schilddrüse, deren Hormone eine Schlüsselrolle für die Gesundheit von Frauen spielen. Ursache für diese Stressoren ist unser Lebensstil. Dr. Romm erklärt, warum der Stoffwechsel verrückt spielt, Sie trotz aller Bemühungen nicht abnehmen, Ihnen Energie, Aktivität und Wohlbefinden fehlen, wenn Schilddrüse und Nebennieren nicht gesund sind. Sie zeigt, wie Sie mit Ernährungsumstellung, Entspannung und Bewegung, Entgiftung desKörpers sowie Aktivierung Ihrer Selbstheilungskräfte diese Organe wieder heilen und ihr Leben ins Gleichgewicht bringen.
1. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2013
Titolo e contributi: Essen statt meckern : gute Laune am Familientisch / Elizabeth Pantley ; Aus dem Amerik. übers. von Kirsten Sonntag
1. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013
Descrizione fisica: 142 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783830469544
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Eltern müssen nicht perfekt sein .. und Kinder müssen nicht alles essen, was ihre Eltern mögen. Dennoch verzweifeln oft viele Eltern, wenn das Kind sich z.B. ausschließlich nur noch von blanken Nudeln ernährt. Wie soll es wachsen, wo kommen die nötigen Vitamine her, kann eine so einseitige Ernährung folgenlos bleiben? Elizabeth Pantley nimmt mit ihrem bewährten Konzept diese Sorgen, räumt mit dem sturen Beharren auf strikten Regeln und falschen Vorstellungen auf. Sie erklärt Gründe für "picky eating", bringt emotionale Entlastung und bietet viele praktische Strategien. Dazu gibt es ausgewählte Rezepte - speziell für den richtigen Umgang mit den kleinen Nörglern.
Sporternährung : Grundlagen, Ernährungsstrategien, Leistungsförderung / Peter Konopka
13. Aufl., (Neuaufl.)
München : BLV, 2012
BLV Sportwissen
Titolo e contributi: Sporternährung : Grundlagen, Ernährungsstrategien, Leistungsförderung / Peter Konopka
13. Aufl., (Neuaufl.)
Pubblicazione: München : BLV, 2012
Descrizione fisica: 191 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Serie: BLV Sportwissen
ISBN: 9783835410589
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Titolo e contributi: Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Descrizione fisica: 223 S, : Ill., graph. Darst. ; 18 cm
ISBN: 9783868510249
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Schlauer abnehmen – ganz nebenbei. Die Nebenbei-Diät hat keine Vorschriften, aber viele schlaue Ideen zum Abnehmen im Alltag. Kleine figurfreundliche Veränderungen addieren sich und so erreicht man individuelle Ziele ohne in die Jojo-Falle zu gehen. Das Doppelseiten-Konzept ist wissenschaftlich fundiert und überraschend: links steht, was dick macht, rechts, womit man in derselben Situation Kalorien spart, aber keine Zeit verliert. Das simple Prinzip zeigt erstaunliche Wirkung, ist alltagstauglich und wissenschaftlich gesichert - nach Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).
Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Titolo e contributi: Entdecke, was dir schmeckt : Kinder erobern die Küche / Anke M. Leitzgen & Lisa Rienermann ; Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung)
Pubblicazione: Weinheim [u. a.] : Beltz & Gelberg, 2013
Descrizione fisica: 151 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783407753625
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Alles über Salz : die ungeheure Wirkung der richtigen Prise / Anja Tanas
1. Aufl
Weinheim [u. a.] : Beltz, 2019
Titolo e contributi: Alles über Salz : die ungeheure Wirkung der richtigen Prise / Anja Tanas
1. Aufl
Pubblicazione: Weinheim [u. a.] : Beltz, 2019
Descrizione fisica: 254 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783407865601
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wir lieben Salz, wir fürchten Salz. Für Körper und Wohlbefinden ist der weiße Stoff elementar. Ohne Salz wären wir manchmal aggressiver, manchmal lethargischer. Die richtige Dosis hat Einfluss auf unser Glücksempfinden und entscheidet darüber, ob Salz zum Risikofaktor oder zum Heilmittel wird. Ist ein hoher Salzkonsum verantwortlich für Osteoporose und Demenz? Oder ist Salzmangel gar die Ursache für Diabetes und Gewichtszunahme? Die Oecotrophologin Anja Tanas stützt sich auf die wichtigsten, teils kontroversen Studienerkenntnisse. Sie beschreibt, warum Menschen je nach Lebenslage und Veranlagung unterschiedliche Mengen Salz benötigen, und klärt auf, wie die Lebensmittelindustrie durch überhöhte Salzmengen unsere Essgewohnheiten negativ beeinflusst.
Laktose-Intoleranz / Doris Fritzsche
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2009
GU-Ratgeber Gesundheit - GU-Plus
Titolo e contributi: Laktose-Intoleranz / Doris Fritzsche
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2009
Descrizione fisica: 127 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: GU-Ratgeber Gesundheit - GU-Plus
ISBN: 9783833816604
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
Hilden : Becker, Joest, Volk, 2020
Titolo e contributi: Wie Insulin uns alle dick oder schlank macht : Wissenschaft, neuster Stand: wie Sie Ihre Fettverbrennung selbst aktivieren / Stephan Martin ; Kerstin Kempf ; Julia Rommelfanger
1. Aufl
Pubblicazione: Hilden : Becker, Joest, Volk, 2020
Descrizione fisica: 272 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783954531936
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Bei Insulin denkt jeder sofort an Diabetes, aber Insulin macht auch die dick, die keinen Diabetes haben. Je mehr Speck auf den Hüften, umso höher ist der Insulinspiegel. Ein echter Teufelskreis! Der renommierte Diabetologe Prof. Dr. med. Stephan Martin zeigt die Ursachen, die Menschen weltweit immer dicker machen und den Insulinspiegel hochjagen, ohne dass es jemand wirklich merkt. Mit seiner Kollegin, der Biologin Dr. Kerstin Kempf, und der Sportwissenschaftlerin Julia Rommelfanger erklärt er die spannenden Zusammenhänge und wissenschaftlichen Erkenntnisse aus Biologie, Sportmedizin, Ernährungs- und Diabetesforschung ? und wie die von ihnen entwickelte Methode diese Fehlsteuerung wieder rückgängig macht.
Ärztlicher Rat aus ganzheitlicher Sicht : Fragen und Antworten aus der Sprechstunde / M. O. Bruker
8 Aufl
Lahnstein : emu-Verl, 2009
Titolo e contributi: Ärztlicher Rat aus ganzheitlicher Sicht : Fragen und Antworten aus der Sprechstunde / M. O. Bruker
8 Aufl
Pubblicazione: Lahnstein : emu-Verl, 2009
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Ernährung bei Gastritis / Irmgard Fortis ; Johanna Kriehuber ; Ernst Kriehuber
2., aktualisierte Aufl
Wien : Maudrich, 2012
Maudrich.gesund essen
Titolo e contributi: Ernährung bei Gastritis / Irmgard Fortis ; Johanna Kriehuber ; Ernst Kriehuber
2., aktualisierte Aufl
Pubblicazione: Wien : Maudrich, 2012
Descrizione fisica: 151 S. : Ill. ; 21 cm
Serie: Maudrich.gesund essen
ISBN: 9783851759471
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Berlin [u. a.] : Scorpio, 2013
Titolo e contributi: Gabel statt Skalpell : das Vegan-Kochbuch ; [über 300 Rezepte für gesunden Genuss ; die unerlässliche Erweiterung zu Standardwerk und Dokumentarfilm] / Del Sroufe ; Aus dem Engl. von Juliane Molitor. Mit Desserts von Isa Chandra Moskowitz und mit Rezeptbeitr. von Julieanna Hever, Judy Micklewright und Darshana Thacker
Pubblicazione: Berlin [u. a.] : Scorpio, 2013
Descrizione fisica: 343 S. : Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783943416428
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler
Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020
Titolo e contributi: Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler
Pubblicazione: Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020
Descrizione fisica: 207 S : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783701735051
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Ist die Chemie besser als ihr Ruf? Sie ist die Schlüsseldisziplin, wenn es um die Lösung der großen Herausforderungen der Menschheit geht. In diesem Buch unternehmen der Chemiker Nuno Maulide und die Physikerin Tanja Traxler eine packende Reise in die faszinierende Welt der Synthesen, Bindungen und Reaktionen. Unterhaltsam und lebensnah schildern die Autoren, wie Chemie unseren Alltag beeinflusst. Sie diskutieren chemische Lösungsansätze für globale Probleme wie Klimawandel, Ernährungssicherheit der wachsenden Weltbevölkerung und Müllproduktion. Denn was ist Chemie eigentlich? Es ist die Wissenschaft von uns selbst, der Natur und dem ganzen Universum.
