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Dt. Erstausg., 2. Aufl
München : Goldmann, 2009
Goldmann ; 21872.^Arkana
Titolo e contributi: Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner
Dt. Erstausg., 2. Aufl
Pubblicazione: München : Goldmann, 2009
Descrizione fisica: 266 S. ; 19 cm
Serie: Goldmann ; 21872.^Arkana
ISBN: 9783442218721
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Kunst des klugen Essens : 42 verblüffende Ernährungswahrheiten / Melanie Mühl ; Diana von Kopp
München : Hanser, 2016
Titolo e contributi: Die Kunst des klugen Essens : 42 verblüffende Ernährungswahrheiten / Melanie Mühl ; Diana von Kopp
Pubblicazione: München : Hanser, 2016
Descrizione fisica: 249 S. : Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783446448759
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ob Steinzeit-Diät, vegan oder Rohkost - während ständig neue Ernährungstrends ausgerufen werden, übersehen wir die wichtigen Fragen: Warum lieben wir manche Speisen und finden andere furchtbar? Wie gelingt es uns, wirklich klüger zu essen? Dabei gibt es gesicherte Erkenntnisse aus Psychologie und Hirnforschung, die unseren Geschmack entschlüsseln und die soziale Dimension von Essen beleuchten. Melanie Mühl und Diana von Kopp klären auf, wie der Bauchumfang des Kellners unsere Bestellung beeinflusst, warum wir mit dem Rücken zum Buffet sitzen sollten, Diäten so schwierig sind und ein Milchshake die Laune hebt. Ein so unterhaltsamer wie lehrreicher Führer durch den Ernährungsdschungel.
Die 5:2-Diät : 5 Tage essen - 2 Tage Diät / Elisabeth Lange
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2014
Titolo e contributi: Die 5:2-Diät : 5 Tage essen - 2 Tage Diät / Elisabeth Lange
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2014
Descrizione fisica: 175 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9783833838064
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird stramm Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz ausgebremst, die abgestumpften Belohnungssysteme im Gehirn können sich erholen. An Diät-Tägen wird eine Mindestmenge an Protein und Gemüse verzehrt. Dies sorgt dafür, dass man es auch an den übrigen Tagen nicht übertreibt. Hier stehen dann die gesündesten Lebensmittel im Mittelpunkt. Durch die Diät-Tage steigt nämlich die Motivation und auch die Lust, sich vernünftig zu ernähren.
Orig.-Ausg., 3. Aufl.
München : Riva, 2022
Titolo e contributi: Happy Fast Food : abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood / Julia Bottar
Orig.-Ausg., 3. Aufl.
Pubblicazione: München : Riva, 2022
Descrizione fisica: 143 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783742319005
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die erfolgreiche Bloggerin Julia Bottar hat 37 kg in 8 Monaten verloren – wie sie das ohne Verzicht und Quälerei geschafft hat? Mit Rezepten, die Fast-Food-Klassiker wie Burger, Fish and Chips, Coleslaw, Potato Wedges mit Ketchup, Dürüm, Milchshakes, Waffeln, Donuts und Co. in kalorienarme Varianten verwandeln. Diese und viele weitere Lieblingsgerichte hat die Autorin in ihrem Kochbuch für all diejenigen aufgeschrieben, die abnehmen und trotzdem genießen wollen. Happy Fast Food hilft dabei, mit Spaß und Schlemmerei und vor allem ohne Verzicht das Wunschgewicht zu erreichen und zu halten.
Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2016
Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Risiko Bauchfett : was es so gefährlich macht und wie Sie es schnell loswerden / Nicole Schaenzler
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2016
Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 20 cm
Serie: Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833849404
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Speckpolster am Bauch sind nicht sehr beliebt: Ein flacher Bauch entspricht sehr viel mehr unserem gängigen Schönheitsideal. Es gibt jedoch noch einen anderen wichtigen Grund, weshalb man sich nicht mit den Fettröllchen am Bauch abfinden sollte. Neueste Forschungserkenntnisse zeigen, dass ein gut gefülltes Fettdepot im Bauchraum ständig Fettsäuren, Hormone und sogar Entzündungsstoffe freisetzt - und damit werden die fatalen Weichen für die Entstehung von chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Arteriosklerose, Bluthochdruck und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen gestellt.
Tiere essen / Jonathan Safran Foer
Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012
Fischer ; 18879
Titolo e contributi: Tiere essen / Jonathan Safran Foer
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012
Descrizione fisica: 399 S. ; 19 cm
Serie: Fischer ; 18879
ISBN: 9783596188796
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Kinderernährung gesund & richtig : Expertenwissen und Tipps für den Essalltag / Gabi Eugster
2. Aufl., 4. Nachdr
München : Elsevier, Urban & Fischer, 2015
Titolo e contributi: Kinderernährung gesund & richtig : Expertenwissen und Tipps für den Essalltag / Gabi Eugster
2. Aufl., 4. Nachdr
Pubblicazione: München : Elsevier, Urban & Fischer, 2015
Descrizione fisica: 152 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783437278617
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wie bringt man Kindern eine gesunde Ernährung und ein Gefühl für die "richtigen" Nahrungsmittel bei? Wie sollten Eltern mit Kindern umgehen, die bestimmte Nahrungsmittel meiden, sich am liebsten von Fastfood ernähren oder Essen als Druckmittel einsetzen? Eine Ernährung, die Spaß macht - dafür finden Eltern hier alltagstauglichen Tipps und Kniffe mit Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen.
1. Aufl
Baierbrunn : Isartal Health Media, 2023
Apotheken Umschau
Titolo e contributi: Das Handbuch der Ernährung : das Nachschlagewerk für mehr digitale Gesundheitskompetenz / Kai Kolpatzik
1. Aufl
Pubblicazione: Baierbrunn : Isartal Health Media, 2023
Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: Apotheken Umschau
ISBN: 9783982336923
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Gesund bleiben und gesund werden sind zwei der zentralen Themen, die die Menschen in ihrem Lebenslauf begleiten. Zu (fast) jeder Gesundheits- oder Ernährungsfrage gibt es mittlerweile eine Fülle von Informationen. Trotzdem fällt es vielen Menschen schwer, passende, verständliche und zuverlässige Antworten auf ihre Gesund¬heits- und Ernährungsfragen zu finden. Im Alltag treffen wir täglich Entscheidungen, die unsere Ernährung betreffen. Dies erfolgt oft unbewusst. Dieses Buch soll Ihnen dabei helfen, zielsicher und schnell vertrauenswürdige und zuverlässige Informationen zu vielen wichtigen Themen rund um die Ernährung zu finden.
1. Aufl
Berlin : Suhrkamp, 2017
Suhrkamp Taschenbuch ; 4787
Titolo e contributi: Essen lernen : wo unsere Ernährungsgewohnheiten herkommen und wie wir sie ändern können / Bee Wilson ; aus dem Engl übers. von Laura Su Bischoff
1. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Suhrkamp, 2017
Descrizione fisica: 478 S. ; 21 cm
Serie: Suhrkamp Taschenbuch ; 4787
ISBN: 9783518467879
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Mögen Sie Rosenkohl? Oder ist Fleisch ihr Gemüse? Dass die Geschmäcker verschieden sind, ist eine Binsenweisheit. Aber nirgendwo sind die Vorlieben und Abneigungen so ausgeprägt wie beim Essen und so immun gegen gute Argumente. Warum ist das so? Und was können wir tun, um anders, besser, zu essen? Bee Wilson hat sich auf eine spannende Reise zu den Ursprüngen unserer Ernährungsgewohnheiten begeben, mit der neuesten Forschungsliteratur sowie ihren eigenen Erfahrungen als Mutter von drei Kindern im Gepäck. Sie hat mit Psychologen und Ernährungsexperten gesprochen, Schulkantinen besucht und zahlreiche »Essbiographien« zusammengetragen. Das Ergebnis ist so lehrreich wie ermutigend: Geschmack ist kein Schicksal. Welche Speisen wir mögen, ob wir essen wie ein Spatz oder wie ein Scheunendrescher, ist uns nicht in die Wiege gelegt. Wir lernen es, und zwar in der Kindheit, am Esstisch der Familie, unter Einfluss zahlreicher Faktoren. Und wir können umlernen. Bee Wilson zeigt uns in ihrem neuen Buch, wie das geht, ohne dabei aus den Augen zu verlieren, was vielleicht das wichtigste ist: die Freude am Essen.
Ich habe es satt! : wie uns Ernährungsgurus krank machen / Nils Binnberg
2. Aufl
Berlin : Suhrkamp, 2019
Titolo e contributi: Ich habe es satt! : wie uns Ernährungsgurus krank machen / Nils Binnberg
2. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Suhrkamp, 2019
Descrizione fisica: 173 S. ; 21 cm
ISBN: 9783518469385
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: "Ich leide an Orthorexia Nervosa. Den Begriff kenne ich selbst erst seit kurzem, er beschreibt den Zwang, gesund zu essen. Klingt doch gut, meinen Sie? Ist es aber nicht. Ich folge zwanghaft jeder neuen Gesundheitslehre. Beim Verzehr alltäglicher Nahrungsmittel fühle ich mich mittlerweile wie ein Selbstmörder. Ich bin übrigens nur einer von einer Millionen Betroffenen in Deutschland. Beim Mittagessen können wir uns ganz ungezwungen über Fesselsex wie in "Fifty Shades Of Grey" unterhalten. Aber wir verkrampfen, wenn ein Brotkorb herumgereicht wird. Wann hat unsere Dauer-Diät begonnen? Was versuchen wir zu kontrollieren? Ist es wirklich nur der Wunsch nach grenzenloser Jugend und überirdischer Schönheit? Oder brauchen wir eine Ersatzreligion, weil wir sonst nichts mehr haben, woran wir glauben können? Ich suche Antworten auf diese Fragen und fange bei mir an. Weil mein Leben, wie ich mir eingestehen muss, gerade den Bach runtergeht .."
No time to eat : auf die Schnelle gesund ernähren / Sarah Tschernigow
1. Aufl
Berlin : Ullstein, 2019
Ullstein ; 37779
Titolo e contributi: No time to eat : auf die Schnelle gesund ernähren / Sarah Tschernigow
1. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Ullstein, 2019
Descrizione fisica: 255 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Ullstein ; 37779
ISBN: 9783548377797
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Stress, Termine, Verpflichtungen – und das Essen wird zur Nebensache. Wenn uns der Hunger überkommt, greifen wir zu dem, was schnell verfügbar ist: zum belegten Brötchen, zum Schokoriegel aus dem Automaten oder zum Fastfood. Die Folge: Wir neigen zu Übergewicht, werden träge und krank. Sarah J. Tschernigow zeigt, dass gesunde Ernährung auch im stressigen Alltag einfach ist. Dafür muss man nicht stundenlang in der Küche stehen, sondern nur zwei Dinge tun: Jeden Tag wenige Minuten in die Essenszubereitung investieren und unterwegs kluge Entscheidungen treffen. Mit Tschernigows Mealprep-Schema lassen sich in kürzester Zeit und mit wenigen Zutaten die besten Mahlzeiten für unterwegs zubereiten. So kommen wir glücklich und gesund mit viel Energie durch den Tag!
3. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2018
Titolo e contributi: Das große GU Kochbuch für Babys & Kleinkinder : von der Stillzeit zum Kleinkindalter / Dagmar von Cramm
3. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2018
Descrizione fisica: 192 S. : zahlr. Ill ; 27 cm
ISBN: 9783833862618
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Mit einem Mix aus Kochbuch und Ratgeber trifft Kinderernährungsexpertin Dagmar von Cramm den wissenshungrigen Nerv junger Eltern. 160 altersgerechte Rezepte, Tipps zu Haushaltsorganisation, die zum Zeitpunkt der Familiengründung gerade recht kommen und topaktuelles Know-how zur Ernährung zeigen wie Familienleben einfach zu organisieren ist. Treffen im Babykapitel Infos zu Muttermilch und Stilltipps auf das Einführen von Beikost und erstes Fingerfood, lernen die Einjährigen mit den Regeln des Zusammenessens auch eine Menge neuer köstlicher Rezepte zum Selberessen kennen. Zum Highlight werden unkomplizierte, lecker-leichte Familienessen. Und dazu: clevere Extras wie Kurzrezepte aus dem Vorrat, kompetenter Rat für Kinder-Wehwehchen und Feier-Klassiker von Geburtstagskuchen bis Osterlamm.
Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Hannover : Schlütersche, 2011
Titolo e contributi: Ernährungsratgeber Typ-2-Diabetes : Genießen erlaubt / Sven-David Müller ; Christiane Weissenberger
Pubblicazione: Hannover : Schlütersche, 2011
Descrizione fisica: 152 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783899935974
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Orig.-Ausg
München : Heyne, 2013
Titolo e contributi: Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch
Orig.-Ausg
Pubblicazione: München : Heyne, 2013
Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783453200203
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose : Rezepte gegen Entzündung und Schmerz / Olaf Adam
Aktualisierte Neuausg
Weil der Stadt : Hädecke, 2010
Titolo e contributi: Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose : Rezepte gegen Entzündung und Schmerz / Olaf Adam
Aktualisierte Neuausg
Pubblicazione: Weil der Stadt : Hädecke, 2010
Descrizione fisica: 108 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm
ISBN: 9783775005777
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der praxisorientierte Leitfaden vom Rheumaspezialisten bietet Hilfe zur Selbsthilfe an und vermittelt, für jeden gut verständlich, das nötige Grundwissen über die ernährungs-wissenschaftlichen Zusammenhänge. Der Körper erhält durch diese „Diät“ die richtigen Nährstoffe, um Entzündungen und Schmerzen keine Chance zu geben. Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe des seit Jahren erfolgreichen Ratgebers mit Rezeptteil inklusive Nährwertangaben und neuesten wissenschaftlichen Untersuchungsergebnissen
Der Brockhaus Ernährung : Gesund essen, bewusst leben / Red. Ltg. Petra Niebuhr-Timp
4., vollst. überarb. Aufl
Gütersloh [u. a.] : Brockhaus, 2011
Titolo e contributi: Der Brockhaus Ernährung : Gesund essen, bewusst leben / Red. Ltg. Petra Niebuhr-Timp
4., vollst. überarb. Aufl
Pubblicazione: Gütersloh [u. a.] : Brockhaus, 2011
Descrizione fisica: 480 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783577075329
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
München : Zabert Sandmann, 2023
Titolo e contributi: Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen : einfach – günstig – nachhaltig / Dietrich Grönemeyer, Anja Grönemeyer
Pubblicazione: München : Zabert Sandmann, 2023
Descrizione fisica: 128 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783965843608
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die Energiekosten explodieren und auch die Lebensmittelpreise steigen. Da befürchten viele, dass sie sich gesundes Essen bald nicht mehr leisten können. "Keine Sorge, das geht", sagen Professor Dietrich Grönemeyer und seine Frau Anja. Der Trick: Die richtige Auswahl an gesunden Lebensmitteln. Wer saisonales Gemüse aus der Region, Hülsenfrüchte, Beeren, Vollkorngetreide und Co. kauft und teure Fertigprodukte links liegen lässt, spart viel Geld und gewinnt nebenbei an Lebensqualität: Denn Körper, Seele und Umwelt profitieren auch davon!
Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2010
UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
Titolo e contributi: Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : Ulmer, 2010
Descrizione fisica: 336 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Serie: UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
ISBN: 9783800128938
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
London : Usborne Publishing, 2019
Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
Titolo e contributi: Essen / Text: Sam Baer .. ; Ill.: Federico Mariani .. Übers.: Jutta Vogt
1. Aufl.
Pubblicazione: London : Usborne Publishing, 2019
Descrizione fisica: 127 S. : überw. Ill. ; 25 cm
Serie: Ich weiß jetzt 100 Dinge mehr!
ISBN: 9781789410419
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: 100 erstaunliche Fakten über unser Essen werden in diesem Buch leicht verständlich erklärt. Mit vielen anschaulichen Illustrationen und spannenden Informationen über Eigenschaften, Herkunft und Verwendung der verschiedensten Nahrungsmittel damals und heute, sowie einem umfangreichen Stichwortverzeichnis.
Orig.-Ausg.
Hannover : Humboldt, 2023
Titolo e contributi: 111 High-Fiber-Rezepte : mit Pflanzenfasern vor chronischen Krankheiten schützen, Verdauung und Blutzucker regulieren, schlank bleiben ; die Heilkraft der ballaststoffreichen Ernährung / Sarina Hunkel
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: Hannover : Humboldt, 2023
Descrizione fisica: 184 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783842631366
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Jeder Fünfte leidet unter Verdauungsproblemen, jeder zweite an Übergewicht - nicht nur hier hilft eine ballaststoffreiche Ernährung nachweislich, sondern auch bei Herz-Kreislauf-Problemen, Immunschwäche oder Diabetes-Der Ratgeber zeigt, wie man mit der Ernährung und 111 ballaststoffreichen Rezepten Krankheiten vorbeugen und Krankheitsverläufe bessern kannLeicht, fit und vital durch Ballaststoffe!Welche positiven Eigenschaften Pflanzenfasern haben und wie man sich durch eine ballaststoffreiche Ernährung und mehr Achtsamkeit fitter und gesünder fühlen kann, zeigt Sarina Hunkel in diesem Ratgeber. Dass aus Vollkorn, Gemüse und Co. himmlische und alltagstaugliche Gerichte für alle Lebenslagen entstehen können, beweisen ihre 111 Rezepte. Das Beste: Sie machen allesamt schlank und gesund, sie schmecken - und sie erfüllen die Kriterien der Nachhaltigkeit. Für alle, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden selbstverantwortlich verbessern wollen.
