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La cucina di casa mia : Alto Adige / Silvano Faggioni
Trento : Reverdito, 2012
La cucina di casa mia
Titolo e contributi: La cucina di casa mia : Alto Adige / Silvano Faggioni
Pubblicazione: Trento : Reverdito, 2012
Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 22 cm
Serie: La cucina di casa mia
ISBN: 9788879781879
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Wien [etc.] : Folio, c2006
Titolo e contributi: Südtirols Küche : raffiniert einfach / Anneliese Kompatscher, Tobias Schmalzl ; mit Weintipps von Peter Kantioler
Pubblicazione: Wien [etc.] : Folio, c2006
Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9783852563527
Data:2006
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
33 x Strudel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2009
Gustare il Sudtirolo [Athesia]
Titolo e contributi: 33 x Strudel / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2009
Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 18 cm
Serie: Gustare il Sudtirolo [Athesia]
ISBN: 9788882665616
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Vienna [etc.] : Folio, 2007
Titolo e contributi: La mia cucina altoatesina : delizie dal cuore delle Alpi / Herbert Hintner ; fotografie di Frieder Blickle ; con consigli enologici a cura di Margot Hintner e note sulla tradizione culinaria a cura di Barbara Stocker
Pubblicazione: Vienna [etc.] : Folio, 2007
Descrizione fisica: 192 p. : fot. ; 29 cm
ISBN: 8886857888
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Athesia, 2004
Titolo e contributi: La cucina deliziosa delle Dolomiti : le migliori ricette per tutti i giorni / Heirich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2004
Descrizione fisica: 111 p. : fot. ; 19 cm
ISBN: 8882663043
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alta cucina in Alto Adige : Premio Godio / Ingeborg Lanthaler e Johann Waldner
Meran : Ideal ; Bolzano : Athesia, c2006
Titolo e contributi: Alta cucina in Alto Adige : Premio Godio / Ingeborg Lanthaler e Johann Waldner
Pubblicazione: Meran : Ideal ; Bolzano : Athesia, c2006
Descrizione fisica: 1 v. : in gran parte ill. ; 32 cm
ISBN: 9788882664350
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Wien [etc.] : Folio, 2011
Titolo e contributi: Schneemilch und Pressknödel : Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte / Frieder Blickle, Isolde von Mersi
Pubblicazione: Wien [etc.] : Folio, 2011
Descrizione fisica: 192 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 9783852565859
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Die schönsten Grillplätze Südtirols / Patrick Egger
Bozen : Raetia, 2017
Titolo e contributi: Die schönsten Grillplätze Südtirols / Patrick Egger
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2017
Descrizione fisica: 151 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788872835890
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; fotografie di Daniela Kofler
Bolzano : Athesia, 1993
Titolo e contributi: La vera cucina casalinga nelle Dolomiti / Anna Erler-Zanol ; fotografie di Daniela Kofler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1993
Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 8870147460
Data:1993
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2014
Cucinare nelle Dolomiti
Titolo e contributi: Menu : ricette facili e originali / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2014
Descrizione fisica: 276 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Cucinare nelle Dolomiti
ISBN: 9788882668822
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bozen : Raetia, c2010
Titolo e contributi: Kreativ kochen in Südtirol / Jörg Trafoier & Sonya Egger ; mit Beiträgen von Gianni Bodini, Sebastian Marseiler und Stefano Tesi
Pubblicazione: Bozen : Raetia, c2010
Descrizione fisica: 157 p. : in gran parte ill. ; 30 cm
ISBN: 9788872833674
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Südtiroler Leibgerichte / Hanna Perwanger
12., überarb. Aufl.
Bozen : Athesia, 1997
Titolo e contributi: Südtiroler Leibgerichte / Hanna Perwanger
12., überarb. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1997
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 23 cm
Data:1997
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Südtiroler Leibgerichte / Hanna Perwanger
München : Kochbuchverlag Heimeran, 1967
Titolo e contributi: Südtiroler Leibgerichte / Hanna Perwanger
Pubblicazione: München : Kochbuchverlag Heimeran, 1967
Descrizione fisica: 111 p. : tav. ; 11x18 cm
Data:1967
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Gourmetküche in Südtirol : Premio Godio / Ingeborg Lanthaler und Johann Waldner
Meran : Ideal ; Bozen : Athesia, c2006
Titolo e contributi: Gourmetküche in Südtirol : Premio Godio / Ingeborg Lanthaler und Johann Waldner
Pubblicazione: Meran : Ideal ; Bozen : Athesia, c2006
Descrizione fisica: 1 v. : in gran parte ill. ; 32 cm
ISBN: 9788882664343
Data:2006
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
33 x grigliata / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2010
Gustare il Sudtirolo [Athesia]
Titolo e contributi: 33 x grigliata / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2010
Descrizione fisica: 84 p. : ill. ; 18 cm
Serie: Gustare il Sudtirolo [Athesia]
ISBN: 9788882665630
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
33 x selvaggina / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2010
Gustare il Sudtirolo [Athesia]
Titolo e contributi: 33 x selvaggina / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2010
Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm
Serie: Gustare il Sudtirolo [Athesia]
ISBN: 9788882665654
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
33 x asparagi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2010
Gustare il Sudtirolo [Athesia]
Titolo e contributi: 33 x asparagi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2010
Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 18 cm
Serie: Gustare il Sudtirolo [Athesia]
ISBN: 9788882665623
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Frasnelli-Keitsch, 1994
Titolo e contributi: La cucina semplice : ricette vecchie e nuove raccolte e custodite dalle casalinghe delle valli dolomitiche / a cura di Maya Frasnelli e Anneliese Nußbaumer
Pubblicazione: Bolzano : Frasnelli-Keitsch, 1994
Descrizione fisica: 325 p. ; 24 cm
ISBN: 8885176070
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bozen : AROB, c2001
Titolo e contributi: Vitalküche in Südtirol : eine Symbiose von alpinen und mediterranen Genüssen / Reinhard Steger, Karl Volgger ; Fotos von Daniela Kofler
Pubblicazione: Bozen : AROB, c2001
Descrizione fisica: 153 p. : ill. ; 25x26 cm
ISBN: 8888396004
Data:2001
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
33 x Wild / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bozen : Athesia, 2009
So genießt Südtirol
Titolo e contributi: 33 x Wild / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2009
Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882665388
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
