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Alte Bozner Kochrezepte / Oswald Kofler ; ausgewählt von Grete Pardatscher
Bozen : Athesia, 1990
Das besondere Taschenbuch ; 101
Titolo e contributi: Alte Bozner Kochrezepte / Oswald Kofler ; ausgewählt von Grete Pardatscher
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1990
Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 17 cm
Serie: Das besondere Taschenbuch ; 101
ISBN: 8870145700
Data:1990
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alte und neue Südtiroler Küche / Louis und Luis Agostini
Bozen : Tappeiner, c1990
Titolo e contributi: Alte und neue Südtiroler Küche / Louis und Luis Agostini
Pubblicazione: Bozen : Tappeiner, c1990
Descrizione fisica: 103 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 8870730905
Data:1990
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina tradizionale del Sudtirolo / Hanna Perwanger
Bolzano : Athesia, 1988
Titolo e contributi: Cucina tradizionale del Sudtirolo / Hanna Perwanger
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1988
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 19 cm
ISBN: 8870145026
Data:1988
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bozen : Raetia, c2010
Titolo e contributi: Kreativ kochen in Südtirol / Jörg Trafoier & Sonya Egger ; mit Beiträgen von Gianni Bodini, Sebastian Marseiler und Stefano Tesi
Pubblicazione: Bozen : Raetia, c2010
Descrizione fisica: 157 p. : in gran parte ill. ; 30 cm
ISBN: 9788872833674
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Raetia, c2007
Titolo e contributi: La dispensa di Fiè : le migliori ricette di 30 anni / fotografie: Anneliese Kompatscher ; testi: Hanspeter Demetz
Pubblicazione: Bolzano : Raetia, c2007
Descrizione fisica: 158 p. : ill. ; 30 cm
ISBN: 9788872833124
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
