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München : dtv, 2017
Titolo e contributi: Verbrannte Mandeln : wie der Klimawandel unsere Teller erreicht / Wilfried Bommert, Marianne Landzettel
Pubblicazione: München : dtv, 2017
Descrizione fisica: 284 S. : Kt. ; 21 cm
ISBN: 9783423261579
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der Klimawandel geht auch durch den Magen Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir uns darauf vorbereiten können und welche Alternativen es gibt.
Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Herder-Spektrum ; 5310
Titolo e contributi: Gesünder leben mit den fünf Elementen : das Yin und Yang der Ernährung nutzen / Bengt Jacoby
Orig.-Ausg., 2. durchges. Aufl
Pubblicazione: Freiburg im Breisgau [u. a.] : Herder, 2002
Descrizione fisica: 254 S. : Ill. ; 19 cm
Serie: Herder-Spektrum ; 5310
ISBN: 3451055074
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2012
GU-Ratgeber Gesundheit
Titolo e contributi: Zöliakie : das erfolgreiche Behandlungskonzept bei Glutenunverträglichkeit ; [großer Rezeptteil] / Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V.
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2012
Descrizione fisica: 127 S. : Ill. ; 22 cm. +1 Folder
Serie: GU-Ratgeber Gesundheit
ISBN: 9783833823947
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Bei Zöliakie, auch Sprue genannt, handelt es sich um eine genetisch bedingte, entzündliche Darmerkrankung, die sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten äußert. Die Zöliakie kann in jedem Alter erstmalig auftreten und bleibt von da an bestehen. Therapie ist eine lebenslange glutenfreie Diät. Der Ratgeber liefert einen kompakten Überblick zu den Ursachen und der Therapie der Zöliakie und gibt praktische Hilfestellung zur Umsetzung der glutenfreien Ernährung. Tabellen mit glutenfreien Lebensmitteln, schmackhafte Rezepte sowie ein Einkaufsführer als beiliegender Folder runden den Ratgeber ab.
1. Aufl
München : ZS Verl, 2022
Titolo e contributi: Gemeinsam gegen Osteoporose : unsere besten Rezepte und Übungen für starke Knochen / Helge Riepenhof, Holger Stromberg
1. Aufl
Pubblicazione: München : ZS Verl, 2022
Descrizione fisica: 181 s. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783965842052
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Osteoporose gilt als eine der häufigsten Volkskrankheiten, wird aber oft unterschätzt, weil sie schleichend voranschreitet und viele erst im Spätstadium von ihrer Krankheit erfahren. In Deutschland leiden ca. 5,2 Mio. Frauen und 1,1 Mio. Männer über 50 an Osteoporose – Tendenz steigend. Doch die Krankheit trifft keineswegs nur ältere Menschen. Wie man dem Knochenschwund mit Bewegung und einer entsprechenden Ernährung den Kampf ansagt, zeigen Bewegungs-Doc Dr. Helge Riepenhof und Spitzenkoch Holger Stromberg. Sie haben ein Programm für starke Knochen entwickelt, das ein Fortschreiten der Osteoporose verhindert und zugleich effektiv vorbeugt. Holger Stromberg hat über 60 pflanzenbasierte Genussrezepte kreiert, die dafür sorgen, dass ausreichend Kalzium auf dem täglichen Speiseplan steht. Top-Orthopäde Helge Riepenhof verrät die besten Kraft- und Koordinationsübungen, die helfen, den Knochenschwund zu stoppen.
Gesundheitsratgeber Osteoporose : die besten Übungen, die richtige Ernährung / Heike Höfler
Orig.-Ausg
Hannover : Humboldt, 2018
Titolo e contributi: Gesundheitsratgeber Osteoporose : die besten Übungen, die richtige Ernährung / Heike Höfler
Orig.-Ausg
Pubblicazione: Hannover : Humboldt, 2018
Descrizione fisica: 136 s. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783899939491
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Das Programm für starke Knochen: Bei Osteoporose schwindet unbemerkt die Knochenmasse, die Knochenstruktur löst sich auf und die Gefahr für Knochenbrüche steigt. Die Tatsache, dass sich Osteoporose schleichend über Jahre entwickelt, gibt Ihnen aber die Chance, etwas dagegen zu tun! Heike Höflers Gesundheitsratgeber Osteoporose ist Übungs- und Ernährungsprogramm zugleich: Eine ausgewogene, kalziumreiche Ernährung sind die Grundpfeiler, um die Knochen bis ins hohe Alter zu stärken. Und über Bewegung können Sie Muskulatur aufbauen, über Belastung die Knochen stärken. Dazu wurden spezielle Übungsreihen entwickelt, die sich ganz einfach zuhause durchführen lassen.
Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Titolo e contributi: Der Supermarkt-Kompass : informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer, 2022
Descrizione fisica: 318 S. ; 22 cm
ISBN: 9783103971606
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.
Nürnberg : Tessloff, 2012
Was ist was
Titolo e contributi: Fit durch Sport ; Ernährung [Tonträger] : 2 Themen auf einer CD / Autor Manfred Baur ; Erzähler Crock Krumbiegel
Pubblicazione: Nürnberg : Tessloff, 2012
Descrizione fisica: 1 Audio-Disc (CD), (76 Min.) : stereo ; 12 cm
Serie: Was ist was
ISBN: 9783788627409
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Vom Fußball bis zum Apnoe-Tauchen - Sport kann Spaß machen und soll gesund sein. Wann wurden Spielregeln für Mannschaftssportarten aufgestellt? Wer hat das Mountainbiking erfunden? Woher kommt Inline-Skating? Wie verdienen Profisportler ihr Geld? Und was hat es mit Doping auf sich? Im zweiten Hörspiel geht es ums Essen. Was sollte man essen, damit man gesund bleibt und der Körper gut funktioniert? Was sind Kohlehydrate, Eiweiße, Vitamine, wozu werden sie gebraucht? Was geschieht bei der Verdauung?
Aktualisierte Neuausg
München : Kösel, 2017
Titolo e contributi: Krebszellen mögen keine Himbeeren : Nahrungsmittel gegen Krebs, das Immunsystem stärken und gezielt vorbeugen / Richard Béliveau, Denis Gingras ; Aus dem Franz. von Hanna van Laak
Aktualisierte Neuausg
Pubblicazione: München : Kösel, 2017
Descrizione fisica: 263 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN: 9783466346639
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Zehn Jahre nach der ersten deutschen Ausgabe erscheint nun die lang erwartete Aktualisierung des erfolgreichen Bestsellers zur Krebsprävention. Dieses informative Buch zeigt, dass man durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel das Krebsrisiko signifikant reduzieren kann. Es beschreibt anschaulich, welche die besten krebshemmenden Nahrungsmittel sind und wie sie wirken. Sowohl Menschen, die aktiv und wirkungsvoll vorbeugen wollen, wie auch an Krebs Erkrankte, die ihre Behandlung auf natürliche Weise unterstützen möchten, finden darin eine wertvolle Orientierung für ihre tägliche Ernährung. Mit vielen praktischen Tipps und zahlreichen farbigen Abbildungen.
Deutschland : Polyband Medien, 2016
Titolo e contributi: Was macht uns fit? Was macht uns fett? [Bildtonträger] : Wissenswertes über Kalorien, Zucker, Fett & Fitness / director: Dick Taylor ; producer: Jacqueline Smith
Pubblicazione: Deutschland : Polyband Medien, 2016
Descrizione fisica: 1 DVD (205') : Farbe (PAL), Tonfilm ; 12 cm
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Kalorien - wir brauchen sie, wir zählen sie, wir verfluchen sie. Doch was sind Kalorien, wie kommen sie in unser Essen, und wie werden wir sie wieder los? Abnehmen und sich gesund ernähren gehört zu den großen Herausforderungen unserer Zeit. Jedes Jahr versuchen Millionen Menschen, ihre Pfunde zu verlieren. Täglich bombardieren uns die Medien mit einer neuen Super-Diät oder den neuesten Abnehm-Tipps. Aber was hilft wirklich? Das vierteilige Programm vermittelt nicht einfach nur die besten Diät-Tipps. Die Dokumentation geht viel weiter. Verschiedenste Experimente, die von Wissenschaftlern aus Medizin, Sport, Ernährung und Biologie durchgeführt werden, liefern erstaunliche Ergebnisse und helfen dabei die Hintergründe besser zu verstehen.
Vollst. Taschenbuchausg.
München : Droemer, 2019
Droemer Taschenbuch ; 30180
Titolo e contributi: Gesundes Essen für unsere Kinder : was schädlich ist für sie und was ihnen guttut / Hans-Ulrich Grimm
Vollst. Taschenbuchausg.
Pubblicazione: München : Droemer, 2019
Descrizione fisica: 352 S. ; 19 cm
Serie: Droemer Taschenbuch ; 30180
ISBN: 9783426301807
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Das lebenslange Essverhalten erlernen Menschen im Kindesalter von ihren Eltern, die Forschung nennt das early programming.Nie zuvor kamen Kinder so früh mit industriell hergestellter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden ihre Eltern so nachhaltig mit falschen Ernährungsempfehlungen in die Irre geführt. Nie zuvor gab es so viele problematische Produkte, etwa die beliebten Babygläschen. So sauber, so rein – und genau deswegen sind sie eine Gefahr fürs Immunsysten, führen zu Allergien, machen anfälliger für Krankheiten, gefährden die Intelligenz. Und mit jedem Lebensjahr wachsen die Möglichkeiten der Lebensmittelkonzerne, ihre jungen Kunden an sich zu binden. Die teure Kindermilch, das modische Quetschobst aus dem Plastikbeutel, die Vitamine überall – für Eltern absolut vertrauenswürdig. Und von Risiken und Nebenwirkungen sagt die Werbung nichts. Während sich ratlose Eltern zunächst noch die Frage stellen, wie viel Zucker im Babybrei ist und ob Kindermilch eine Alternative zur Muttermilch darstellt, müssen sie wenig später über Cola, Fischstäbchen und Fruchtzwerge entscheiden.
1. Aufl
Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Titolo e contributi: Wie ernähre ich mich bei Diabetes? : was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag / Claudia Krüger. Verbraucherzentrale NRW
1. Aufl
Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Descrizione fisica: 239 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783863361211
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Diabetes Typ-2 .. lässt sich durch Veränderungen der Ess- und Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen. Wenn Betroffene eine gesunde Ernährung und Lebensweise entwickeln, verbessern sie die Lebensqualität, können festgelegte Blutzuckerzielwerte erreichen, das Gewicht halten und Folgeerkrankungen vorbeugen.
Was wir essen : alles über unsere Nahrung
München : DK, 2022
#dkinfografik
Titolo e contributi: Was wir essen : alles über unsere Nahrung
Pubblicazione: München : DK, 2022
Descrizione fisica: 256 S. : überw. Ill., graph. Darst. ; 24 cm
Serie: #dkinfografik
ISBN: 9783831033041
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Im Dschungel von Fachbegriffen, Ernährungsweisheiten und Medienberichterstattung den Durchblick behalten? Kein Problem! Dieses einzigartige Ernährungs-Buch vermittelt kompaktes Wissen für den Alltag. Die komplexe Ernährungswissenschaft wird nachvollziehbar und anhand toller Grafiken extrem anschaulich serviert. Auf je einer Doppelseite verdeutlichen kurzweilige, verständliche Texte einen Themenbereich. Grafiken, Illustrationen und Wissenskästen erläutern Fachinformationen und vermitteln praxisorientierte Ratschläge. Unterhaltsam, spannend, mit vielen praktischen Tipps und lustigen Fun-Facts!
Süchtig nach Süßem? : so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht / Inke Jochims
1. Aufl.
Wien : Kneipp-Verl, 2008
Titolo e contributi: Süchtig nach Süßem? : so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht / Inke Jochims
1. Aufl.
Pubblicazione: Wien : Kneipp-Verl, 2008
Descrizione fisica: 128 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783708804446
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
14. Aufl.
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW, 2018
Titolo e contributi: Bärenstarke Kinderkost : einfach, schnell und lecker / Gabriele Janthur, Ursula Plitzko, Ursula Tenberge-Weber
14. Aufl.
Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW, 2018
Descrizione fisica: 216 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783863360993
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen: • »Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas?« • »Muss mein Kind Milch trinken?« • »Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm?« • »Was tun gegen die ständige Nascherei?« Unser Klassiker der Kinderernährung erscheint in der 14. Auflage im neuen Gewand: Größeres Format, noch lesefreundlicher, neue Rezepte und viele neue Fotos. Die Illustratorin Katrin Wiehle hat einen sympathischen Bären entworfen, der durch das Buch führt und Mut macht, auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung für die ganze Familie. Die 'Bärenstarke Kinderkost' erläutert, was und wie viel Kinder wirklich brauchen und wie man gesunde, abwechslungsreiche und vor allem leckere Gerichte ohne viel Aufwand auf den Tisch bringt.
Essen : Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte / Texte Josephine Bacon ..
München : Dorling Kindersley, 2018
Titolo e contributi: Essen : Kultur, Tradition, Herkunft ; die illustrierte Geschichte / Texte Josephine Bacon ..
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2018
Descrizione fisica: 360 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783831035915
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Best of Food: Die illustrierte Geschichte unserer Nahrungsmittel! Dieses opulent bebilderte Coffee-Table-Book bietet eine umfassende Übersicht zu Herkunft und Entwicklung der Kulinarik. Es erzählt von fernen Ländern, uralten Traditionen, beantwortet Wissensfragen und enthüllt Erstaunliches von Asien bis Südamerika. Spannende Fakten, amüsante Anekdoten und überraschende Erkenntnisse führen durch die Welt des Essens. Mit 1.200 Fotos, historischen Stichen, Zeichnungen und Gemälden. Essen ist viel mehr als Nahrung. Seit Anbeginn der Zeit spielen Lebensmittel in der Geschichte eine große Rolle – sie sind zum Beispiel Kulturgüter, haben eine unglaubliche Symbolkraft oder sind untrennbar mit Heimaterinnerungen verbunden. Genau deshalb brauchen echte Foodies diesen Bildband. Gourmets, Genießer und Geschichtsinteressierte finden hier Antworten auf all ihre Fragen rund um das Thema Essen. Das beeindruckende Lesebuch erklärt zum Beispiel, warum Frankreich für die Haute Cuisine steht oder wer die Pasta denn nun wirklich erfunden hat. Neben der Herkunft und Kultivierung von Pflanzen und Tieren – von A wie Austern bis Z wie Zimt – geht es um kulinarische Traditionen wie BBQ und Grillen, Fast- oder Street-Food. Gerade in Zeiten von Verboten, Regeln und diversen (Halb-)Wahrheiten über unsere Ernährung tut es gut, sich auf das Wesentliche zu besinnen: die Faszination unserer Nahrungsmittel. Koch- und Essbegeisterte werden dieses Food-Buch lieben und ihr neu erworbenes Wissen beim nächsten Abendessen mit Freunden teilen. Oder wussten Sie, dass Mandeln als Symbol für Hoffnung und Glück galten? Oder, dass Deutschland einer der größten Exporteure von Wild ist? Das Buch zur Kulturgeschichte unseres Essens ist unterhaltsam, wunderschön gestaltet und genussvoll zugleich!
2. Aufl.
München [u. a.] : Piper, 2008
Titolo e contributi: Lizenz zum Essen : warum Ihr Gewicht mehr mit Stress zu tun hat, als mit dem, was Sie essen / Gunter Frank
2. Aufl.
Pubblicazione: München [u. a.] : Piper, 2008
Descrizione fisica: 326 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783492050746
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Hamburg : Universal Pictures Germany, c2010
Was ist was - Tessloff Wissen
Titolo e contributi: Ernährung [Bildtonträger]
Pubblicazione: Hamburg : Universal Pictures Germany, c2010
Descrizione fisica: 1 DVD (25') : Farbe, Tonfilm ; 12 cm
Serie: Was ist was - Tessloff Wissen
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die hochwertige Dokumentarserie für Kinder und die ganze Familie entführt zu einer eindrucksvollen und lehrreichen Wissensreise. Einzigartige Bilder von Originalschauplätzen und 3D-Computeranimationen sind die Grundlage für faszinierende Berichte. Theo, ein wissensdurstiges Fragezeichen, Tess, ein abenteuerlustiges Ausrufezeichen und Quentin, ein quirliger Punkt, erklären zwischendurch die wichtigsten Begriffe und sorgen in kurzen Cartoons für Spaß beim Zuschauen!.. (bol.de)
Berlin : Stiftung Warentest, 2018
Titolo e contributi: Besser essen nebenbei : Gesund genießen ohne Diät / Kathrin Burger, Astrid Büscher ; Stiftung Warentest
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2018
Descrizione fisica: 224 S. : zahlr. Ill. ; 18 cm
ISBN: 9783868514759
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Nicht weniger, sondern besser essen lautet die Devise! Superfood ist nicht immer super und Pommes sind besser als ihr Ruf: Dieses Buch entlarvt hartnäckige Ernährungsmythen mit wissenschaftlich fundierten Antworten und liefert zudem zahlreiche Tricks, um mühelos auf eine gesunde Ernährung umzustellen. 30 praktische Rezepte helfen, die guten Vorsätze im Handumdrehen in die Tat umzusetzen.
