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× Soggetto Culinaria -- Ricette
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14 videoricette & master di sanificazione

Videoregistrazioni: DVD

14 videoricette & master di sanificazione [Videoregistrazione] / [a cura della] Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz"

Merano : Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz", 2010?

Titolo e contributi: 14 videoricette & master di sanificazione [Videoregistrazione] / [a cura della] Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz"

Pubblicazione: Merano : Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz", 2010?

Descrizione fisica: 1 disco ottico elettronico (DVD) : color., son. ; 12 cm. +1 ricettario (31 p.)

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
14 videoricette & master di sanificazione
Varianti del titolo:
  • Quattrodici videoricette & master di sanificazione
Nota:
  • Sul contenitore: Autonome Provinz Bozen Süditirol, Provincia autonoma di Bolzano Alto Adige
  • Lingue: italiano
  • DVD area non indicato ; formato video: non indicato ; formato audio: non indicato

Nomi: Scuola professionale provinciale alberghiera "Cesare Ritz" <Merano> (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Alimenti -- Igiene Culinaria -- Ricette

Classi: 641.5 Cucina (22)

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