Trovati 84 documenti.
Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi
Milano : Rusconi, 1980
Titolo e contributi: Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi
Pubblicazione: Milano : Rusconi, 1980
Descrizione fisica: v. : ill. ; 23 cm
Data:1980
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'alimetazione nell'età adulta e oltre : sapori d'autunno e prelibatezze d'inverno / Emma Graf
Alassio : Natura e cultura, 2017
Titolo e contributi: L'alimetazione nell'età adulta e oltre : sapori d'autunno e prelibatezze d'inverno / Emma Graf
Pubblicazione: Alassio : Natura e cultura, 2017
Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 20x21 cm
ISBN: 9788895673400
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
500 ricette di polpette / Alba Allotta
Roma : Newton Compton, 2016
Manuali di cucina [Newton Compton]
Titolo e contributi: 500 ricette di polpette / Alba Allotta
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2016
Descrizione fisica: 430 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali di cucina [Newton Compton]
ISBN: 9788854193420
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : RCS libri, c2007
Titolo e contributi: Pasta
Pubblicazione: Milano : RCS libri, c2007
Descrizione fisica: 1 kit (1 disco ottico elettronico (DVD), (80'), 1 v. (94 p.) ; in contenitore
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : RCS libri, c2007
Titolo e contributi: Carni rosse
Pubblicazione: Milano : RCS libri, c2007
Descrizione fisica: 1 kit (1 disco ottico elettronico (DVD), (85'), 1 v. (94 p.) ; in contenitore
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : RCS libri, c2007
Titolo e contributi: Stuzzichini e finger food
Pubblicazione: Milano : RCS libri, c2007
Descrizione fisica: 1 kit (1 disco ottico elettronico (DVD), (80'), 1 v. (94 p.) ; in contenitore
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
33 x Piatti vegetariani / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bolzano : Athesia, 2013
Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
Titolo e contributi: 33 x Piatti vegetariani / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2013
Descrizione fisica: 88 p. : ill. ; 18 cm
Serie: Gustare nelle Dolomiti [Athesia]
ISBN: 9788882668754
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Amore per la cucina : ricette d'altri tempi / Bascha Batorska
Cremona : Persico, 2000
Titolo e contributi: Amore per la cucina : ricette d'altri tempi / Bascha Batorska
Pubblicazione: Cremona : Persico, 2000
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 8887207178
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : RCS libri, c2007
Titolo e contributi: Pasta fresca
Pubblicazione: Milano : RCS libri, c2007
Descrizione fisica: 1 kit (1 disco ottico elettronico (DVD), (75'), 1 v. (94 p.) ; in contenitore
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Breifrei für Babys / Annina Schäflein und Lena Merz
München : Gräfe und Unzer, 2021
Titolo e contributi: Breifrei für Babys / Annina Schäflein und Lena Merz
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2021
Descrizione fisica: 62 p. : illl. ; 20 cm
ISBN: 9783833873652
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Milano : Mondadori, 2020
Vivere meglio [Mondadori]
Titolo e contributi: Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare : il ricettario più facile di sempre / Al.ta Cucina
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2020
Descrizione fisica: 216 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Vivere meglio [Mondadori]
ISBN: 9788804732464
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Mir schmeckt's wieder : das Kochbuch für alte Menschen / Claudia Menebröcker, Jörn Rebbe, Udo Keil
Stuttgart : TRIAS, c2012
Titolo e contributi: Mir schmeckt's wieder : das Kochbuch für alte Menschen / Claudia Menebröcker, Jörn Rebbe, Udo Keil
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, c2012
Descrizione fisica: 139 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9783830439400
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Milano : Gribaudo, 2019
Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788858023723
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
München : CV, 2022
Titolo e contributi: Inspirationen für den Garten : 42 kreative Deko-Ideen zum Wohlfühlen : mit Tipps, Upcycling und Rezepten aus dem Garten / Ina Mielkau
Pubblicazione: München : CV, 2022
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9783838838281
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Milano : Magazzini Salani, 2021
Titolo e contributi: Dolci magie : consigli, tecniche e ricette per portare il mondo magico nelle nostre case / Jennifer Carroll
Pubblicazione: Milano : Magazzini Salani, 2021
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9791259570802
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le uoba ricette di terra e di mare
Parma : Nupva Università, stampa 2016
Titolo e contributi: Le uoba ricette di terra e di mare
Pubblicazione: Parma : Nupva Università, stampa 2016
Descrizione fisica: s. p. ; 23 cm
ISBN: 9788878475076
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Festa in casa : consigli e ricette per organizzare un party coi fiocchi / Maria Cristina Ferrari
Novara : Istituto geografico De Agostini, 2016
Titolo e contributi: Festa in casa : consigli e ricette per organizzare un party coi fiocchi / Maria Cristina Ferrari
Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, 2016
Descrizione fisica: 173 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788851123376
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina di campagna / Monica Sommacampagna
2. ed
Milano : Gribaudo, 2020
Titolo e contributi: La cucina di campagna / Monica Sommacampagna
2. ed
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020
Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788858024348
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze : Giunti Demetra, stampa 2009
Salute in cucina [Giunti Demetra]
Titolo e contributi: Ricettario per l'osteoporosi : consigli e alimentazione per la salute delle nostre ossa / Maria Luisa Brandi ; ricette a cura di Carla Marchetti
Pubblicazione: Firenze : Giunti Demetra, stampa 2009
Descrizione fisica: 125, [1] p : ill. ; 22 cm
Serie: Salute in cucina [Giunti Demetra]
ISBN: 9788844036669
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare e impiattare come un vero chef / AA.VV.
S.l. : Kenness, c2013
Titolo e contributi: Cucinare e impiattare come un vero chef / AA.VV.
Pubblicazione: S.l. : Kenness, c2013
Descrizione fisica: 141 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788890839818
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: [..] Come tutte le arti, anche quella di presentare al meglio il cibo nel piatto necessita di una buona dose di creatività innata, ma si possono comunque imparare alcune regole di base, come le simmetrie, il senso della proporzione fra cibo e piatto, l' abbinamento dei colori, l'equilibrio tra morbido e croccante e l'utilizzo degli strumenti più adatti. Come? Nel modo più semplice: copiando le ricette migliori, ovvero quelle che si possono preparare con ingredienti semplici e che fanno la felicità degli occhi e del palato.. (leggere.it)
