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33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013
So genießt Südtirol
Titolo e contributi: 33 x Gnocchi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013
Descrizione fisica: 88 S. : überw. Ill. ; 18 cm
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882668969
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Gnocchi gelten als italienische Leidenschaft und sind in jedem italienischen Restaurant als Primi piatti zu finden. Ob als klassische Pasta aus Kartoffelteig, aus Hartweizengrieß, mit Topfen, Polenta oder Brotmasse hergestellt, mit „33 x Gnocchi“ verzaubern Sie alle Liebhaber der kleinen Nocken.
München : Christian, 2013
Titolo e contributi: Breakfast & Brunch : 100 raffinierte Ideen / Text und Rezepte: Margit Proebst] ; [Fotogr.: Michael Meisen
Pubblicazione: München : Christian, 2013
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN: 3862444805
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Weil der Stadt : Hädecke, 2013
Titolo e contributi: Südtiroler Weiberwirtschaften : Refugien für Leib und Seele ; 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte / Text Elisabeth Augustin ; Fotos Anneliese Kompatscher. Idee, Konzeption und Realisation Ria Lottermoser
Pubblicazione: Weil der Stadt : Hädecke, 2013
Descrizione fisica: 176 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN: 9783775006491
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Berlin : Stiftung Warentest, 2013
Test
Titolo e contributi: Gut essen bei Bluthochdruck : über 80 Rezeptideen / Anke Nolte ; Dagmar von Cramm ; Stiftung Warentest
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2013
Descrizione fisica: 207 S. : Ill. ; 23 cm
Serie: Test
ISBN: 9783868510867
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: (Kein) Salz in der Suppe? Wer seine Krankheit wirklich versteht, kann aktiv vorbeugen. Mit der bewährten Kombination von fundiertem Ratgeber und inspirierendem Kochbuch ergeben sich Veränderungen im Alltag einfach nebenbei. Ein Baustein bildet die salzarme Ernährung. Wer Salz einfach nur weglässt, kocht fade. Anders würzen und kombinieren ist gefragt. Jeder lernt schnell, wie es geht. Mehr als 80 Rezepten helfen Ihnen salzarm, aber lecker zu kochen. Außerdem finden Sie in diesem Ratgeber wirksame Tipps für Therapie und Selbsthilfe, Bewegung und Ernährung sowie Informationen darüber, welche Medikamente wirklich helfen.
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2013
GU Gesunde Küche
Titolo e contributi: Schlank im Schlaf für Frauen : wie Frauen wirklich abnehmen / Detlef Pape ; Anna Cavelius ; Angelika Ilies
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2013
Descrizione fisica: 142 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
Serie: GU Gesunde Küche
ISBN: 9783833836077
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Frauen essen anders. Darum gibt es nun Dr. Papes Schlank-im-Schlaf-Konzept speziell für Frauen. Bestimmen Sie mit Dr. Pape Ihren Hormontyp und wählen Sie für sich typgerechte leckere Kohlenhydrat- oder Eiweiß-Gerichte. Dann dürfen Sie schlemmen und sich richtig satt essen - die Pfunde werden trotzdem purzeln! Werden auch Sie schlank im Schlaf - mit Dr. Papes neuer Diät nehmen Frauen wirklich ab!
Total lecker! : Kochen und Backen für Teenies
München : Dorling Kindersley, 2013
Titolo e contributi: Total lecker! : Kochen und Backen für Teenies
Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2013
Descrizione fisica: 127 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783831024636
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ob für den Kumpel-Abend oder das Kochen mit der besten Freundin, ein Familienessen oder eine Geburtstagsparty: Hier sind über 100 einfache und schnelle Rezepte für Lieblingsgerichte aus aller Welt versammelt. Fix zubereitete Snacks sind ebenso dabei wie Gerichte zum Schlemmen. Die Auswahl reicht von Herzhaftem wie Wraps, Spieße, Pfannkuchen und Pasta bis zur süßen Fraktion mit Mousse au Chocolat, Cupcakes und Brownies. Eine kleine Kochschule sorgt dafür, dass nichts schiefgeht. Dank vieler Variationsvorschläge lassen sich die Rezepte nach dem eigenen Geschmack abwandeln. Das motiviert Koch-Neulinge, auch eigene Ideen auszuprobieren. Ein Glossar zu Grundbegriffen und Informationen zu Lebensmitteln und Nährstoffen runden dieses Kochbuch ab. Ein Must-have für Teenies!
München : Südwest, 2013
Titolo e contributi: Power-Smoothies : morgens, mittags, abends - gesunde Vitamin-Shots für jede Gelegenheit! / Rose Marie Donhauser
Pubblicazione: München : Südwest, 2013
Descrizione fisica: 96 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN: 3517089168
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
München : Gräfe und Unzer, 2013
GU Backen
Titolo e contributi: LiebesBisschen : traumhaft backen leicht gemacht / Autorin: Laura Seebacher. Fotos: Elissavet Patrikiou
1. Aufl
Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2013
Descrizione fisica: 160 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
Serie: GU Backen
ISBN: 3833835036
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Milch & Brei : das Beste für mein Baby: alles über Stillen, Fläschchen und Brei / Janis Schedlich
München : Südwest-Verl., 2013
Titolo e contributi: Milch & Brei : das Beste für mein Baby: alles über Stillen, Fläschchen und Brei / Janis Schedlich
Pubblicazione: München : Südwest-Verl., 2013
Descrizione fisica: 160 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783517088563
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Süße Geschenke mit Schokolade : kleine Köstlichkeiten lecker verpackt / Karina Schmidt ; Anna Postel
1. Aufl
Stuttgart : Frechverlag, 2013
Die kreative Manufaktur
Titolo e contributi: Süße Geschenke mit Schokolade : kleine Köstlichkeiten lecker verpackt / Karina Schmidt ; Anna Postel
1. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : Frechverlag, 2013
Descrizione fisica: 112 S. : zahlr. Ill. graph. Darst. ; 24 cm
Serie: Die kreative Manufaktur
ISBN: 9783772459122
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013
So genießt Südtirol
Titolo e contributi: 33 x Desserts / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2013
Descrizione fisica: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 18 cm
Serie: So genießt Südtirol
ISBN: 9788882668976
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Vegan & vollwertig genießen / Annette Heimroth ; Brigitte Bornschein
4. Aufl
Weil der Stadt : Hädecke, 2013
Titolo e contributi: Vegan & vollwertig genießen / Annette Heimroth ; Brigitte Bornschein
4. Aufl
Pubblicazione: Weil der Stadt : Hädecke, 2013
Descrizione fisica: 216 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN: 9783775005739
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
2. Aufl.
Innichen : Jora-Verl., 2013
Titolo e contributi: Pasta on the rocks : Geheimnisse des Mountain Dining ; spannende Geschichten über Pasta, Köche und Südtirol / Markus Holzer
2. Aufl.
Pubblicazione: Innichen : Jora-Verl., 2013
Descrizione fisica: 311 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN: 9788890897702
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: 75 Pasta-Rezepte zum Nachkochen und spannende Geschichten über Pasta, Köche und Südtirol In seiner direkten Sprache stellt Markus Holzer, der eingefleischte Südtiroler Jungkoch, den Leserinnen und Lesern seine Welt der Pasta und Nudeln vor.Auf humorvolle und unterhaltsame Weise werden die verschiedensten Geheimnisse gelüftet. Wie man es schafft, dass die Sauce an der Nudel hängenbleibt und nicht nur am Tellerboden. Warum das Abschrecken der Nudeln mit kaltem Wasser Sünde ist. Viele weitere wertvolle Tipps, direkt aus seiner Mountain Dining Küche in Innichen.Dies alles wird verpackt, in spannende Geschichten aus seiner Zeit in Deutschland, Italien und natürlich Südtirol. Wobei auch nicht immer alles glatt lief. Er wirft einen Blick auf seine Landsleute, seine Heimat Südtirol und verschafft einen einzigartigen Einblick in das Leben der Köche.
Heute gibt's indisch! : die Lieblingsrezepte aus meiner Familie ; [schnell & einfach]
1. Aufl.
München : Südwest, 2013
Titolo e contributi: Heute gibt's indisch! : die Lieblingsrezepte aus meiner Familie ; [schnell & einfach]
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Südwest, 2013
Descrizione fisica: 159 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783517089416
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Exotisch, aromatisch, vielfältig - so schmeckt Indien! Karen Webbs umfangreiche Rezeptsammlung ist inspiriert von vielen Verwandten, die über ganz Indien verstreut leben. Gekocht wird mit wenigen Zutaten und die Gerichte sind schnell zubereitet – die Authentizität, der originäre Geschmack, bleibt aber erhalten. Atmosphärische Bilder und persönliche Reiseerlebnisse machen dieses Buch einzigartig. Seit mehr als drei Jahrzehnten zählt die indische bei uns zu den beliebtesten Länderküchen, auch zu Hause selbst indisch zu kochen, ist sehr populär. Genauso vielfältig und unterschiedlich wie die vielen Regionen Indiens – von den klimatischen Unterschieden dieses enorm großen Landes ganz zu schweigen – sind auch die Essgewohnheiten und Kochstile, die u.a. von den Kolonialmächten beeinflusst wurden. Zugleich nehmen die verschiedenen Religionen Einfluss auf die Essgewohnheiten. Hindus essen kein Rindfleisch, Moslems kein Schweinefleisch, Buddhisten leben vegetarisch. Diese interessanten Unterschiede kann Karen Webb anhand von Originalrezepten darstellen und erklären. Aufenthalte bei ihren zahlreichen indischen Verwandten haben sie mit der kulinarischen Welt Indiens vertraut gemacht. Ihre umfangreiche Rezeptsammlung verdankt sie Tanten, Cousinen, Großmüttern, Töchtern und Nichten, die über ganz Indien verstreut leben. Die Rezepte werden dabei so angepasst, dass sie in einem überschaubaren Zeitrahmen zubereitet und die möglichst wenigen Zutaten problemlos besorgt werden können – die Authentizität, das heißt der originäre Geschmack, bleibt aber erhalten. Die Rezeptkapitel mit über 70 Rezepten werden durch atmosphärische Bilder, kurze Zusatztexte über Land und Leute, die verschiedenen Regionen, charakteristische Küchengeräte, den Ursprung der Rezepte und Geschichten dazu sowie durch Reiseerlebnisse und Erinnerungen von Karen Webb und ihren indischen Verwandten angereichert.
Dr. Oetker Party Desserts / Red. Carola Hülshoff ; Christina Langner
Bielefeld : Dr. Oetker, 2013
Titolo e contributi: Dr. Oetker Party Desserts / Red. Carola Hülshoff ; Christina Langner
Pubblicazione: Bielefeld : Dr. Oetker, 2013
Descrizione fisica: 158 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783767008571
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
Wien : Brandstätter, 2013
Titolo e contributi: Ganz entspannt kochen : für Freunde und Familie / Annabelle Knaur-Trauttmansdorff ; Aglaia Clam-Martinic ; Fotogr. von Nuno Filipe Oliveira
1. Aufl
Pubblicazione: Wien : Brandstätter, 2013
Descrizione fisica: 176 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783850336192
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Kochen nach Hildegard von Bingen : gesunde Ernährung und Wohlbefinden im Einklang mit der Natur
Köln : Komet, 2013
Titolo e contributi: Kochen nach Hildegard von Bingen : gesunde Ernährung und Wohlbefinden im Einklang mit der Natur
Pubblicazione: Köln : Komet, 2013
Descrizione fisica: 256 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783869412740
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Ostfildern : Thorbecke, 2013
Titolo e contributi: Zum Dahinschmelzen : kleine Kuchen mit flüssigem Kern / Paul Simon ; Fotos von Akiko Ida. Styling Stéphanie Huré. [Übers.: Christina Frauendorf-Mössel]
Pubblicazione: Ostfildern : Thorbecke, 2013
Descrizione fisica: 70 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783799502313
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Candida-Diät : über 100 Rezepte: endlich Schluss mit Darmpilzen / Peter Mayr ; Harald Stossier
6., vollst. überarb. Aufl
Stuttgart : TRIAS, 2013
Titolo e contributi: Die Candida-Diät : über 100 Rezepte: endlich Schluss mit Darmpilzen / Peter Mayr ; Harald Stossier
6., vollst. überarb. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2013
Descrizione fisica: 144 S. : Ill. ; 23 cm
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Berlin [u. a.] : Scorpio, 2013
Titolo e contributi: Gabel statt Skalpell : das Vegan-Kochbuch ; [über 300 Rezepte für gesunden Genuss ; die unerlässliche Erweiterung zu Standardwerk und Dokumentarfilm] / Del Sroufe ; Aus dem Engl. von Juliane Molitor. Mit Desserts von Isa Chandra Moskowitz und mit Rezeptbeitr. von Julieanna Hever, Judy Micklewright und Darshana Thacker
Pubblicazione: Berlin [u. a.] : Scorpio, 2013
Descrizione fisica: 343 S. : Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783943416428
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
