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Firenze [etc.] : Giunti, 2011
Titolo e contributi: Il dilemma dell'onnivoro : cosa si nasconde dietro quello che mangiamo : versione per giovani adulti / Michael Pollan ; adattato da Richie Chevat
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2011
Descrizione fisica: 336 p. : ill. b/n ; 22 cm
ISBN: 9788809746077
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucinare Tofu & Seitan / Cristina Franzoni, Barbara Sambari
3. ed
Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Titolo e contributi: Cucinare Tofu & Seitan / Cristina Franzoni, Barbara Sambari
3. ed
Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2008
Descrizione fisica: 121 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788888819044
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La dieta dell'indice glicemico / Rick Gallop
Milano : Red, c2008
Magri e in forma con.. [Red!] ; 17
Titolo e contributi: La dieta dell'indice glicemico / Rick Gallop
Pubblicazione: Milano : Red, c2008
Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Magri e in forma con.. [Red!] ; 17
ISBN: 9788857300528
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Per dimagrire occorre limitare fortemente o evitare gli alimenti con un elevato Indice glicemico, ovvero quelli che vengono rapidamente assimilati e convertiti in glucosio. In questo libro i cibi vengono accuratamente classificati in tre categorie: quelli da escludere; quelli da consumare occasionalmente e in quantità moderate; quelli da consumare liberamente. Vengono inoltre fornite numerose e gustose ricette per tutti i pasti della giornata e per gli occasionali spuntini. (ibs.it)
La facile combinazione degli alimenti / Herbert M. Shelton
Gildone : Igiene naturale, 1986
Titolo e contributi: La facile combinazione degli alimenti / Herbert M. Shelton
Pubblicazione: Gildone : Igiene naturale, 1986
Descrizione fisica: 115 p. ; 21 cm
Data:1986
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ortaggi e frutta alleati della salute
Roma : Direzione generale dell'alimentazione del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Div. educazione alimentare, 1963?
Titolo e contributi: Ortaggi e frutta alleati della salute
Pubblicazione: Roma : Direzione generale dell'alimentazione del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Div. educazione alimentare, 1963?
Descrizione fisica: 23 p. : ill. ; 17x24 cm
Data:1963
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Guida all'alimentazione / Emanuele Djalma Vitali
Roma : Editori riuniti
Libri di base ; 7-8
Titolo e contributi: Guida all'alimentazione / Emanuele Djalma Vitali
Pubblicazione: Roma : Editori riuniti
Descrizione fisica: 2 v. : ill. ; 20 cm
Serie: Libri di base ; 7-8
Data:2uuu
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sei quello che mangi : Le ricette / Gillian McKeith
Milano : Corbaccio, 2006
Titolo e contributi: Sei quello che mangi : Le ricette / Gillian McKeith
Pubblicazione: Milano : Corbaccio, 2006
Descrizione fisica: 239 p. : ill. col. ; 22 cm
ISBN: 8879727672
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cosa c'è nel piatto ? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo
Milano : Editoriale Altroconsumo, 2004
Titolo e contributi: Cosa c'è nel piatto ? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo
Pubblicazione: Milano : Editoriale Altroconsumo, 2004
Descrizione fisica: 198 p. : ill ; 23 cm
ISBN: 8887171254
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il grande libro della zona italiana / Gigliola Braga ; prefazione di Barry Sears
Milano : Mondolibri, stampa 2006
Titolo e contributi: Il grande libro della zona italiana / Gigliola Braga ; prefazione di Barry Sears
Pubblicazione: Milano : Mondolibri, stampa 2006
Descrizione fisica: XVII, 388 p. ; 22 cm
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, adatta questo regime alle tradizioni e alle abitudini alimentari degli italiani, cercando di semplificare i menu e le ricette proposte.. (ibs.it)
Pausa pranzo perfetta : la dieta giustaquando mangi fuori casa / Samantha Biale
Milano : Mondadori, 2016
Comefare
Titolo e contributi: Pausa pranzo perfetta : la dieta giustaquando mangi fuori casa / Samantha Biale
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2016
Descrizione fisica: 248 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Comefare
ISBN: 9788804673521
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'alimentazione su misura / Peter J. D'Adamo. traduzione di Rossella Traldi. con Catherine Whitney
18 ed.-
Milano : Sperling & Kupfer, 2006
Guida
Titolo e contributi: L'alimentazione su misura / Peter J. D'Adamo. traduzione di Rossella Traldi. con Catherine Whitney
18 ed.-
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2006
Descrizione fisica: 365 p. : tab. ; 21 cm
Serie: Guida
ISBN: 8882748371
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alimentazione : una scienza / a cura di Furio Brighenti
2. ed. agg
Milano : CLESAV, stampa 1990
Titolo e contributi: Alimentazione : una scienza / a cura di Furio Brighenti
2. ed. agg
Pubblicazione: Milano : CLESAV, stampa 1990
Descrizione fisica: 567 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8870641066
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Guida medica agli integratori alimentari / Michael T. Murray
Como : Red, 2000
L'altra medicina. Studio ; 71
Titolo e contributi: Guida medica agli integratori alimentari / Michael T. Murray
Pubblicazione: Como : Red, 2000
Descrizione fisica: 638 p. ; 25 cm
Serie: L'altra medicina. Studio ; 71
ISBN: 8870314820
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il taccuino del benessere / Rossana Robbi
Trento : Alcione, 2009
Titolo e contributi: Il taccuino del benessere / Rossana Robbi
Pubblicazione: Trento : Alcione, 2009
Descrizione fisica: 319 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788889907436
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cibo sicuro tra presente e avvenire / Anna Bartolini. con la collaborazione di Nicoletta Morabito
2 ed
Milano : Fabbri, 2000
Titolo e contributi: Cibo sicuro tra presente e avvenire / Anna Bartolini. con la collaborazione di Nicoletta Morabito
2 ed
Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2000
Descrizione fisica: 319 p. ; 23 cm
ISBN: 8845123553
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Roma : Direzione generale dell'alimentazione del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Div. educazione alimentare, 1963
Titolo e contributi: Più pesce sulla nostra tavola
Pubblicazione: Roma : Direzione generale dell'alimentazione del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, Div. educazione alimentare, 1963
Descrizione fisica: 47 p. : ill. ; 17x24 cm
Data:1963
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Feltrinelli, 1975
Universale economica Feltrinelli ; 723
Titolo e contributi: Le chiavi della salute : miti e verità, pregiudizi e punti nodali di un tema fondamentale : alimentazione e vita / Felice Tibaldi Chiesa
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 1975
Descrizione fisica: 212 p. ; 18 cm
Serie: Universale economica Feltrinelli ; 723
Data:1975
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Gekocht oder roh : neuzeitliche Ernährungskunst / Alfred Brauchle
10., neubearb. Aufl
Stuttgart : Reclam, 1949
Universal-Bibliothek ; 6994
Titolo e contributi: Gekocht oder roh : neuzeitliche Ernährungskunst / Alfred Brauchle
10., neubearb. Aufl
Pubblicazione: Stuttgart : Reclam, 1949
Descrizione fisica: 70 p. ; 16 cm
Serie: Universal-Bibliothek ; 6994
Data:1949
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Obesità e sovrappeso / Ottavio Bosello, Massimo Cuzzolaro
Bologna : Il mulino, stampa 2006
Farsi un'idea [Il mulino] ; 129
Titolo e contributi: Obesità e sovrappeso / Ottavio Bosello, Massimo Cuzzolaro
Pubblicazione: Bologna : Il mulino, stampa 2006
Descrizione fisica: 128 p. ; 20 cm
Serie: Farsi un'idea [Il mulino] ; 129
ISBN: 8815109854
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alimentazione per vivere sani : quattro conferenze tenute agli operai / Rudolf Steiner
4. ed
Milano : Rudolf Steiner, 2021
Titolo e contributi: Alimentazione per vivere sani : quattro conferenze tenute agli operai / Rudolf Steiner
4. ed
Pubblicazione: Milano : Rudolf Steiner, 2021
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 9788897791522
Data:2021
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
