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1. Aufl
Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Titolo e contributi: Wie ernähre ich mich bei Diabetes? : was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag / Claudia Krüger. Verbraucherzentrale NRW
1. Aufl
Pubblicazione: Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2019
Descrizione fisica: 239 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783863361211
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Diabetes Typ-2 .. lässt sich durch Veränderungen der Ess- und Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen. Wenn Betroffene eine gesunde Ernährung und Lebensweise entwickeln, verbessern sie die Lebensqualität, können festgelegte Blutzuckerzielwerte erreichen, das Gewicht halten und Folgeerkrankungen vorbeugen.
19. Aufl.
Hamburg : Verbraucherzentrale Hamburg, 2016
Titolo e contributi: Gesunde Ernährung von Anfang an : Stillen, Säuglingsnahrung, Breie und Gläschenkost / Text Karin Riemann-Lorenz ; Silke Schwartau
19. Aufl.
Pubblicazione: Hamburg : Verbraucherzentrale Hamburg, 2016
Descrizione fisica: 112 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN: 9783922940296
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Wenn ein Baby auf die Welt kommt, haben Eltern viele Fragen. Stillen ja - aber wie lange? Bio- oder Normalkost füttern? Was tun bei Allergien? Welches Wasser ist geeignet? Wann sollen Obstmus, Gemüse- oder Getreidebreie gegeben werden? Selberkochen oder Fertignahrung - was ist besser? Vegetarische oder vegane Babykost - worauf ist zu achten? Dieser Ratgeber hilft Ihnen dabei, Ihrem Baby einen gesunden Start ins Leben zu ermöglichen. Er hilft, Unsicherheiten abzubauen, Werbeaussagen kritisch zu hinterfragen und den unübersichtlichen "Angebots-Dschungel" für Sie durchschaubar zu machen.
Dt. Erstausg., 2. Aufl
München : Goldmann, 2009
Goldmann ; 21872.^Arkana
Titolo e contributi: Lebens-Mittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn / Michael Pollan ; aus d. Engl. von Rita Höner
Dt. Erstausg., 2. Aufl
Pubblicazione: München : Goldmann, 2009
Descrizione fisica: 266 S. ; 19 cm
Serie: Goldmann ; 21872.^Arkana
ISBN: 9783442218721
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Orig.-Ausg
München : Heyne, 2013
Titolo e contributi: Genetic Balance : die Diät-Revolution ; mit Test: Fettverbrenner oder Kohlenhydratverbrenner? Welcher Diättyp sind Sie? / Lutz Bannasch
Orig.-Ausg
Pubblicazione: München : Heyne, 2013
Descrizione fisica: 223 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783453200203
Data:2013
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Über den Tellerrand : was Kinder hier und anderswo essen
Stuttgart : Gabriel, 2020
Titolo e contributi: Über den Tellerrand : was Kinder hier und anderswo essen
Pubblicazione: Stuttgart : Gabriel, 2020
Descrizione fisica: 119 S. : überw. Ill. ; 32 cm
ISBN: 9783522305525
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Ein Kindersachbuch mit faszinierenden Fotos von Kindern aus der ganzen Welt mit ihrem Essen - für Jungen und Mädchen ab 8 Jahren.Was essen Kinder in einer Woche? Und wie sähe das aus, wenn man diese ganzen Mahlzeiten um sie herum anordnet und sie mittendrin fotografiert? Der Fotograf Gregg Segal hat genau das gemacht. Er hat über 50 Kinder weltweit von Kalifornien bis Mumbai besucht, interviewt und anschließend mit ihren jeweiligen Mahlzeiten fotografiert. Entstanden sind außergewöhnliche Fotos, auf denen es viel Spannendes zu entdecken gibt: Gerichte und Früchte, von denen wir vielleicht noch nie gehört haben. Außerdem sieht man, wer gern Fast Food mag, wer gern Süßigkeiten isst oder viel Gemüse und wo sich Kinder am gesündesten ernähren. Eine Reise um die Welt, die die Vielfältigkeit unserer Speisepläne und damit auch unserer Lebensweisen zeigt.
1. Aufl
Berlin : Suhrkamp, 2017
Suhrkamp Taschenbuch ; 4787
Titolo e contributi: Essen lernen : wo unsere Ernährungsgewohnheiten herkommen und wie wir sie ändern können / Bee Wilson ; aus dem Engl übers. von Laura Su Bischoff
1. Aufl
Pubblicazione: Berlin : Suhrkamp, 2017
Descrizione fisica: 478 S. ; 21 cm
Serie: Suhrkamp Taschenbuch ; 4787
ISBN: 9783518467879
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Mögen Sie Rosenkohl? Oder ist Fleisch ihr Gemüse? Dass die Geschmäcker verschieden sind, ist eine Binsenweisheit. Aber nirgendwo sind die Vorlieben und Abneigungen so ausgeprägt wie beim Essen und so immun gegen gute Argumente. Warum ist das so? Und was können wir tun, um anders, besser, zu essen? Bee Wilson hat sich auf eine spannende Reise zu den Ursprüngen unserer Ernährungsgewohnheiten begeben, mit der neuesten Forschungsliteratur sowie ihren eigenen Erfahrungen als Mutter von drei Kindern im Gepäck. Sie hat mit Psychologen und Ernährungsexperten gesprochen, Schulkantinen besucht und zahlreiche »Essbiographien« zusammengetragen. Das Ergebnis ist so lehrreich wie ermutigend: Geschmack ist kein Schicksal. Welche Speisen wir mögen, ob wir essen wie ein Spatz oder wie ein Scheunendrescher, ist uns nicht in die Wiege gelegt. Wir lernen es, und zwar in der Kindheit, am Esstisch der Familie, unter Einfluss zahlreicher Faktoren. Und wir können umlernen. Bee Wilson zeigt uns in ihrem neuen Buch, wie das geht, ohne dabei aus den Augen zu verlieren, was vielleicht das wichtigste ist: die Freude am Essen.
Tiere essen / Jonathan Safran Foer
Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012
Fischer ; 18879
Titolo e contributi: Tiere essen / Jonathan Safran Foer
Pubblicazione: Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl, 2012
Descrizione fisica: 399 S. ; 19 cm
Serie: Fischer ; 18879
ISBN: 9783596188796
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler
Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020
Titolo e contributi: Die Chemie stimmt! : eine Reise durch die Welt der Moleküle / Nuno Maulide, Tanja Traxler
Pubblicazione: Salzburg [u. a.] : Residenz, 2020
Descrizione fisica: 207 S : Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783701735051
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Ist die Chemie besser als ihr Ruf? Sie ist die Schlüsseldisziplin, wenn es um die Lösung der großen Herausforderungen der Menschheit geht. In diesem Buch unternehmen der Chemiker Nuno Maulide und die Physikerin Tanja Traxler eine packende Reise in die faszinierende Welt der Synthesen, Bindungen und Reaktionen. Unterhaltsam und lebensnah schildern die Autoren, wie Chemie unseren Alltag beeinflusst. Sie diskutieren chemische Lösungsansätze für globale Probleme wie Klimawandel, Ernährungssicherheit der wachsenden Weltbevölkerung und Müllproduktion. Denn was ist Chemie eigentlich? Es ist die Wissenschaft von uns selbst, der Natur und dem ganzen Universum.
Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser
1. Aufl.
München : Riemann, 2002
One Earth Spirit
Titolo e contributi: Fast Food Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co. / Eric Schlosser
1. Aufl.
Pubblicazione: München : Riemann, 2002
Descrizione fisica: 447 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: One Earth Spirit
ISBN: 3570500233
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Hamburg : Universal Pictures Germany, c2010
Was ist was - Tessloff Wissen
Titolo e contributi: Ernährung [Bildtonträger]
Pubblicazione: Hamburg : Universal Pictures Germany, c2010
Descrizione fisica: 1 DVD (25') : Farbe, Tonfilm ; 12 cm
Serie: Was ist was - Tessloff Wissen
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die hochwertige Dokumentarserie für Kinder und die ganze Familie entführt zu einer eindrucksvollen und lehrreichen Wissensreise. Einzigartige Bilder von Originalschauplätzen und 3D-Computeranimationen sind die Grundlage für faszinierende Berichte. Theo, ein wissensdurstiges Fragezeichen, Tess, ein abenteuerlustiges Ausrufezeichen und Quentin, ein quirliger Punkt, erklären zwischendurch die wichtigsten Begriffe und sorgen in kurzen Cartoons für Spaß beim Zuschauen!.. (bol.de)
München : ArsEd, 2020
Titolo e contributi: Mein weit gereister Erdbeerjoghurt : wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst / [Text:] Annette Maas ; [Ill.:] Miro Poferl
Pubblicazione: München : ArsEd, 2020
Descrizione fisica: 75 S. : überw. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783845834474
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: 1,7 Erden Jeden Tag greifen wir selbstverständlich in unseren Kühlschrank, gehen regelmäßig in den Supermarkt und kaufen uns, vorauf wir Lust haben. Ernährung steht aber nicht nur im Zusammenhang mit unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden, sondern auch mit unserer Umwelt. Um u. a. unsere jetzige Ernährungsweise aufrechtzuerhalten, würden wir 1,7 Erden benötigen, d.h. wir verbrauchen mehr Rohstoffe als eigentlich vorhanden sind. Klima auf dem Teller In diesem Buch wird anschaulich erklärt, dass wie und was wir essen beeinflusst, wie es den Planeten Erde geht. Es kommen verschiedene Themen zur Sprache: was das Pausenbrot mit dem ökologischen Fußabdruck zu tun hat, warum in einem Erdbeerjoghurt 9000 km Transport stecken, ob wir Fische bald nur noch im Aquarium sehen, was die Sojabohne mit dem Regenwald zu tun hat, aber auch, wie sich unsere Ernährung auf unseren Körper auswirkt. • Ernährungsweise: Dieser Titel liefert Fakten wie das Essverhalten in den Industrienationen die Umwelt und den Treibhausgas-Ausstoß beeinflusst • Erde retten – Zukunft sichern: Geschärft wird das Bewusstsein der Kinder für Zusammenhänge und dafür, dass es gar nicht viel ist, was man verändern muss. Kinder, die mit Fridays for Future aufwachsen, interessieren sich zunehmend für globale Zusammenhänge und wollen diese verstehen • Ist das gesund oder nicht? Was passiert mit der Nahrung in unserem Körper? Was ist das Fast-Food-Experiment? Diese und andere Fragen werden im letzten Kapitel des Buches beantwortet. Zusätzlich mit kleiner Einkaufskunde
Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / Bas Kast
38. Aufl
München : Bertelsmann, 2018
Titolo e contributi: Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / Bas Kast
38. Aufl
Pubblicazione: München : Bertelsmann, 2018
Descrizione fisica: 320 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN: 9783570103197
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.
Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2010
UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
Titolo e contributi: Vegetarische Ernährung / Claus Leitzmann ; Markus Keller
2. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : Ulmer, 2010
Descrizione fisica: 336 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Serie: UTB für Wissenschaft ; 1868.^Uni-Taschenbücher
ISBN: 9783800128938
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose : Rezepte gegen Entzündung und Schmerz / Olaf Adam
Aktualisierte Neuausg
Weil der Stadt : Hädecke, 2010
Titolo e contributi: Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose : Rezepte gegen Entzündung und Schmerz / Olaf Adam
Aktualisierte Neuausg
Pubblicazione: Weil der Stadt : Hädecke, 2010
Descrizione fisica: 108 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm
ISBN: 9783775005777
Data:2010
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Der praxisorientierte Leitfaden vom Rheumaspezialisten bietet Hilfe zur Selbsthilfe an und vermittelt, für jeden gut verständlich, das nötige Grundwissen über die ernährungs-wissenschaftlichen Zusammenhänge. Der Körper erhält durch diese „Diät“ die richtigen Nährstoffe, um Entzündungen und Schmerzen keine Chance zu geben. Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe des seit Jahren erfolgreichen Ratgebers mit Rezeptteil inklusive Nährwertangaben und neuesten wissenschaftlichen Untersuchungsergebnissen
Der Brockhaus Ernährung : Gesund essen, bewusst leben / Red. Ltg. Petra Niebuhr-Timp
4., vollst. überarb. Aufl
Gütersloh [u. a.] : Brockhaus, 2011
Titolo e contributi: Der Brockhaus Ernährung : Gesund essen, bewusst leben / Red. Ltg. Petra Niebuhr-Timp
4., vollst. überarb. Aufl
Pubblicazione: Gütersloh [u. a.] : Brockhaus, 2011
Descrizione fisica: 480 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN: 9783577075329
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Essen erlaubt! / Patric Heizmann
München : Heyne, 2015
Heyne ; 60376
Titolo e contributi: Essen erlaubt! / Patric Heizmann
Pubblicazione: München : Heyne, 2015
Descrizione fisica: 224 S ; 19 cm
Serie: Heyne ; 60376
ISBN: 9783453603769
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Richtige Ernährung wäre eigentlich ganz einfach: Mund auf, Essen rein, kauen, schlucken, den Rest erledigt der Körper vollautomatisch. Das können alle Lebewesen schon seit Ewigkeiten, ohne darüber nachzudenken – der Mensch aber nicht. Dabei bräuchten wir nur auf die Signale des Körpers zu achten, denn der Körper weiß, wie gesundes Essen geht. Leider sagt er das nicht so genau, deshalb muss man verstehen lernen, was er will und was er nicht will. Entscheidend ist dabei ein ewiges Duell: Kopf gegen Bauch. Und wer von beiden hat recht? Das erzählt Patric Heizmann – unterhaltsam, einleuchtend, mit viel Witz.
Iss was?! : Tiere, Fleisch & ich / Text Gabriela Häfner
4. Aufl.
Berlin : Heinrich-Böll-Stiftung e.V., 2017
Titolo e contributi: Iss was?! : Tiere, Fleisch & ich / Text Gabriela Häfner
4. Aufl.
Pubblicazione: Berlin : Heinrich-Böll-Stiftung e.V., 2017
Descrizione fisica: 63 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
ISBN: 9783869281506
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
1. Aufl
Baierbrunn : Isartal Health Media, 2023
Apotheken Umschau
Titolo e contributi: Das Handbuch der Ernährung : das Nachschlagewerk für mehr digitale Gesundheitskompetenz / Kai Kolpatzik
1. Aufl
Pubblicazione: Baierbrunn : Isartal Health Media, 2023
Descrizione fisica: 143 S. : Ill. ; 22 cm
Serie: Apotheken Umschau
ISBN: 9783982336923
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Gesund bleiben und gesund werden sind zwei der zentralen Themen, die die Menschen in ihrem Lebenslauf begleiten. Zu (fast) jeder Gesundheits- oder Ernährungsfrage gibt es mittlerweile eine Fülle von Informationen. Trotzdem fällt es vielen Menschen schwer, passende, verständliche und zuverlässige Antworten auf ihre Gesund¬heits- und Ernährungsfragen zu finden. Im Alltag treffen wir täglich Entscheidungen, die unsere Ernährung betreffen. Dies erfolgt oft unbewusst. Dieses Buch soll Ihnen dabei helfen, zielsicher und schnell vertrauenswürdige und zuverlässige Informationen zu vielen wichtigen Themen rund um die Ernährung zu finden.
Kleiner grüner Esel / Anuska Allepuz ; Aus dem Engl. von Corinna Wieja
1. Aufl.
Bamberg : Magellan, 2020
Titolo e contributi: Kleiner grüner Esel / Anuska Allepuz ; Aus dem Engl. von Corinna Wieja
1. Aufl.
Pubblicazione: Bamberg : Magellan, 2020
Descrizione fisica: [28] S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN: 9783734820687
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Äpfel? Igitt! Brokkoli? Nichts da! Der kleine Esel liebt Gras – und das isst er am allerliebsten morgens, mittags und abends. Mal was Neues versuchen? Nö. Da kann Mama noch so lange erzählen, dass es auf der Welt auch andere leckere Sachen gibt. Doch was ist das? Plötzlich ist der kleine Esel GRÜN! Grasgrün! Ob es am Ende wohl doch nicht so verkehrt ist, auf Mama zu hören?
Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Titolo e contributi: Die Nebenbei-Diät : schlank werden für zwischendurch / Elisabeth Lange. Stiftung Warentest
Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2011
Descrizione fisica: 223 S, : Ill., graph. Darst. ; 18 cm
ISBN: 9783868510249
Data:2011
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Schlauer abnehmen – ganz nebenbei. Die Nebenbei-Diät hat keine Vorschriften, aber viele schlaue Ideen zum Abnehmen im Alltag. Kleine figurfreundliche Veränderungen addieren sich und so erreicht man individuelle Ziele ohne in die Jojo-Falle zu gehen. Das Doppelseiten-Konzept ist wissenschaftlich fundiert und überraschend: links steht, was dick macht, rechts, womit man in derselben Situation Kalorien spart, aber keine Zeit verliert. Das simple Prinzip zeigt erstaunliche Wirkung, ist alltagstauglich und wissenschaftlich gesichert - nach Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.).
