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Trovati 480 documenti.

Autoimmun-Ernährung

Libro

Lenz, Claudia

Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert

München : Südwest, 2017

Titolo e contributi: Autoimmun-Ernährung : entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen / Claudia Lenz, Elke Hilbert

Pubblicazione: München : Südwest, 2017

Descrizione fisica: 172 S. : Ill. ; 23 cm

Data:2017

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Autoimmunkrankheiten, aber auch eine zu schwache oder fehlende Immunantwort auf Krankheitserreger oder bösartige Zellveränderungen haben oft eine gemeinsame Ursache: Chronische Entzündungen. Nach Claudia Lenz ist neben einer allgemein gesunden Lebensweise vor allem die Ernährung eine wichtige Stellschraube, um chronischen Entzündungen beizukommen und bereits bestehende Funktionsstörungen des Immunsystems zu behandeln.

Heimliche Entzündungen

Libro

Bürkle, Silvia

Heimliche Entzündungen : mit der richtigen Ernährung sanft vorbeugen und lindern : hilft bei Allergien, Darmproblemen, Gelenkschmerzen & mehr / Silvia Bürkle

Krummwisch bei Kiel : Königsfurt-Urania, 2016

Titolo e contributi: Heimliche Entzündungen : mit der richtigen Ernährung sanft vorbeugen und lindern : hilft bei Allergien, Darmproblemen, Gelenkschmerzen & mehr / Silvia Bürkle

Pubblicazione: Krummwisch bei Kiel : Königsfurt-Urania, 2016

Descrizione fisica: 127 S. : Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783868261516

Data:2016

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Sogenannte Volkskrankheiten wie Gelenkschmerzen, Rheuma, Darmerkrankungen, Allergien, Diabetes breiten sich zunehmend aus. Trotz aller Unterschiede haben sie eins gemeinsam: Sie entstehen häufig durch chronische Entzündungen, die durch Stoffwechselvorgänge ausgelöst werden und oft lange unerkannt bleiben. Die „heimlichen“ Entzündungen beeinflussen den Stoffwechsel negativ, bis es schließlich zum Ausbruch der Krankheit kommt. Unsere Ernährung, die richtige Auswahl der Lebensmittel, kombiniert mit einem gesunden Lebensstil, können der Entstehung solcher Entzündungen vorbeugen. Bereits vorhandene Stoffwechselschieflagen können ausgeglichen werden.

Die ABC-Diät

Libro

Astrup, Arne

Die ABC-Diät : mit dem persönlichen Blutzuckertyp ganz einfach abnehmen / Arne Astrup und Christian Bitz

Dt. Erstausg., 1. Aufl

München : Goldmann, 2020

Titolo e contributi: Die ABC-Diät : mit dem persönlichen Blutzuckertyp ganz einfach abnehmen / Arne Astrup und Christian Bitz

Dt. Erstausg., 1. Aufl

Pubblicazione: München : Goldmann, 2020

Descrizione fisica: 199 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm

ISBN: 9783442178360

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Spis dig slank efter dit blodsukke -
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Abstract: Macht Fett wirklich fett oder sind Kohlenhydrate die echten Dickmacher? Diese Frage beschäftigt die Ernährungswissenschaft seit über 30 Jahren. Neueste Erkenntnisse zum Blutzucker liefern den Schlüssel zur Lösung, denn der Weg zu anhaltendem Idealgewicht ist immer ein individueller. Je nach Stoffwechseltyp fällt die Antwort nämlich anders aus. Ob wir eher auf fettes Essen verzichten oder den Kohlenhydratkonsum reduzieren sollten, hängt ganz davon ab, wie der eigene Körper Kohlenhydrate verstoffwechselt. Die ABC-Diät hilft dabei, den eigenen Typ zu bestimmen und zeigt so den ganz persönlichen Weg zum schlanken und gesunden Körper. Ob Typ A, B oder C - das Buch liefert einen maßgeschneiderten Diätplan, der zu signifikantem Gewichtsverlust führt.

Trennkost leicht & lecker

Libro

Summ, Ursula

Trennkost leicht & lecker : über 100 schnelle Rezepte / Ursula Summ

Stuttgart : TRIAS, 2012

Titolo e contributi: Trennkost leicht & lecker : über 100 schnelle Rezepte / Ursula Summ

Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2012

Descrizione fisica: 102 S. : Ill. ; 17 cm

ISBN: 9783830460817

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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So schnell kocht Südtirol

Libro

Gasteiger, Heinrich

So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

2. Aufl

Bozen : Athesia, 2015

Titolo e contributi: So schnell kocht Südtirol : 30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann

2. Aufl

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2015

Descrizione fisica: 155 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm

ISBN: 9788868390365

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Leichte Büroküche

Libro

Huth-Rauschenbach, Sabine

Leichte Büroküche : Suppen, Sandwiches und Salate zum Vorbereiten / Sabine Huth-Rauschenbach ; Mit Fotos von Cettina Vicenzino

Ostfildern : Thorbecke, 2014

Titolo e contributi: Leichte Büroküche : Suppen, Sandwiches und Salate zum Vorbereiten / Sabine Huth-Rauschenbach ; Mit Fotos von Cettina Vicenzino

Pubblicazione: Ostfildern : Thorbecke, 2014

Descrizione fisica: 104 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783799505048

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten

Libro

Sinzenich, Steffi

Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten / Steffi Sinzenich

1. Aufl.

Stuttgart : TRIAS, 2020

Titolo e contributi: Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten / Steffi Sinzenich

1. Aufl.

Pubblicazione: Stuttgart : TRIAS, 2020

Descrizione fisica: 120 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783432110165

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Ruckzuck Im Handumdrehen ein schönes Essen kochen, das die ganze Familie glücklich macht – das kann so einfach sein: Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung auf einen Blick. Maximal 6 Zutaten und viel Liebe – mehr braucht es nicht für zufriedene Gesichter am Familientisch. Die ganze Familie freut sich … … auf die 50 leckersten Gerichte mit wenig Aufwand … auf gesunde Abwechslung vom Frühstück bis zum Abendessen … auf mehr Zeit für ein entspanntes Familienleben.

Prantls Küche

Libro

Prantls Küche : gemeinsam kochen und genießen ; Menüvorschläge für besondere Anlässe und Rezepte für jeden Tag / Ariane, Katharina, Irene und Barbara Prantl

Bozen : Athesia, 2024

Titolo e contributi: Prantls Küche : gemeinsam kochen und genießen ; Menüvorschläge für besondere Anlässe und Rezepte für jeden Tag / Ariane, Katharina, Irene und Barbara Prantl

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2024

Descrizione fisica: 153 S. : überw. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9788868397357

Data:2024

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Prantls Küche
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Abstract: Eine Familie - eine Leidenschaft: Die drei Schwestern Prantl kochen schon von klein auf mit ihrer Mutter und geben das Talent und die Freude daran heute ihren eigenen Kindern weiter. Alle Gerichte in ihrem Kochbuch können Teil eines besonderen Menüs sein, aber auch täglich frisch und schnell aufgetischt werden. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen leicht und reichlich Tipps zur Vorbereitung ermöglichen ein gemütliches Zusammensein mit den Lieben. In verschiedenen Kapiteln wie Stehparty, Fischabend, Veggie-Tag, Abend mit Freunden, Herbstfest oder Feines Dinner geben jeweils vier bis acht kreative Rezeptideen Inspiration zu einem gelungenen Mahl. Dabei werden regionale und saisonale Zutaten verwendet, die unkompliziert erhältlich sind. (https://www.athesia-tappeiner.com)

Die neue Brotbackformel

Libro

Die neue Brotbackformel : 1 Grundteig = 50 Brotsorten ; perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe / Lutz Geißler ; Fotografie Hubertus Schüler

Orig.-Ausg., 1. Aufl.

Hilden : Becker Joest Volk, 2023

Titolo e contributi: Die neue Brotbackformel : 1 Grundteig = 50 Brotsorten ; perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe / Lutz Geißler ; Fotografie Hubertus Schüler

Orig.-Ausg., 1. Aufl.

Pubblicazione: Hilden : Becker Joest Volk, 2023

Descrizione fisica: 285 S. : überw. Ill. ; 28 cm

ISBN: 9783954532919

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Die neue Brotbackformel
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Abstract: 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig – von herzhaft bis süß Brot backen, ganz einfach nebenbei Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. Doch mit seiner völlig neuen Brotbackformel sorgt er dafür, dass sich das Brotbacken mit Hefe endlich nach Ihnen richtet – und nicht mehr umgekehrt. Selbst die vollständige Brotversorgung einer ganzen Familie wird so stressfrei nebenbei und von zu Hause möglich. So ist stets für frisches, gesundes, abwechslungsreiches und auch sehr günstiges Brot gesorgt. Endlich ein Brotbackbuch, das in jeden Alltag passt Die Zubereitung der fein austarierten Rezepte ist simpel: Sie wählen die Mehlsorte(n), mischen die Zutaten von Hand grob zu einem Hefeteig und stellen ihn in den Kühlschrank. Innerhalb der nächsten 24 bis 72 Stunden kann der Teig, wenn gerade Zeit ist, aus dem Kühlschrank genommen, geformt und gebacken werden. Dabei hat man die Wahl aus sage und schreibe 50 köstlichen und ganz verschiedenen Brotsorten. Die Entscheidung, welches Brot es werden soll, kann sogar erst kurz vor dem Backen getroffen werden. Ob schlichtes Weißbrot, französisches Baguette, Vollkornbrot, Flammkuchen, Pizza oder Toastbrot, ob Brötchen, Olivenbrot, Ciabatta oder Stockbrot: Die Vielfalt ist grenzenlos. Die reine Arbeitszeit liegt unter 20 Minuten Den Rest der Zeit arbeitet der Brotteig allein, entwickelt Geschmack und Bekömmlichkeit, ohne dass man selbst Arbeit damit hat. Ein revolutionäres Backbuch mit vielen Step-by-Step-Fotos und Infos zur individuellen Anpassung der Rezepte, die nicht einfacher umzusetzen sein könnten.

111 High-Fiber-Rezepte

Libro

Hunkel, Sarina

111 High-Fiber-Rezepte : mit Pflanzenfasern vor chronischen Krankheiten schützen, Verdauung und Blutzucker regulieren, schlank bleiben ; die Heilkraft der ballaststoffreichen Ernährung / Sarina Hunkel

Orig.-Ausg.

Hannover : Humboldt, 2023

Titolo e contributi: 111 High-Fiber-Rezepte : mit Pflanzenfasern vor chronischen Krankheiten schützen, Verdauung und Blutzucker regulieren, schlank bleiben ; die Heilkraft der ballaststoffreichen Ernährung / Sarina Hunkel

Orig.-Ausg.

Pubblicazione: Hannover : Humboldt, 2023

Descrizione fisica: 184 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm

ISBN: 9783842631366

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • Hundertelf High-Fiber-Rezepte
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Abstract: Jeder Fünfte leidet unter Verdauungsproblemen, jeder zweite an Übergewicht - nicht nur hier hilft eine ballaststoffreiche Ernährung nachweislich, sondern auch bei Herz-Kreislauf-Problemen, Immunschwäche oder Diabetes-Der Ratgeber zeigt, wie man mit der Ernährung und 111 ballaststoffreichen Rezepten Krankheiten vorbeugen und Krankheitsverläufe bessern kannLeicht, fit und vital durch Ballaststoffe!Welche positiven Eigenschaften Pflanzenfasern haben und wie man sich durch eine ballaststoffreiche Ernährung und mehr Achtsamkeit fitter und gesünder fühlen kann, zeigt Sarina Hunkel in diesem Ratgeber. Dass aus Vollkorn, Gemüse und Co. himmlische und alltagstaugliche Gerichte für alle Lebenslagen entstehen können, beweisen ihre 111 Rezepte. Das Beste: Sie machen allesamt schlank und gesund, sie schmecken - und sie erfüllen die Kriterien der Nachhaltigkeit. Für alle, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden selbstverantwortlich verbessern wollen.

Einfach vegan backen

Libro

Einfach vegan backen : süß & herzhaft - zum Genießen & Wohlfühlen / Jérôme Eckmeier ; Daniela Lais ; Mit Fotogr. von Brigitte Sporrer

2. Aufl.

München : Dorling Kindersley, 2015

Titolo e contributi: Einfach vegan backen : süß & herzhaft - zum Genießen & Wohlfühlen / Jérôme Eckmeier ; Daniela Lais ; Mit Fotogr. von Brigitte Sporrer

2. Aufl.

Pubblicazione: München : Dorling Kindersley, 2015

Descrizione fisica: 191 S. : überw. Ill. ; 26 cm

ISBN: 9783831027804

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Einfach vegan backen
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Abstract: Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen .. aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu.­­ Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, ist auch Backen ein wichtiges Thema. Schnell soll es gehen und einfach muss es sein und am besten ohne exotische Zutaten. In »Einfach vegan backen« erfüllen Jérôme Eckmeier und Daniela Lais genau das. Hier gibt es rund 80 köstliche Rezepte für jede Gelegenheit: vom Frühstück mit Pancakes und Waffeln über Kuchen, Torten, Muffins, Tartes, Strudel und Weihnachtsbackwaren bis hin zu Pizza, Quiche und Buchweizenbrötchen. Jérôme Eckmeier und Daniela Lais informieren umfassend darüber, welche Ersatzprodukte sich fürs vegane Backen eignen und woher man diese bezieht. Sie geben auch Hinweise zum Selbermachen veganer Grundzutaten wie Frischkäse, Quark oder Buttermilch. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Muffins richtig fluffig und der »Käsekuchen« geschmeidig sahnig wird. So gelingen auch Einsteigern die leckeren Rezepte leicht. Alle Rezepte sind bei Laktose-Intoleranz hervorragend geeignet. Jérôme Eckmeier ist Koch und Lebensmitteltechniker. Dank seiner Internet-Kochshow auf YouTube und seinem Blog ist er eine feste Größe in der Vegan-Sparte. Er ist Chefkoch des Vegetarierbunds Deutschland und regelmäßig auf Messen und Events präsent. Daniela Lais arbeitet in Graz für die vegane Backstube des alteingesessenen Restaurants Ginko und lebt seit über zehn Jahren vegan

Basenfasten für Berufstätige

Libro

Peschel, Pepe

Basenfasten für Berufstätige : der Säure-Basen-Haushalt im Einklang ; mit 35 Power-Rezepten / Pepe Peschel

1. Aufl

Igling : EMF, 2019

Titolo e contributi: Basenfasten für Berufstätige : der Säure-Basen-Haushalt im Einklang ; mit 35 Power-Rezepten / Pepe Peschel

1. Aufl

Pubblicazione: Igling : EMF, 2019

Descrizione fisica: 144 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783960934974

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Durch eine Umstellung auf überwiegend basische Lebensmittel kann man sich überschüssiger Säuren entledigen, Entzündungen vorbeugen und so für mehr Vitalität, Gesundheit und Wohlbefinden sorgen. Die basische Ernährung lässt sich in jeden Alltag integrieren, man braucht kein Abwiegen und kein Punktezählen. Die schnellen und abwechslungsreichen Rezepte aus Obst, Gemüse, Kartoffeln und Nüssen führen ganz unkompliziert zu einem gesunden Säure-Basen-Haushalt und einem schnellen Abnehmerfolg. Übersichtliche Tabellen geben Auskunft über die basischen Lebensmittel und über gute Säurebilder, die in die Ernährung integriert werden können.

Yummy-Mami-Kochbuch

Libro

Elster, Lena

Yummy-Mami-Kochbuch : Essen für Kinder von 0 - 15 Jahren / Stiftung Warentest. Lena Elster ; Dorothee Lennert

Berlin : Stiftung Warentest, 2012

Test

Titolo e contributi: Yummy-Mami-Kochbuch : Essen für Kinder von 0 - 15 Jahren / Stiftung Warentest. Lena Elster ; Dorothee Lennert

Pubblicazione: Berlin : Stiftung Warentest, 2012

Descrizione fisica: 208 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm

Serie: Test

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Kochschule für Kids

Libro

Ibbs, Katharine

Kochschule für Kids / Rezepte von Katharine Ibbs ; Fotos von Howard Shooter

Starnberg [u. a.] : Dorling Kindersley, c2005

Titolo e contributi: Kochschule für Kids / Rezepte von Katharine Ibbs ; Fotos von Howard Shooter

Pubblicazione: Starnberg [u. a.] : Dorling Kindersley, c2005

Descrizione fisica: 128 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm

ISBN: 3831006784

Data:2005

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Children's Cookbook -
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Kochen für mich

Libro

Kochen für mich : restlos glücklich ; schnelle Genussrezepte für 1 Person / Daniel Kauth ; [Fotos: Annamaria Zinnau]

1. Aufl.

Igling : EMF, 2019

Titolo e contributi: Kochen für mich : restlos glücklich ; schnelle Genussrezepte für 1 Person / Daniel Kauth ; [Fotos: Annamaria Zinnau]

1. Aufl.

Pubblicazione: Igling : EMF, 2019

Descrizione fisica: 160 S. : überw. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783960934455

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Kochen für mich
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Abstract: In Deutschland leben 41% alleine - Singles, Witwen, Menschen in Fernbeziehungen oder Strohwitwer. Für sie ist dieses Buch - denn nur, weil man alleine isst, soll es ja trotzdem schmecken! Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie in maximal 30 Minuten zubereitet sind, keine Reste übrig bleiben und alle Geschmäcker abholt. Es gibt One-Pot-Gerichte oder schmackhafte Blechgerichte, Soulfood für die Seele, wenn der Tag mal nicht so schön war, Klassiker wie Lasagne oder Burger und gesunde Rezepte von Low Carb bis zuckerfrei, aber auch Couch-Potato-Sünden, wenn der Liebste mal beim Fußball ist. Praktische Tipps zur Haltbarkeit von Zutaten und Meal Prep runden das Buch ab. Restlos glücklich - mit tollen Rezepten, die das Essen auch allein zu einem Genuß machen!

Hefegebäck von A-Z

Libro

Hefegebäck von A-Z

1. Aufl.

München : ZS Verl, 2020

Klassiker Dr. Oetker Verlag

Titolo e contributi: Hefegebäck von A-Z

1. Aufl.

Pubblicazione: München : ZS Verl, 2020

Descrizione fisica: 216 S. : überw. Ill. ; 24 cm

Serie: Klassiker Dr. Oetker Verlag

ISBN: 9783767017979

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Opera:
Hefegebäck von A-Z
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Abstract: Backen mit Hefe ist ganz einfach! Ob süß oder pikant – frisch aus dem Ofen schmeckt Hefegebäck einfach unwiderstehlich. Und es ist viel einfacher als viele glauben. Mit guten Zutaten und etwas Geduld bei der Zubereitung gibt es ein Fest für alle Sinne. Brioche, Eierschecke, Flammkuchen, Hefezopf, Mohnstriezel, Pizza oder Zwiebelkuchen sind nur einige der über 150 köstlichen Rezepte aus diesem Dr. Oetker Buch, das die beliebtesten Klassiker und viele regionale Spezialitäten enthält. Nur keine Angst vor Hefeteig: Alle Rezepte sind getestet und gelingen garantiert.

Bitter im Mund, Magen gesund

Libro

Mangger Waldner, Rosi

Bitter im Mund, Magen gesund : mit Bitterstoffen detoxen, entschlacken und das Immunsystem stärken / Rosi Mangger Walder

1. Aufl

Bozen : Raetia, 2022

Titolo e contributi: Bitter im Mund, Magen gesund : mit Bitterstoffen detoxen, entschlacken und das Immunsystem stärken / Rosi Mangger Walder

1. Aufl

Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2022

Descrizione fisica: 223 S. : Ill. ; 24 cm

Data:2022

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Australia

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Abstract: Bitterstoffe sind en vogue. Kein Wunder: Sie regen unter anderem den Appetit sowie die Verdauung an und unterstützen die Funktion von Leber, Milz und Galle. Auch gegen Magen-Darm-Beschwerden sind sie erfolgreich – herb, aber gesund! Bittere Nahrung zu genießen, ist Übungssache: Was zunächst bitter erscheint, ist es bald gar nicht mehr. Kräuterexpertin Rosi Mangger Walder verarbeitet nur das, was sie in der freien Natur sammelt, im Garten anbaut oder auf dem Hof produziert. Dabei schwört sie auf bittere Kräuter, Gemüse- und Obstsorten. Hier ist das Beste aus Rosis Wissensschatz zu Bitterstoffen versammelt.

Phở - Vietnams magische Wundersuppe

Libro

Nguyen, Andrea Quynhgiao

Phở - Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte / Andrea Quynhgiao Nguyen ; [Übers. aus dem amerikan. Engl.: Martin Rometsch]

München : Christian, 2019

Titolo e contributi: Phở - Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte / Andrea Quynhgiao Nguyen ; [Übers. aus dem amerikan. Engl.: Martin Rometsch]

Pubblicazione: München : Christian, 2019

Descrizione fisica: 166 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm

ISBN: 9783959613392

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • The pho cookbook -
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Abstract: Ramen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.

Feierabend-Blitzrezepte

Libro

Henze, Christian

Feierabend-Blitzrezepte : wenig Aufwand, viel Genuss ; mit nur 5 Zutaten / Christian Henze

1. Aufl.

Hilden : Becker Jost Volk, 2019

Titolo e contributi: Feierabend-Blitzrezepte : wenig Aufwand, viel Genuss ; mit nur 5 Zutaten / Christian Henze

1. Aufl.

Pubblicazione: Hilden : Becker Jost Volk, 2019

Descrizione fisica: 192 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm

ISBN: 9783954531622

Data:2019

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: Schnell und einfach als Passion Der Tag war stressig und nun sollen Sie auch noch frisch kochen? Die Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze sind jetzt genau das Richtige. Jahrzehntelang hat er bereits genau in dieser Kochdisziplin brilliert. Als Leibkoch des berühmten Firmenerben und Ehemanns von Brigitte Bardot musste er zu jeder Tages- und Nachtzeit in der Lage sein, mal eben was auf den Tisch zu zaubern, wenn der Chef mitten in der Nacht überraschend mit Gästen auftauchte. Schon damals ging es um die Königsdisziplin des Kochens: schnell und aus vorhandenen Zutaten etwas Genussvolles zaubern. Diesem Motto folgend bleibt der Einkaufszettel mit nur fünf Zutaten in diesem Buch wirklich kurz. Nur echte Standardzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Senf, Mehl etc. werden vorausgesetzt. Das ist einfach, unkompliziert, aber bei Christian Henze eben trotzdem richtig lecker. Bis heute gibt es auch nach einem harten Tag für ihn nichts Schöneres, als mit dem Duft und Genuss eines seiner Lieblingsrezepte den Feierabend einzuläuten.

Zucker is(s) nicht!

Libro

Ballschuh, Andrea

Zucker is(s) nicht! : unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker / Andrea Ballschuh mit Fabienne Bill

4. Aufl.

Kulmbach : Börsenmedien, 2018

Titolo e contributi: Zucker is(s) nicht! : unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker / Andrea Ballschuh mit Fabienne Bill

4. Aufl.

Pubblicazione: Kulmbach : Börsenmedien, 2018

Descrizione fisica: 207 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm

ISBN: 9783864705465

Data:2018

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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Abstract: „Ein Leben ohne Zucker ist vielleicht möglich, aber sinnlos.“ Das war lange Zeit die Meinung der beliebten TV-Moderatorin Andrea Ballschuh. Aufgrund gesundheitlicher Probleme begann sie dann, sich eingehend mit dem Thema zu befassen. Heute – zwei Jahre später – ist sie gesünder und glücklicher denn je. Und lebt nahezu komplett ohne Zucker. Unterstützt von namhaften Experten und Köchen zeigt sie in diesem Buch, was sie in diesen zwei Jahren alles über Zucker gelernt und erfahren hat, warum und wie man ihn vermeiden kann. Sie beweist mit vielen leckeren Rezepten, dass ein Leben ohne Zucker nicht nur möglich ist, sondern auch richtig gut schmecken kann!