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Le ricette degli altri : scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo / Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2005
Varia [Feltrinelli]
Titolo e contributi: Le ricette degli altri : scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo / Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2005
Descrizione fisica: 280 p. ; 23 cm
Serie: Varia [Feltrinelli]
ISBN: 8807490404
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
6. ed
Milano : Feltrinelli, 2004
Varia [Feltrinelli]
Titolo e contributi: Cuochi si diventa : le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay
6. ed
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2004
Descrizione fisica: 298 p. ; 22 cm
Serie: Varia [Feltrinelli]
ISBN: 8807490250
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri
Milano : Touring club italiano, 2003
Guide enogastronomia
Titolo e contributi: Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri
Pubblicazione: Milano : Touring club italiano, 2003
Descrizione fisica: 348 p., [12] c. di tav. : ill. ; 23 cm
Serie: Guide enogastronomia
ISBN: 8836529267
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri
Milano : Touring club italiano, stampa 2003
Guide enogastronomia [Touring club italiano]
Titolo e contributi: Il gourmet degli avanzi / Allan Bay e Fabiano Guatteri
Pubblicazione: Milano : Touring club italiano, stampa 2003
Descrizione fisica: 348 p., [16] c. di tav. : ill. ; 23 cm
Serie: Guide enogastronomia [Touring club italiano]
ISBN: 9788836547326
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay
Milano : Garzanti, 2010
Le garzantine
Titolo e contributi: Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Garzanti, 2010
Descrizione fisica: 1244 p. ; 21 cm
Serie: Le garzantine
ISBN: 9788811505297
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso / Allan Bay
Milano : Mondadori Electa, 2010
Titolo e contributi: Nella mia cucina : i 100 strumenti di un cuoco curioso / Allan Bay
Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2010
Descrizione fisica: 335 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788837075187
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
