Trovati 417 documenti.
Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute
Milano : Mondadori Electa, 2007
La cucina è..
Titolo e contributi: Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute
Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2007
Descrizione fisica: 167 p. : ill. ; 22 cm
Serie: La cucina è..
ISBN: 9788837049195
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari
Milano [etc.] : Food, stampa 2007
Titolo e contributi: L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari
Pubblicazione: Milano [etc.] : Food, stampa 2007
Descrizione fisica: 126, [1] p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788861540286
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Canederli, gnocchi e gnocchetti / revisione testi, redazione e impaginazione: Carla Marisa Di Rienzo
Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2011
Buoni sapori di montagna [Giunti Demetra]
Titolo e contributi: Canederli, gnocchi e gnocchetti / revisione testi, redazione e impaginazione: Carla Marisa Di Rienzo
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2011
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 14 cm
Serie: Buoni sapori di montagna [Giunti Demetra]
ISBN: 9788844039226
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
In cucina con la vecchia fattoria / Luca Sardella ; Janira Majello. disegni di Giuliana Serano
Roma : RAI Radiotelevisione Italiana, 1999
Zapping
Titolo e contributi: In cucina con la vecchia fattoria / Luca Sardella ; Janira Majello. disegni di Giuliana Serano
Pubblicazione: Roma : RAI Radiotelevisione Italiana, 1999
Descrizione fisica: 117 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Zapping
ISBN: 8839710752
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
A tavola con i molluschi : dove trovarli, come e dove mangiarli / Paola Tucci
Bologna : Calderini, c1983
Titolo e contributi: A tavola con i molluschi : dove trovarli, come e dove mangiarli / Paola Tucci
Pubblicazione: Bologna : Calderini, c1983
Descrizione fisica: 133 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8870192075
Data:1983
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Le migliori ricette di pappamondo : sette menu completi da tutti i continenti
Milano : Terre di mezzo, c2008
Titolo e contributi: Le migliori ricette di pappamondo : sette menu completi da tutti i continenti
Pubblicazione: Milano : Terre di mezzo, c2008
Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 13 cm
ISBN: 9788861890701
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Sonzogno, 2006
Titolo e contributi: Creme & crimini : ricette deliziose e criminali di Agatha Christie / Anne Martinetti, François Rivière ; fotografie di Philippe Asset
Pubblicazione: Milano : Sonzogno, 2006
Descrizione fisica: 164, [3] p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 8845413543
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, c2000
Titolo e contributi: La nuova cucina d'oro : 2000 ricette della tradizione italiana e internazionale / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con Accademia italiana della cucina
Pubblicazione: Milano : Mondadori, c2000
Descrizione fisica: XXIII, 871 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 880447243X
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Gastronomia tecnico-culturale / Gino de Mozzi
Trento : [s.n.], 1979-1980
Titolo e contributi: Gastronomia tecnico-culturale / Gino de Mozzi
Pubblicazione: Trento : [s.n.], 1979-1980
Descrizione fisica: 4 v. (757 c. compless.) ; 29 cm
Data:2uuu
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Mondadori, 2015
Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015
Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm
ISBN: 9788804652977
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)
Milano : Bompiani, 2015
Titolo e contributi: Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello
Pubblicazione: Milano : Bompiani, 2015
Descrizione fisica: 342 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9788845280535
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il contaminuti / Elena Spagnol
Milano : CDE, s1988
Titolo e contributi: Il contaminuti / Elena Spagnol
Pubblicazione: Milano : CDE, s1988
Descrizione fisica: [4], 413 p. ; 22 cm
Data:1988
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990
Titolo e contributi: Menu d'estate
Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990
Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8840206620
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Canederli / Maria Teresa Di Marco ; Marie Cecile Ferrè ; Fotografie di Maurizio Maurizi
Milano : Guido Tommasi, 2011
Titolo e contributi: Canederli / Maria Teresa Di Marco ; Marie Cecile Ferrè ; Fotografie di Maurizio Maurizi
Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2011
Descrizione fisica: 64 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788896621462
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2001
I Robinson. Letture
Titolo e contributi: Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini
Pubblicazione: Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2001
Descrizione fisica: 169 p. ; 21 cm
Serie: I Robinson. Letture
ISBN: 8842064629
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Ricordi e ricette / Sophia Loren ; fotografie Alison Harris
Roma : Gremese, c1999
Titolo e contributi: Ricordi e ricette / Sophia Loren ; fotografie Alison Harris
Pubblicazione: Roma : Gremese, c1999
Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 26x26 cm
ISBN: 8877423862
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Fisiologia del gusto, o Meditazioni di gastronomia trascendente / Jean-Anthelme Brillat-Savarin
2. ed.
Bra : Slow food, 2014
AsSaggi [Slow food]
Titolo e contributi: Fisiologia del gusto, o Meditazioni di gastronomia trascendente / Jean-Anthelme Brillat-Savarin
2. ed.
Pubblicazione: Bra : Slow food, 2014
Descrizione fisica: 400 p. ; 22 cm
Serie: AsSaggi [Slow food]
ISBN: 9788884993380
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina a microonde / a cura di Sara Brown
Milano : Mondadori, 1990
Enciclopedia pratica
Titolo e contributi: La cucina a microonde / a cura di Sara Brown
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1990
Descrizione fisica: 222 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Enciclopedia pratica
ISBN: 8804332808
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina dello zodiaco : i piaceri della tavola segno per segno / Cristina Cappalegora, Susy Grossi
Milano : Mondadori, 1989
Libri illustrati Mondadori
Titolo e contributi: La cucina dello zodiaco : i piaceri della tavola segno per segno / Cristina Cappalegora, Susy Grossi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1989
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Libri illustrati Mondadori
ISBN: 8804366079
Data:1989
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Frutti di mare e molluschi : come sceglierli, cucinarli, servirli / Liliana Lombardi
Milano : Mondadori, 1990
Astuzie in cucina
Titolo e contributi: Frutti di mare e molluschi : come sceglierli, cucinarli, servirli / Liliana Lombardi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1990
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 23 cm
Serie: Astuzie in cucina
ISBN: 8804366087
Data:1990
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
