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Trovati 415 documenti.

La nuova cucina d'oro

Libro

La nuova cucina d'oro / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con Accademia italiana della cucina

2. ed

Milano : Mondadori, 2002 (stampa 2003)

Titolo e contributi: La nuova cucina d'oro / a cura di Giovanni Nuvoletti ; in collaborazione con Accademia italiana della cucina

2. ed

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2002 (stampa 2003)

Descrizione fisica: 5 v. ; 25 cm : ill.

ISBN: 880447243X

Data:2uuu

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La nuova cucina d'oro
Nota:
  • Suppl. a: Gente
  • In testa al front.: Istituto nazionale della nutrizione, Federazione italiana cuochi
  • In custodia
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I segreti della pentola

Libro

This, Hervé

I segreti della pentola : tutto ciò che i manuali di cucina non dicono / Hervé This

5. rist

Milano : Jaca book, 2014

Titolo e contributi: I segreti della pentola : tutto ciò che i manuali di cucina non dicono / Hervé This

5. rist

Pubblicazione: Milano : Jaca book, 2014

Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788816371057

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Les secrets de la casserole -
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Il metodo Montignac illustrato per le donne

Libro

Montignac, Michel

Il metodo Montignac illustrato per le donne : come dimagrire scegliendo gli alimenti in base al loro indice glicemico / Michel Montignac ; fotografie di Bernard Radvaner ; grafica di Anne-Sophie Lhomme

Bresso : Hobby & work, 2010

Titolo e contributi: Il metodo Montignac illustrato per le donne : come dimagrire scegliendo gli alimenti in base al loro indice glicemico / Michel Montignac ; fotografie di Bernard Radvaner ; grafica di Anne-Sophie Lhomme

Pubblicazione: Bresso : Hobby & work, 2010

Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788878518940

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • La méthode Montignac illustrée pour les femmes -
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Buffet per più di 12 persone

Libro

Buffet per più di 12 persone

Casale Monferrato : Piemme, c2004

La cucina italiana ; 5

Titolo e contributi: Buffet per più di 12 persone

Pubblicazione: Casale Monferrato : Piemme, c2004

Descrizione fisica: 48 p. : ill. ; 19 cm

Serie: La cucina italiana ; 5

ISBN: 8838466572

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Buffet per più di 12 persone

Soggetti: Culinaria

Classi: 641.5 Cucina (22)

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Oggi cucini tu

Libro

Clerici, Antonella

Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni

Roma : RAI-ERI ; Milano : A. Mondadori, 2004

Comefare

Titolo e contributi: Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni

Pubblicazione: Roma : RAI-ERI ; Milano : A. Mondadori, 2004

Descrizione fisica: 313 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Comefare

ISBN: 8804536004

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina dei cinque elementi

Libro

Seifert, Christiane

La cucina dei cinque elementi : l'energia vitale in tavola : ricette e consigli / Christiane Seifert ; prefazione di Barbara Temelie ; traduzione di Silvia Candida

Roma : Edizioni mediterranee, 2007

Titolo e contributi: La cucina dei cinque elementi : l'energia vitale in tavola : ricette e consigli / Christiane Seifert ; prefazione di Barbara Temelie ; traduzione di Silvia Candida

Pubblicazione: Roma : Edizioni mediterranee, 2007

Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 9788827218594

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • La cucina dei 5 elementi
  • Die Fünf-Elemente-Kuche -
Nota:
  • Tit. in cop.: La cucina dei 5 elementi
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Antipasti

Libro

Budgen, June

Antipasti / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol

4. ed

Milano : Mondadori, 1990

Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]

Titolo e contributi: Antipasti / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol

4. ed

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1990

Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 29 cm

Serie: Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]

ISBN: 8804303743

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The boock of hors d'oeuvres -
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La pentola a pressione

Libro

Spagnol, Elena

La pentola a pressione / Elena Spagnol

Milano : Mondadori, 1980

Oscar manuali [Mondadori]

Titolo e contributi: La pentola a pressione / Elena Spagnol

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1980

Descrizione fisica: 173, [1] p. : ill. ; 19 cm

Serie: Oscar manuali [Mondadori]

Data:1980

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Ammazzaciccia

Libro

Rangoni, Laura

Ammazzaciccia / Laura Rangoni

Roma : Newton Compton, 2008

Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126

Titolo e contributi: Ammazzaciccia / Laura Rangoni

Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2008

Descrizione fisica: 640 p. : ill. ; 25 cm

Serie: Grandi manuali Newton [Newton Compton] ; 126

ISBN: 9788854109568

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Gusto e salute nel piatto

Libro

Gusto e salute nel piatto : 111 ricette per mangiare bene e in modo sano

Trento : Provincia autonoma di Trento. Assessorato alla salute e politiche sociali ; Trento : Azienda provinciale per i servizi sanitari, stampa 2010

Promozione alla salute

Titolo e contributi: Gusto e salute nel piatto : 111 ricette per mangiare bene e in modo sano

Pubblicazione: Trento : Provincia autonoma di Trento. Assessorato alla salute e politiche sociali ; Trento : Azienda provinciale per i servizi sanitari, stampa 2010

Descrizione fisica: 231 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Promozione alla salute

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Gusto e salute nel piatto

Soggetti: Culinaria

Classi: 641.5 Cucina (22)

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In tavola appena colti!

Libro

Paquin, Marianne

In tavola appena colti! / Marianne Paquin ; fotografie Marianne Paquin e Marc Lacour

Milano : Guido Tommasi, 2005

Titolo e contributi: In tavola appena colti! / Marianne Paquin ; fotografie Marianne Paquin e Marc Lacour

Pubblicazione: Milano : Guido Tommasi, 2005

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 30 cm

ISBN: 8886988761

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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I segreti della pentola

Libro

This, Hervé

I segreti della pentola : tutto ciò che i manuali di cucina non dicono / Hervé This

Milano : Jaca book, c2020

Ecologica

Titolo e contributi: I segreti della pentola : tutto ciò che i manuali di cucina non dicono / Hervé This

Pubblicazione: Milano : Jaca book, c2020

Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Ecologica

ISBN: 9788816415966

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Les secrets de la casserole -
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Il contaminuti

Libro

Spagnol, Elena

Il contaminuti / Elena Spagnol

Milano : CDE, s1988

Titolo e contributi: Il contaminuti / Elena Spagnol

Pubblicazione: Milano : CDE, s1988

Descrizione fisica: [4], 413 p. ; 22 cm

Data:1988

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Menu d'estate

Libro

Menu d'estate

Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Titolo e contributi: Menu d'estate

Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, stampa 1990

Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 8840206620

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Menu d'estate

Soggetti: Culinaria

Classi: 641.5 Cucina (22)

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Celiachia, intolleranze, allergie alimentari

Libro

Tranfaglia Ritonnaro, Teresa

Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro

3. ed

Diegaro di Cesena : Macro, 2005

Amore in pentola

Titolo e contributi: Celiachia, intolleranze, allergie alimentari : 800 ricette naturali senza glutine, uova, latte vaccino, lievito / Teresa Tranfaglia Ritonnaro

3. ed

Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro, 2005

Descrizione fisica: 538 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm

Serie: Amore in pentola

ISBN: 8875074704

Data:2005

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Pastissima !

Libro

Pastissima ! / testo di Leonardo Castellucci. fotografie di Marco Lanza

Milano : Idealibri, 1997

Titolo e contributi: Pastissima ! / testo di Leonardo Castellucci. fotografie di Marco Lanza

Pubblicazione: Milano : Idealibri, 1997

Descrizione fisica: 123 p. : ill. ; 30 cm

ISBN: 8870823121

Data:1997

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Pastissima !
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Il piatto unico in 101 ricette

Libro

Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri

Colognola ai colli : Demetra, 1999

Delicatezze [Demetra]

Titolo e contributi: Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri

Pubblicazione: Colognola ai colli : Demetra, 1999

Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 20 cm

Serie: Delicatezze [Demetra]

ISBN: 8844010697

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Il piatto unico in 101 ricette
Varianti del titolo:
  • Il piatto unico in centouno ricette
Nota:
  • ISBN 88-440-1069-7 errato
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Basta una pentola

Libro

Bay, Allan

Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni

Milano : Gribaudo, 2019

Titolo e contributi: Basta una pentola : 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie / Allan Bay ; fotografie di Manuela Vanni

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2019

Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788858023723

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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100 cult in padella

Libro

Nicoli, Elisa

100 cult in padella : Succede solo a casa tua! : Come reinventare i classici del cibo industriale : 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane / Elisa Nicoli

Milano : Altreconomia, 2013

Io lo so fare [Altreconomia]

Titolo e contributi: 100 cult in padella : Succede solo a casa tua! : Come reinventare i classici del cibo industriale : 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane / Elisa Nicoli

Pubblicazione: Milano : Altreconomia, 2013

Descrizione fisica: 96 p. ; 15 cm

Serie: Io lo so fare [Altreconomia]

ISBN: 9788865161012

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Cento cult in padella
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Abstract: Cibo industriale e fast food hanno abbassato la cultura alimentare e alzato il colesterolo: è ora di "rompere le scatolette" e autoprodurre, per mangiare più sano! "100 cult in padella" è un manuale per chi è assuefatto ai sapori uniformi o al perverso piacere del junk food e del precotto, dalle chips ai surgelati, ma vuole voltare pentola: 100 ricette per riprodurre a casa i rassicuranti classici del cibo pronto, ma più buoni, più sani e più ecologici. Fidatevi delle imitazioni!.. (ibs.it)

Ricette per bambini

Libro

Sandri, Amedeo

Ricette per bambini : sani, equilibrati e soprattutto buoni : 200 piatti per bimbi (e genitori) felici / ricette: Amedeo Sandri ; testi: Francesco Soletti

Milano : Touring, 2006

Viaggialibri

Titolo e contributi: Ricette per bambini : sani, equilibrati e soprattutto buoni : 200 piatti per bimbi (e genitori) felici / ricette: Amedeo Sandri ; testi: Francesco Soletti

Pubblicazione: Milano : Touring, 2006

Descrizione fisica: 256 p. : ill. ; 19 cm

Serie: Viaggialibri

ISBN: 9788836538119

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Nome degli a. dal verso del front.
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