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Trovati 417 documenti.

Più frutta e verdura

Libro

Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute

Milano : Mondadori Electa, 2007

La cucina è..

Titolo e contributi: Più frutta e verdura : ricette a colori per proteggere la nostra salute

Pubblicazione: Milano : Mondadori Electa, 2007

Descrizione fisica: 167 p. : ill. ; 22 cm

Serie: La cucina è..

ISBN: 9788837049195

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Più frutta e verdura
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L'inverno

Libro

L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari

Milano [etc.] : Food, stampa 2007

Titolo e contributi: L'inverno : in giardino e nell'orto : in casa e in tavola / a cura di Cristina Bottari

Pubblicazione: Milano [etc.] : Food, stampa 2007

Descrizione fisica: 126, [1] p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788861540286

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
L'inverno
Nota:
  • Nome del cur. dal verso del front.
  • Il primo complemento del tit. precede il tit.
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I biscotti di Baudelaire

Libro

Toklas, Alice Babette

I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas

Torino : Bollati Boringhieri, 2013

Varianti [Bollati Boringhieri]

Titolo e contributi: I biscotti di Baudelaire : il libro di cucina di Alice B. Toklas / Alice B. Toklas

Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2013

Descrizione fisica: 234 p. ; 21 cm

Serie: Varianti [Bollati Boringhieri]

ISBN: 9788833924243

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The Alice B. Toklas cook book -
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Ricette dal Sud del mondo

Libro

Wells, Troth

Ricette dal Sud del mondo / Troth Wells

6. ed. aggiornata

Torino : Sonda, 1999

Altricibi ; 20

Titolo e contributi: Ricette dal Sud del mondo / Troth Wells

6. ed. aggiornata

Pubblicazione: Torino : Sonda, 1999

Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 17 cm

Serie: Altricibi ; 20

ISBN: 8871060539

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Cucina di montagna

Libro

Blin, Aglaé

Cucina di montagna / Aglaé Blin ; fotografie di Alain Muriot

Milano : Fabbri, 2004

Cucina [Fabbri]

Titolo e contributi: Cucina di montagna / Aglaé Blin ; fotografie di Alain Muriot

Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2004

Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 29 cm

Serie: Cucina [Fabbri]

ISBN: 8845108694

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Cuisine de montagne -
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Soffiando sulla cicoria matta

Libro

Rattazzi, Ilaria

Soffiando sulla cicoria matta / Ilaria Rattazzi

Milano : La tartaruga, 1981

Titolo e contributi: Soffiando sulla cicoria matta / Ilaria Rattazzi

Pubblicazione: Milano : La tartaruga, 1981

Descrizione fisica: 180 p., [12] c. di tav. : ill. ; 20 cm

Data:1981

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • N. 40 di una collezione senza titolo
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Naturalmente goloso bambini

Libro

Gleeson, Erin

Naturalmente goloso bambini : ricette colorate a misura di bambino / Erin Gleeson

Busto Arsizio : Nomos, 2020

Titolo e contributi: Naturalmente goloso bambini : ricette colorate a misura di bambino / Erin Gleeson

Pubblicazione: Busto Arsizio : Nomos, 2020

Descrizione fisica: 1118] p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788894811681

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The forest feast for kids -
Nota:
  • Dati dalla cop
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Il ricettario della cucina naturale

Libro

Il ricettario della cucina naturale / sezione introduttiva sugli alimenti di Enza Candela Bettelli

Novara : Istituto geografico De Agostini, 1999

Titolo e contributi: Il ricettario della cucina naturale / sezione introduttiva sugli alimenti di Enza Candela Bettelli

Pubblicazione: Novara : Istituto geografico De Agostini, 1999

Descrizione fisica: 558 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 8841564008

Data:1999

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Il ricettario della cucina naturale
Nota:
  • In custodia
  • Con 2 c. panoramiche ripieg.
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La scienza in cucina

Libro

Barham, Peter

La scienza in cucina / Peter Barham

Roma : Le scienze, c2010

La biblioteca delle scienze [Le scienze]

Titolo e contributi: La scienza in cucina / Peter Barham

Pubblicazione: Roma : Le scienze, c2010

Descrizione fisica: 331 p. : ill. ; 21 cm

Serie: La biblioteca delle scienze [Le scienze]

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The science of cooking -
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La cucina leggera

Libro

Roggero, Savina

La cucina leggera : 365 gustose ricette per mangiare in modo sano / Savina Roggero

Milano : Sonzogno, 1993

Manuali Sonzogno

Titolo e contributi: La cucina leggera : 365 gustose ricette per mangiare in modo sano / Savina Roggero

Pubblicazione: Milano : Sonzogno, 1993

Descrizione fisica: 395 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Manuali Sonzogno

ISBN: 8845405583

Data:1993

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina siamo noi

Libro

Cagol, Laura

La cucina siamo noi : ricette e ricordi della terra d'origine / a cura di Laura Cagol

Bolzano : Raetia, c2007

Titolo e contributi: La cucina siamo noi : ricette e ricordi della terra d'origine / a cura di Laura Cagol

Pubblicazione: Bolzano : Raetia, c2007

Descrizione fisica: 98 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788872833131

Data:2007

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • V. rilegato a spirale
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A pranzo da me

Libro

Parodi, Benedetta

A pranzo da me / Benedetta Parodi

Milano : BUR Rizzoli, 2020

BUR. Varia

Titolo e contributi: A pranzo da me / Benedetta Parodi

Pubblicazione: Milano : BUR Rizzoli, 2020

Descrizione fisica: 359 p. : ill. ; 23 cm

Serie: BUR. Varia

ISBN: 9788817145756

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina di campagna

Libro

Sommacampagna, Monica

La cucina di campagna / Monica Sommacampagna

2. ed

Milano : Gribaudo, 2020

Titolo e contributi: La cucina di campagna / Monica Sommacampagna

2. ed

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2020

Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 9788858024348

Data:2020

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Spaghetti, risotto & tortellini

Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Spaghetti, risotto & tortellini : i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr

2. ed. riv. ed ampliata

Bolzano : Athesia, 1989

Titolo e contributi: Spaghetti, risotto & tortellini : i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr

2. ed. riv. ed ampliata

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1989

Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 8870144828

Data:1989

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Golosità senza glutine

Libro

Tranfaglia Ritonnaro, Teresa

Golosità senza glutine : 140 prelibate ricette naturali per sorridere alla celiachia / Teresa Tranfaglia

Diegaro di Cesena : Macro edizioni, 2008

L'arte di cucinare [Macro]

Titolo e contributi: Golosità senza glutine : 140 prelibate ricette naturali per sorridere alla celiachia / Teresa Tranfaglia

Pubblicazione: Diegaro di Cesena : Macro edizioni, 2008

Descrizione fisica: 95 p. ; 24 cm

Serie: L'arte di cucinare [Macro]

ISBN: 8875078696

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina con la pentola a pressione

Libro

Lomazzi, Giuliana

La cucina con la pentola a pressione : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per cucinare con la forza del vapore / Giuliana Lomazzi

Santarcangelo di Romagna : Keybook, 2001

La cucina [KeyBook]

Titolo e contributi: La cucina con la pentola a pressione : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per cucinare con la forza del vapore / Giuliana Lomazzi

Pubblicazione: Santarcangelo di Romagna : Keybook, 2001

Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 21 cm

Serie: La cucina [KeyBook]

ISBN: 8818122479

Data:2001

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Elementi di tecnica di cucina

Libro

Dellea, Enzo

Elementi di tecnica di cucina / Enzo Dellea

Trescore Balneario : San Marco, 1968

Verso il lavoro

Titolo e contributi: Elementi di tecnica di cucina / Enzo Dellea

Pubblicazione: Trescore Balneario : San Marco, 1968

Descrizione fisica: 171 p., [4] c. di tav. : ill. ; 17 cm

Serie: Verso il lavoro

Data:1968

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Ricette e precetti

Libro

Camerini, Miriam

Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Firenze : Giuntina, 2019

Titolo e contributi: Ricette e precetti / Miriam Camerini ; illustrazioni di Jean Blanchaert ; ricette a cura di Benedetta Jasmine Guerra e Manuel Kanah ; prefazione di Paolo Rumiz

Pubblicazione: Firenze : Giuntina, 2019

Descrizione fisica: 220 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788880578116

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Il pranzo in famiglia

Libro

Adrià, Ferran

Il pranzo in famiglia : cucinare a casa con Ferran Adrià

London : Phaidon, 2011

Titolo e contributi: Il pranzo in famiglia : cucinare a casa con Ferran Adrià

Pubblicazione: London : Phaidon, 2011

Descrizione fisica: 383 p. : fot. ; 30 cm

ISBN: 9780714863375

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: xx

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Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina

Libro

Dōgen, Kigen Zenji

Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina / Dogen, Uchiyama Roshi

Roma : Ubaldini, 1986

Civiltà dell'Oriente

Titolo e contributi: Istruzioni a un cuoco, ovvero Come ottenere l'illuminazione in cucina / Dogen, Uchiyama Roshi

Pubblicazione: Roma : Ubaldini, 1986

Descrizione fisica: 132 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Civiltà dell'Oriente

ISBN: 883400857X

Data:1986

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Jinsei-ryōri-no-hon -
Nota:
  • Trad. italiana condotta sull'ed. inglese (tit.: Refining your life from the Zen kitchen to enlightenment)
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