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Trovati 18 documenti.

Goodbye Zucker

Libro

Wilson, Sarah

Goodbye Zucker : zuckerfrei glücklich in 8 Wochen : mit 108 Rezepten / Sarah Wilson ; aus dem Englischen von Gabriele Lichtner

München : Goldmann, 2015

Titolo e contributi: Goodbye Zucker : zuckerfrei glücklich in 8 Wochen : mit 108 Rezepten / Sarah Wilson ; aus dem Englischen von Gabriele Lichtner

Pubblicazione: München : Goldmann, 2015

Descrizione fisica: 220 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9783442175406

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

Varianti del titolo:
  • I quit sugar -
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Csaba bon marché

Libro

Dalla Zorza, Csaba

Csaba bon marché : 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi / Csaba dalla Zorza ; foto di Giacomo Bretzel

Milano : Tommasi, c2015

Titolo e contributi: Csaba bon marché : 85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi / Csaba dalla Zorza ; foto di Giacomo Bretzel

Pubblicazione: Milano : Tommasi, c2015

Descrizione fisica: 294, [1] p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788867531042

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Questo libro è la mia guida personale alla cucina facile ed economica, per ricevere in famiglia senza spendere molto, e per cucinare ogni giorno con quel tocco in più. Ispirato ai miei giorni parigini, e completato con tutti i trucchi del mestiere che ho imparato al Le Cordon Bleu. Bastano ingredienti semplici e freschi, la giusta attitudine e un po' di stile e.. voilà, cucinare diventa cheap & chic! (ibs.it)

La tavola delle feste

Libro

Guelpa, Émile

La tavola delle feste : decorare, cucinare, creare / Émile Guelpa

S.l. : Malvarosa, 2015

Titolo e contributi: La tavola delle feste : decorare, cucinare, creare / Émile Guelpa

Pubblicazione: S.l. : Malvarosa, 2015

Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788897564393

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Kochen nach Ayurveda

Libro

Pirc, Karin

Kochen nach Ayurveda : köstliche Küche für ein langes Leben / Karin Pirc, Wilhelm Kempe

13. Aufl

München : Bassermann, 2015p.

Titolo e contributi: Kochen nach Ayurveda : köstliche Küche für ein langes Leben / Karin Pirc, Wilhelm Kempe

13. Aufl

Pubblicazione: München : Bassermann, 2015p.

Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9783809414209

Data:2015

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Guinea-Bissau

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10 lezioni di cucina

Libro

Romito, Niko

10 lezioni di cucina / Niko Romito con Laura Lazzaroni ; illustrazioni di Gianluca Biscalchin

Firenze [etc.] : Giunti, 2015

I Contorni di Piattoforte

Titolo e contributi: 10 lezioni di cucina / Niko Romito con Laura Lazzaroni ; illustrazioni di Gianluca Biscalchin

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, 2015

Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 21 cm

Serie: I Contorni di Piattoforte

ISBN: 9788809809055

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Dieci lezioni di cucina
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Storie in cucina

Libro

Stiffoni, Caterina

Storie in cucina : ricordi, racconti e ricette / Caterina Stiffoni ; fotografie di Gianni Berengo Gardin

Roma : Contrasto, 2015

Titolo e contributi: Storie in cucina : ricordi, racconti e ricette / Caterina Stiffoni ; fotografie di Gianni Berengo Gardin

Pubblicazione: Roma : Contrasto, 2015

Descrizione fisica: 151 p. : ill. ; 23 cm

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Io mi voglio bene

Libro

Bianchi, Marco <1978->

Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Milano : Mondadori, 2015

Titolo e contributi: Io mi voglio bene : gli indispensabili in cucina : i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli / Marco Bianchi

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2015

Descrizione fisica: 394, [2] p. : tab. ; 23 cm

ISBN: 9788804652977

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Mangiare "buono e sano" non solo è possibile, è anche semplice, afferma Marco Bianchi: basta conoscere gli alimenti. "Io mi voglio bene" nasce dal desiderio di condividere questo sapere, perché se "siamo quello che mangiamo" (e lo siamo) è davvero fondamentale approfondire il discorso. Marco lo fa in due modi. Innanzitutto, da scienziato: racconta tutto ciò che avremmo voluto sapere sui cibi e non ci hanno detto, dai benefici che apportano al nostro organismo alle malattie che ci aiutano a prevenire, dai nutrienti che contengono alla loro interazione con il nostro genoma..(ibs.it)

50 super alimenti per la salute e il benessere

Libro

Weiss, Thorsten

50 super alimenti per la salute e il benessere : con semplici e appetitose ricette / Thorsten Weiss & Jenny Bor

Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Titolo e contributi: 50 super alimenti per la salute e il benessere : con semplici e appetitose ricette / Thorsten Weiss & Jenny Bor

Pubblicazione: Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Descrizione fisica: 141 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788868202514

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Cinquanta super alimenti per la salute e il benessere
  • Super food : iss dich vital, gesund und schön -
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Abstract: Ci sono almeno un paio di momenti al giorno in cui i nostri livelli di energia hanno un crollo, il nostro rendimento diminuisce e la stanchezza si fa sentire, a causa di una vita piena e frenetica, aggravata dall'inquinamento e dallo stress. Ma quando incorporiamo i superalimenti nella nostra dieta quotidiana, con i loro livelli di vitamine, minerali e proteine vegetali, riusciamo ad affrontare le fatiche della giornata al meglio e con rinnovata energia.. (leggere.it)

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino

Libro

Bruni, Luigi <giornalista gastronomico>

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale / Luigi Bruni

Milano : Hoepli, c2015

Titolo e contributi: Il manuale dell'abbinamento cibo-vino : storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale / Luigi Bruni

Pubblicazione: Milano : Hoepli, c2015

Descrizione fisica: XII, 228 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 9788820367534

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Abstract: Un manuale per conoscere e affinare la sofisticata arte di abbinare vino e cibo. Il libro pone l'accento sul duplice legame del vino come ingrediente in cucina e del vino e il suo accostamento al cibo.. (hoepli.it)

L'alimentazione antidolore

Libro

Lagacè, Jacqueline

L'alimentazione antidolore : curare l'infiammazione cronica con il cibo / Jacqueline Lagacé

Milano : Sperling & Kupfer, 2015

Pickwick [Sperling & Kupfer]

Titolo e contributi: L'alimentazione antidolore : curare l'infiammazione cronica con il cibo / Jacqueline Lagacé

Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2015

Descrizione fisica: 267, [5] p. : ill., tab. ; 21 cm

Serie: Pickwick [Sperling & Kupfer]

ISBN: 9788868362850

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation -
Nota:
  • Compl. del tit. dalla cop.
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In cucina con le erbe selvatiche

Libro

Dittmer, Diane

In cucina con le erbe selvatiche : dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione / Diane Dittmer

Cornaredo : Red!, 2015

Titolo e contributi: In cucina con le erbe selvatiche : dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione / Diane Dittmer

Pubblicazione: Cornaredo : Red!, 2015

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9788857306063

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Erbe selvatiche
  • Wald- und Wiesen-Kochbuch -
Nota:
  • Compl. del tit. dalla cop.
  • Tit. sul dorso: Erbe selvatiche
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Storia del cibo in 100 ricette

Libro

Sitwell, William

Storia del cibo in 100 ricette / William Sitwell

Gorizia : LEG, stampa 2015

Biblioteca universale di storia [LEG]. Alimentazione ; 11

Titolo e contributi: Storia del cibo in 100 ricette / William Sitwell

Pubblicazione: Gorizia : LEG, stampa 2015

Descrizione fisica: 526 p. : ill. ; 24 cm

Serie: Biblioteca universale di storia [LEG]. Alimentazione ; 11

ISBN: 9788861022720

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Storia del cibo in cento ricette
  • A History of Food in 100 Recipes -
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Nopi

Libro

Ottolenghi, Yotam

Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello

Milano : Bompiani, 2015

Titolo e contributi: Nopi : il libro delle ricette / Yotam Ottolenghi, Ramael Scully ; con Tara Wigley ; traduzione di Stefano Chiapello

Pubblicazione: Milano : Bompiani, 2015

Descrizione fisica: 342 p. : ill. ; 28 cm

ISBN: 9788845280535

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Il cuoco universale

Libro

Grignaffini, Andrea

Il cuoco universale : la cultura nel piatto / Andrea Grignaffini, Bob Noto ; contributi di Luigi Cremona, Sergio Grasso, Davide Paolini

Venezia : Marsilio : Fondazione Cologni, 2015

Mestieri d'arte

Titolo e contributi: Il cuoco universale : la cultura nel piatto / Andrea Grignaffini, Bob Noto ; contributi di Luigi Cremona, Sergio Grasso, Davide Paolini

Pubblicazione: Venezia : Marsilio : Fondazione Cologni, 2015

Descrizione fisica: 249 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Mestieri d'arte

ISBN: 9788831722681

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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La cucina elegante

Libro

Quattrova, E. V.

La cucina elegante : ovvero il Quattrova illustrato / E. V. Quattrova ; prefazione di Piero Gadda ; con disegni di Tomaso Buzzi e di Gio Ponti ; uno scritto di Germano Celant e una nota di Lara Conte

Milano : SE, stampa 2015

Testi e documenti [SE] ; 232

Titolo e contributi: La cucina elegante : ovvero il Quattrova illustrato / E. V. Quattrova ; prefazione di Piero Gadda ; con disegni di Tomaso Buzzi e di Gio Ponti ; uno scritto di Germano Celant e una nota di Lara Conte

Pubblicazione: Milano : SE, stampa 2015

Descrizione fisica: 173 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Testi e documenti [SE] ; 232

ISBN: 9788867231300

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Spezie, aromi e condimenti

Libro

Brooks, Morgan

Spezie, aromi e condimenti : usi [in cucina] e proprietà medicinali / Morgan Brooks

Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Titolo e contributi: Spezie, aromi e condimenti : usi [in cucina] e proprietà medicinali / Morgan Brooks

Pubblicazione: Vicenza : Il punto d'incontro, 2015

Descrizione fisica: 190 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 9788868202071

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Les épices, utilisations et propriétés médicinales -
Nota:
  • Parte del compl. del tit. dalla cop
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Abstract: Salvia, timo, cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello, ma anche pepe, cannella, cardamomo, noce moscata, semi di papavero e molti altri.. ecco i nostri più validi alleati per una cucina sana e gustosa. Sono ingredienti che arricchiscono con il loro profumo, il loro colore e il loro sapore i nostri piatti, offrendoci nel contempo tutte le loro preziose virtù medicinali! (leggere.it)

Dire fare brasare

Libro

Cracco, Carlo

Dire fare brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina / Carlo Cracco

Milano : Rizzoli, 2015

Titolo e contributi: Dire fare brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina / Carlo Cracco

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 2015

Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788817077361

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Tecniche di cottura

Libro

Fiorito, Alberto

Tecniche di cottura / Alberto Fiorito ; ricette di Daniela Vettori

Milano : Gribaudo, 2015

Cucina naturale [Gribaudo]

Titolo e contributi: Tecniche di cottura / Alberto Fiorito ; ricette di Daniela Vettori

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2015

Descrizione fisica: 109 p. : ill. ; 22 cm

Serie: Cucina naturale [Gribaudo]

ISBN: 9788858014127

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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