Trovati 87 documenti.
Wien [etc.] : Folio, 2017
Titolo e contributi: Schnittlauch statt Petersilie : Lust auf Kochen mit Südtirols Sterneköchin / Anna Matscher ; mit Fotos von Michael Schinharl und einem Text von Gabriele Crepaz
Pubblicazione: Wien [etc.] : Folio, 2017
Descrizione fisica: 216 p. : ill. ; 28 cm
ISBN: 9783852567327
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Bolzano : Athesia, 2018
Titolo e contributi: La dolce magia di Wally : fantastiche ricette dell'appassionata pasticciera delle Dolomiti / Waltraud Tschurtschenthaler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2018
Descrizione fisica: 173 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 9788868393083
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Einfach guat : Südtiroler Traditionsküche : 80 köstliche Rezepte / Miriam Bacher, Franco Cogoli
Bozen : Athesia, 2012
Titolo e contributi: Einfach guat : Südtiroler Traditionsküche : 80 köstliche Rezepte / Miriam Bacher, Franco Cogoli
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2012
Descrizione fisica: 285 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882668808
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Innsbruck [etc.] : Loewenzahn, c2005
Titolo e contributi: Cucina contadina dell'Alto Adige : le migliori ricette della tradizione culinaria altoatesina / Karin Longariva
Pubblicazione: Innsbruck [etc.] : Loewenzahn, c2005
Descrizione fisica: 86 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 370662379X
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Cucina e vini dell'Alto Adige / Carlo Ravanello ; ricette e fotografie selezionate da Cinzia Tosetti
Roma : Muzzio, 2002
Cucine regionali ; 10
Titolo e contributi: Cucina e vini dell'Alto Adige / Carlo Ravanello ; ricette e fotografie selezionate da Cinzia Tosetti
Pubblicazione: Roma : Muzzio, 2002
Descrizione fisica: 201 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Cucine regionali ; 10
ISBN: 8874130511
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Guida ai sapori e ai piaceri : Alto Adige - Südtirol : 2016
[S.l. : s.n.], 2015?
Titolo e contributi: Guida ai sapori e ai piaceri : Alto Adige - Südtirol : 2016
Pubblicazione: [S.l. : s.n.], 2015?
Descrizione fisica: 512 p. : ill. ; 21 cm
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Provincia autonoma di Bolzano Alto Adige. Ufficio commercio e servizi, 2007
Titolo e contributi: I piatti preferiti degli altoatesini : le 30 migliori ricette del concorso-ricette con il marchio di qualità..
Pubblicazione: Bolzano : Provincia autonoma di Bolzano Alto Adige. Ufficio commercio e servizi, 2007
Descrizione fisica: 42 p. ; 21 cm
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Specialità delle Dolomiti / Maria Gruber
4. ed
Gardolo : Kompass Fleischmann, 1998
Delizie della cucina
Titolo e contributi: Specialità delle Dolomiti / Maria Gruber
4. ed
Pubblicazione: Gardolo : Kompass Fleischmann, 1998
Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 16 cm
Serie: Delizie della cucina
ISBN: 3870517069
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bozen : Autonome Provinz Bozen-Südtirol. Amt für Handel und Dienstleistungen, 2007
Titolo e contributi: Lieblingsgerichte aus Südtirol : die 30 besten Rezepte des Gewinnspiels mit dem Qualitätszeichen Südtirol..
Pubblicazione: Bozen : Autonome Provinz Bozen-Südtirol. Amt für Handel und Dienstleistungen, 2007
Descrizione fisica: 42 p. ; 21 cm
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
LA CUCINA NELLE DOLOMITI / KOMPATSCHER ANNELIESE
Titolo e contributi: LA CUCINA NELLE DOLOMITI / KOMPATSCHER ANNELIESE
Descrizione fisica: v.
Data:2uuu
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Itinerario gastronomico nella città dei 100 dialetti
Bolzano : Città di Bolzano, 2008
Titolo e contributi: Itinerario gastronomico nella città dei 100 dialetti
Pubblicazione: Bolzano : Città di Bolzano, 2008
Descrizione fisica: 1 opusc. ; 21 cm
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Athesia, c2008
Titolo e contributi: Gustare il Graukäse del Sudtirolo : oltre 150 ricette con il formaggio grigio / Reinhard Steger, Karl Volgger
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, c2008
Descrizione fisica: 129 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882664879
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina dell'Alto Adige / Andreas Hellrigl ; prefazione di Giorgio Colorni
Nuova ed. ampliata, 5. ed
Milano : Angeli, 1983
Collana di gastronomia ; 7
Titolo e contributi: La cucina dell'Alto Adige / Andreas Hellrigl ; prefazione di Giorgio Colorni
Nuova ed. ampliata, 5. ed
Pubblicazione: Milano : Angeli, 1983
Descrizione fisica: 145 p. ; 22 cm
Serie: Collana di gastronomia ; 7
ISBN: 8820411024
Data:1983
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Südtiroler Backrezepte / Maria Wiesmüller
Gardolo : Kompass, c1993
Kompass Küchenschätze ; 1754
Titolo e contributi: Südtiroler Backrezepte / Maria Wiesmüller
Pubblicazione: Gardolo : Kompass, c1993
Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 16 cm
Serie: Kompass Küchenschätze ; 1754
ISBN: 8843100025
Data:1993
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina dell'Alto Adige / Andreas Hellrigl ; prefazione di Giorgio Colorni
2. ed
Milano : Angeli, 1975
Collana di gastronomia e turismo ; 7
Titolo e contributi: La cucina dell'Alto Adige / Andreas Hellrigl ; prefazione di Giorgio Colorni
2. ed
Pubblicazione: Milano : Angeli, 1975
Descrizione fisica: 127 p. ; 22 cm
Serie: Collana di gastronomia e turismo ; 7
Data:1975
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina tradizionale del Sudtirolo : l'originale della cucina tirolese / Hanna Perwanger
Bolzano : Athesia, 2010
Titolo e contributi: Cucina tradizionale del Sudtirolo : l'originale della cucina tirolese / Hanna Perwanger
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2010
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882665722
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cucina tirolese ieri & oggi / Helene Markart ; foto Pino Smaltini
Trento : Publilux, stampa 1995
Libri di Pantagruel
Titolo e contributi: Cucina tirolese ieri & oggi / Helene Markart ; foto Pino Smaltini
Pubblicazione: Trento : Publilux, stampa 1995
Descrizione fisica: 91 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Libri di Pantagruel
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sana e buona! / a cura delle donne coltivatrici sudtirolesi
[Bolzano : donne coltivatrici sudtirolesi], 2012?
Titolo e contributi: Sana e buona! / a cura delle donne coltivatrici sudtirolesi
Pubblicazione: [Bolzano : donne coltivatrici sudtirolesi], 2012?
Descrizione fisica: 1 pieghevole : ill. ; 16x16 cm
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Südtiroler Apfelkochbuch : 75 köstliche Rezepte / Stefan Stabler[Hrsg.]
Bozen : Athesia, 2012
Titolo e contributi: Südtiroler Apfelkochbuch : 75 köstliche Rezepte / Stefan Stabler[Hrsg.]
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2012
Descrizione fisica: 168 p. : ill. ; 23 cm
ISBN: 9788882668143
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La cucina sudtirolese : ricette innovative, più gustose, più leggere / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano : Athesia, 1997
Titolo e contributi: La cucina sudtirolese : ricette innovative, più gustose, più leggere / Angelika Ilies, Klaus Arras
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1997
Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8870149110
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
