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Trovati 796 documenti.
Libro
München : Christian, 2023
Abstract: Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im »flurin« eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten. Aus den typischen Produkten entstehen köstliche Kreationen wie »Lammwraps mit Rainbow Slaw«, »Birnenrisotto mit Gorgonzola«, »Speckdashi mit Sobanudeln und Tofu« oder die »Vinschger Schneemilch«. Dazu erzählt er ganz persönlich und unverstellt, wie er seinen Weg gefunden hat.
Libro
Wien [u. a.] : Folio, 2023
Abstract: Sie prägen wesentlich Südtirols Landschaft: Kapellen auf Bauernhöfen, an Wegen und auf Almen. Die einen sind kaum größer als ein Bildstock, andere präsentieren sich als imposante kleine Kirchen und sehenswerte Kunstdenkmäler. Manche wurden zum Schutz vor Unwettern oder Wildbächen errichtet, oder weil der Gang zur Dorfkirche schlicht zu beschwerlich war, andere sind Stein gewordener Dank für himmlischen Beistand. Dieser Band stellt die Vielfalt an Kapellen vor, beschreibt… Leggi tutto
Libro
Bozen : Tappeiner, 2016
Abstract: Dieser einzigartige E-Bike Führer beschreibt die schönsten E-Bike-Touren im Gebiet Südtirol Dolomiten Gardasee. Jede Tour ist versehen mit einer 3D-map oder einem topografischen Ausschnitt, auf dem die jeweilige Tour mit den wichtigsten waypoints und ihrer Wegbeschaffenheit eingezeichnet ist. Ein detailliertes Höhenprofil, genaue technische Daten wie Höhenmeter, Zeiten, Schwierigkeiten u. a. sowie eine detaillierte Wegbeschreibung vervollständigen die Tour.
Libro
Innsbruck [etc.] : Studienverlag, c2009
Libro
Kräuterwanderungen in Südtirol : Kräuter für Hausapotheke, Küche und Wohlbefinden / Dora Somvi
Bozen : Tappeiner, 2015
Fit & gesund
Abstract: Jede Wanderung enthält die wichtigsten technischen Daten wie Anfahrt, Ausgangspunkt, Gehzeit und Höhenmeter, sowie "Kostbarkeiten am Wegesrand": hier werden die wichtigsten Kräuter, die am Wanderweg zu finden sind, beschrieben und bebildert. Im zweiten Teil des Buches werden die 30 wichtigsten Kräuter ausführlich in ihren Funktionen in Volksmedizin, Küche und Wohlbefinden beschrieben.
Libro
Einführung in die Geologie Südtirols / Volkmar Stingl ; Volkmar Mair
Bozen : Autonome Prov. Bozen-Südtirol, 2005
Libro
Südtirol für Genießer : wandern, entdecken, verkosten / Oswald Stimpfl
Wien [u. a.] : Folio-Verl., 2009
Libro
Zirl : Ed. Südtiroler Zeitgeschichte, 2009
Libro
Zersprengtes Leben : Frauen in den Südtiroler Bombenjahren / Astrid Kofler
Bozen : Raetia, 2003
Libro
Südtiroler Höfewanderungen : Bildwanderbuch mit 80 Touren / Hanspaul Menara
Bolzano : Athesia, 2003
Libro
Bozen : Athesia [u. a.], 1999
Libro
Innsbruck : Universitätsverl. Wagner, 1955
Schlern-Schriften ; 140