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Trovati 26 documenti.

Igiene degli alimenti

Libro

Melissano, Marino

Igiene degli alimenti / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 2010?

Titolo e contributi: Igiene degli alimenti / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 2010?

Descrizione fisica: 42, 46 p. ; 22 cm. +1 disco ottico elettronico (CD-ROM)

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Hygiene der Nahrungsmittel
Nota:
  • Testo in italiano e tedesco
  • Dati dalla cop
  • In calce alla cop.: Ctrrce; con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità e della Fondazione Cassa di Risparmio
  • Pubbl. bifronte (tit.: Hygiene der Nahrungsmittel)
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La conquista del primato

Libro

La conquista del primato : dal campione naturale al campione costruito / a cura di Marino Melissano [e] Giorgio Triani

Bologna [etc.] : Documentazione scientifica, 1987

Titolo e contributi: La conquista del primato : dal campione naturale al campione costruito / a cura di Marino Melissano [e] Giorgio Triani

Pubblicazione: Bologna [etc.] : Documentazione scientifica, 1987

Descrizione fisica: 144 p. ; 24 cm

Data:1987

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La conquista del primato
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Alimentazione e sport

Libro

Alimentazione e sport : Atti del Congresso nazionale con partecipazione internazionale sul tema: "Alimentazione e sport" : Bolzano, 13-16 marzo 1985 / a cura di Marino Melissano

Titolo e contributi: Alimentazione e sport : Atti del Congresso nazionale con partecipazione internazionale sul tema: "Alimentazione e sport" : Bolzano, 13-16 marzo 1985 / a cura di Marino Melissano

Descrizione fisica: 280 p. : tab. ; 24 cm

Data:2uuu

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Alimentazione e sport
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Etichetta nutrizionale: e sai cosa mangi

Libro

Melissano, Marino

Etichetta nutrizionale: e sai cosa mangi / di Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, stampa 2003

Titolo e contributi: Etichetta nutrizionale: e sai cosa mangi / di Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, stampa 2003

Descrizione fisica: 31 p. : ill. ; 21 cm

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Alimentazione e sport

Libro

Congresso nazionale con partecipazione internazionale sul tema Alimentazione e sport <bolzano> ; <1985>

Alimentazione e sport : atti del congresso nazionale con partecipazione internazionale sul tema: " Alimentazione e sport " : Bolzano, 13-16 marzo 1985 / a cura di Marino Melissano

[S.l. : s.n.], 1985? ( : Promotion)

Titolo e contributi: Alimentazione e sport : atti del congresso nazionale con partecipazione internazionale sul tema: " Alimentazione e sport " : Bolzano, 13-16 marzo 1985 / a cura di Marino Melissano

Pubblicazione: [S.l. : s.n.], 1985? ( : Promotion)

Descrizione fisica: 280 p. ; 24 cm

Data:1985

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • In testa al front.: Comune di Bolzano, Assessorato all'Igiene, Sanità ed Ecologia
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La conquista del primato

Libro

La conquista del primato : dal campione naturale al campione costruito = Das Erreichen der Höchstleistung : beim Champion von Natur aus bis zum Herangezüchteten Champion / a cura di Marino Melissano [e] Giorgio Triani / herausgegeben durch Marino Melissano [und] Giorgio Triani

Bologna [etc.] : Documentazione scientifica ; Bozen : Statgemeinde [i.e. Stadtgemeinde], 1987

Titolo e contributi: La conquista del primato : dal campione naturale al campione costruito = Das Erreichen der Höchstleistung : beim Champion von Natur aus bis zum Herangezüchteten Champion / a cura di Marino Melissano [e] Giorgio Triani / herausgegeben durch Marino Melissano [und] Giorgio Triani

Pubblicazione: Bologna [etc.] : Documentazione scientifica ; Bozen : Statgemeinde [i.e. Stadtgemeinde], 1987

Descrizione fisica: 145, 153 p. ; 24 cm

Data:1987

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La conquista del primato
Varianti del titolo:
  • Das Erreichen der Höchstleistung
Nota:
  • Pubbl. bifronte
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La conquista del primato

Libro

La conquista del primato : dal campione naturale al campione costruito = Das Erreichen der Höchstleistung : bei Champio von Natur aus bis zum Herangezüchteten Campion / a cura di Marino Melissano e Giorgio Triani

Bologna : DSE ; Bolzano : Comune di Bolzano. Assessorato Igiene e Sanità, 1978

Titolo e contributi: La conquista del primato : dal campione naturale al campione costruito = Das Erreichen der Höchstleistung : bei Champio von Natur aus bis zum Herangezüchteten Campion / a cura di Marino Melissano e Giorgio Triani

Pubblicazione: Bologna : DSE ; Bolzano : Comune di Bolzano. Assessorato Igiene e Sanità, 1978

Descrizione fisica: 145, 153 p. ; 25 cm

Data:1978

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
La conquista del primato
Varianti del titolo:
  • Das Erreichen der Höchstleistung
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Alimentologia

Libro

Melissano, Marino

Alimentologia : l'uomo è ciò che mangia? : analisi critica delle diete dimagranti / Marino Melissano

Tricase : Youcanprint, 2015

Titolo e contributi: Alimentologia : l'uomo è ciò che mangia? : analisi critica delle diete dimagranti / Marino Melissano

Pubblicazione: Tricase : Youcanprint, 2015

Descrizione fisica: 362 p. : ill., tab. ; 24 cm

ISBN: 9788891156587

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Sos diete

Libro

Melissano, Marino

Sos diete / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 2009?

Titolo e contributi: Sos diete / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 2009?

Descrizione fisica: 34, 37 p. ; 22 cm. +1 disco ottico elettronico (CD-ROM)

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Sos Diäten
Nota:
  • Testo in italiano e tedesco
  • Dati dalla cop
  • In calce alla cop.: Ctrrce; con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità e della Fondazione Cassa di Risparmio
  • Pubbl. bifronte (tit.: Sos Diäten)
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Il problema peso

Libro

Melissano, Marino

Il problema peso / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Titolo e contributi: Il problema peso / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Descrizione fisica: 26, 29 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Das Problem Gewicht
Nota:
  • In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
  • Testo bifronte (tit.: Das Problem Gewicht)
Risorse esterne:
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Abstract: L'obiettivo del CTRRCE è la promozione e la difesa degli interessi e dei diritti dei consumatori: difesa della salute e della sicurezza, protezione degli interessi economici, diritto al risarcimento dei danni, diritto all'informazione ed all'educazione, ad essere rappresentati ed ascoltati, diritto ad un ambiente sano; l'informazione dei consumatori; la formazione degli operatori scolastici, degli studenti, degli operatori pubblici e privati; la ricerca sui campi inerenti i consumi (www.provincia.bz.it )

La sicurezza alimentare

Libro

Melissano, Marino

La sicurezza alimentare / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Titolo e contributi: La sicurezza alimentare / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Descrizione fisica: 53, 60 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Die Lebensmittelsicherhei
Nota:
  • In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
  • Testo bifronte (tit.: Die Lebensmittelsicherhei)
Risorse esterne:
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Abstract: L'obiettivo del CTRRCE è la promozione e la difesa degli interessi e dei diritti dei consumatori: difesa della salute e della sicurezza, protezione degli interessi economici, diritto al risarcimento dei danni, diritto all'informazione ed all'educazione, ad essere rappresentati ed ascoltati, diritto ad un ambiente sano; l'informazione dei consumatori; la formazione degli operatori scolastici, degli studenti, degli operatori pubblici e privati; la ricerca sui campi inerenti i consumi (www.provincia.bz.it)

I principi guida di una corretta educazione alimentare

Libro

Melissano, Marino

I principi guida di una corretta educazione alimentare / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Titolo e contributi: I principi guida di una corretta educazione alimentare / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Descrizione fisica: 17, 18 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Grundprinzipien einer richtigen Ernährungserziehung
Nota:
  • Testo in italiano e tedesco
  • In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
  • Pubbl. bifronte (tit.: Grundprinzipien einer richtigen Ernährungserziehung)
Risorse esterne:
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Abstract: L'obiettivo del CTRRCE è la promozione e la difesa degli interessi e dei diritti dei consumatori: difesa della salute e della sicurezza, protezione degli interessi economici, diritto al risarcimento dei danni, diritto all'informazione ed all'educazione, ad essere rappresentati ed ascoltati, diritto ad un ambiente sano; l'informazione dei consumatori; la formazione degli operatori scolastici, degli studenti, degli operatori pubblici e privati; la ricerca sui campi inerenti i consumi (www.provincia.bz.it)

La nuova dieta mediterranea

Libro

Melissano, Marino

La nuova dieta mediterranea / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Titolo e contributi: La nuova dieta mediterranea / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Descrizione fisica: 28, 28 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Die neue mitteländische Diät
Nota:
  • In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
  • Testo bifronte (tit.: Die neue mitteländische Diät)
Risorse esterne:
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Abstract: L'obiettivo del CTRRCE è la promozione e la difesa degli interessi e dei diritti dei consumatori: difesa della salute e della sicurezza, protezione degli interessi economici, diritto al risarcimento dei danni, diritto all'informazione ed all'educazione, ad essere rappresentati ed ascoltati, diritto ad un ambiente sano; l'informazione dei consumatori; la formazione degli operatori scolastici, degli studenti, degli operatori pubblici e privati; la ricerca sui campi inerenti i consumi (www.provincia.bz.it)

Verso una corretta educazione alimentare

Libro

Verso una corretta educazione alimentare : dispensa di Educazione alimentare e dietetica = Erziehung zu einer korrekten Ernährungsweise : Skriptum über Ernährungskunde / curata [da] = bearbeitet von M. Melissano

Bolzano : Assessorato alla sanità della Provincia autonoma di Bolzano-Alto Adige, Ufficio igiene e salute pubblica

Titolo e contributi: Verso una corretta educazione alimentare : dispensa di Educazione alimentare e dietetica = Erziehung zu einer korrekten Ernährungsweise : Skriptum über Ernährungskunde / curata [da] = bearbeitet von M. Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Assessorato alla sanità della Provincia autonoma di Bolzano-Alto Adige, Ufficio igiene e salute pubblica

Descrizione fisica: 1 v. (senza paginazione) ; 33 cm

Data:2uuu

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Verso una corretta educazione alimentare
Varianti del titolo:
  • Erziehung zu einer korrekten Ernährungsweise
Nota:
  • Dati dalla cop.
  • Dattiloscritto
  • Verso delle c. bianco
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Facciamo ordine tra marchi e denominazioni

Libro

Melissano, Marino

Facciamo ordine tra marchi e denominazioni / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Titolo e contributi: Facciamo ordine tra marchi e denominazioni / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Descrizione fisica: 40, 46 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Schaffen wir Klarheit zwischen Marcken und Bezeichnungen
Nota:
  • Testo in italiano e tedesco
  • In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
  • Pubbl. bifronte (tit.: Schaffen wir Klarheit zwischen Marcken und Bezeichnungen)
Risorse esterne:
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Abstract: L'obiettivo del CTRRCE è la promozione e la difesa degli interessi e dei diritti dei consumatori: difesa della salute e della sicurezza, protezione degli interessi economici, diritto al risarcimento dei danni, diritto all'informazione ed all'educazione, ad essere rappresentati ed ascoltati, diritto ad un ambiente sano; l'informazione dei consumatori; la formazione degli operatori scolastici, degli studenti, degli operatori pubblici e privati; la ricerca sui campi inerenti i consumi (www.provincia.bz.it)

Corso di merceologia con analisi chimiche e merceologiche

Libro

Melissano, Marino

Corso di merceologia con analisi chimiche e merceologiche : per gli istituti tecnici commerciali ad indirizzo mercantile e commercio con l'estero / Marino Melissano

Brescia : La scuola, c1989

Titolo e contributi: Corso di merceologia con analisi chimiche e merceologiche : per gli istituti tecnici commerciali ad indirizzo mercantile e commercio con l'estero / Marino Melissano

Pubblicazione: Brescia : La scuola, c1989

Descrizione fisica: 509 p. : ill. ; 27 cm

ISBN: 8835081289

Data:1989

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Alimenti e alimentazione

Libro

Melissano, Marino

Alimenti e alimentazione : chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi produttivi alimentari / Marino Melissano

Bologna : Edagricole, 2009

Tecnologia alimentare

Titolo e contributi: Alimenti e alimentazione : chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi produttivi alimentari / Marino Melissano

Pubblicazione: Bologna : Edagricole, 2009

Descrizione fisica: XI, 356 p. : tab. ; 24 cm

Serie: Tecnologia alimentare

ISBN: 9788850652358

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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L'equilibrio alimentare

Libro

Melissano, Marino

L'equilibrio alimentare : l'importanza di una corretta alimentazione / Marino Melissano

Bolzano : Comune di Bolzano, Assessorato all'igiene e sanità, 1990?

Titolo e contributi: L'equilibrio alimentare : l'importanza di una corretta alimentazione / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Comune di Bolzano, Assessorato all'igiene e sanità, 1990?

Descrizione fisica: 166 p. : tab. ; 21 cm

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Il tesoro è la conoscenza

Libro

Melissano, Marino

Il tesoro è la conoscenza / Marino Melissano

Roma : Europa, 2022

Fare mondi

Titolo e contributi: Il tesoro è la conoscenza / Marino Melissano

Pubblicazione: Roma : Europa, 2022

Descrizione fisica: 177 p. : ill. ; 22 cm

Serie: Fare mondi

ISBN: 9791220119689

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

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Questione di etichetta

Libro

Melissano, Marino

Questione di etichetta : le etichette alimentari / Marino Melissano

Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Titolo e contributi: Questione di etichetta : le etichette alimentari / Marino Melissano

Pubblicazione: Bolzano : Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo, 1995?

Descrizione fisica: 44, 49 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Educazione alla salute [Centro tecnico regionale di ricerca sul consumo europeo] = Gesundheitserziehung [Regionales Forschungszentum für den Verbrauch in Europa]

Data:1995

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Eine Frage der Etikette
Nota:
  • Testo in italiano e tedesco
  • In calce al front.: con il sostegno dell'Assessorato provinciale alla sanità
  • Pubbl. bifronte (tit.: Eine Frage der Etikette : die Nahrungsmitteletiketten)
Risorse esterne:
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Abstract: L'obiettivo del CTRRCE è la promozione e la difesa degli interessi e dei diritti dei consumatori: difesa della salute e della sicurezza, protezione degli interessi economici, diritto al risarcimento dei danni, diritto all'informazione ed all'educazione, ad essere rappresentati ed ascoltati, diritto ad un ambiente sano; l'informazione dei consumatori; la formazione degli operatori scolastici, degli studenti, degli operatori pubblici e privati; la ricerca sui campi inerenti i consumi (www.provincia.bz.it)