eBook / testo digitale
Mondo, Luigi - Del Principe, Stefania
Tutti i tipi di latte vegetale. Valori nutrizionali, ricette e fai da te
Edizioni Il Punto d'incontro, 31/07/2018
Titolo e contributi: Tutti i tipi di latte vegetale. Valori nutrizionali, ricette e fai da te
Pubblicazione: Edizioni Il Punto d'incontro, 31/07/2018
EAN: 9788868203153
Nota:
- Lingua: italiano
- Formato: EPUB con DRM Adobe
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Abstract:
Riso, soia, avena, mandorle, farro, miglio, kamut, orzo, grano saraceno, nocciole, noci, anacardi, canapa, sesamo e lupini: Luigi Mondo e Stefania Del Principe illustrano in dettaglio tutti i diversi tipi di latte vegetale, le loro caratteristiche, i pro e i contro, gli usi e le indicazioni per la produzione casalinga.Inoltre, imparando a leggere le etichette si potranno evitare spiacevoli sorprese e salvaguardare la salute e il portafogli.Con numerose ricette per preparare primi piatti, secondi, contorni e dessert.I pro e i contro del latte vaccinoI vari tipi di latte vegetale, dai più comuni a quelli insolitiTutti i benefici del latte vegetaleComparazione dei valori nutrizionaliImparare a leggere le etichetteIl fai da te: ricette e utensili necessariScegliere il latte vegetale giusto per il proprio bambino