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BUR, 16/04/2015
Titolo e contributi: La paleoZona
Pubblicazione: BUR, 16/04/2015
EAN: 9788817080224
Data:16-04-2015
Abstract: Perdere fino a un chilo a settimana senza mai soffrire la fame, avere più energia, dormire meglio, essere più concentrati sul lavoro e migliorare le proprie performance atletiche. Questa è la promessa della rivoluzionaria PaleoZona. Il suo segreto? Semplice: scegliere e combinare gli alimenti che ci fanno stare meglio, quelli che costituiscono la "benzina" più adatta al nostro corpo. Perché da un punto di vista genetico, l'uomo non è cambiato dal Paleolitico in poi, quando si nutriva solo di carni magre, pesce, noci, radici, frutta fresca e vegetali. I nuovi cibi, quelli comparsi successivamente con l'avvento dell'agricoltura e dell'allevamento, come cereali, legumi e latticini, ci fanno male, non sono compatibili con il nostro organismo e sono all'origine di fastidi come mal di testa, disturbi gastrici, allergie, fino alla celiachia, all'infarto e al cancro.In questo libro il dottor Aronne Romano ci illustra i fondamenti del ritorno alle origini alimentari e combina i principi della Zona con quelli della dieta del Paleolitico. Un manuale chiaro e facile da consultare, con un inserto di ricette da portare sempre con sé, per iniziare subito a cucinare e mangiare in modo diverso e più consapevole. Perché raggiungere la forma perfetta si può, e il cibo è la cura migliore per la propria salute e per una bellezza duratura.In questo libro scoprirete che:IL CIBO È IL FARMACO PIÙ POTENTE PER DIMAGRIRE NON SERVE SOFFRIRE LA FAMEI GRASSI NON INGRASSANO, I CARBOIDRATI SÌCEREALI, LATTICINI E SOIA POSSONO FARVI MOLTO MALEBILANCIANDO I NUTRIENTI SI DORME MEGLIO E SI HA PIÙ ENERGIASE FATE SPORT, CON QUESTA DIETA AVRETE UN'ARMA IN PIÙ
Sperling & Kupfer, 28/04/2015
Titolo e contributi: La zona mediterranea
Pubblicazione: Sperling & Kupfer, 28/04/2015
EAN: 9788820058111
Data:28-04-2015
Abstract: "Spesso la Zona è considerata soltanto una dieta dimagrante. In realtà è una strategia alimentare che mira alla salute globale e al benessere degli individui. Può anche aiutare gli atleti a essere più efficienti dal punto di vista fisico e mentale. Sono ormai molte, del resto, le medaglie d'oro olimpiche vinte da atleti e le squadre di calcio professionistiche che mangiano secondo le regole della Zona. In questo ebook Barry Sears spiega come la Zona si possa sposare alla dieta mediterranea, non quella falsa (ricca di pasta, pizza e pane), ma quella vera, quella di cui parlò Ancel Keys oltre sessant'anni anni fa, a base di pesce (ricco di acidi grassi omega 3) e alimenti in cui abbondavano i polifenoli: la verdura, la frutta, l'olio extravergine d'oliva e, in modiche quantità, il vino rosso. Un modo di alimentarsi gustoso e, al tempo stesso, sano." Professor Enrico Arcelli, MD, Università degli Studi di Milano
Positive nutrition. I pilastri della longevità
Sperling & Kupfer, 24/04/2017
Titolo e contributi: Positive nutrition. I pilastri della longevità
Pubblicazione: Sperling & Kupfer, 24/04/2017
EAN: 9788820062590
Data:24-04-2017
Abstract: Il concetto rivoluzionario di Positive Nutrition unisce per la prima volta le ricerche più all'avanguardia di scienze diverse. L'approccio vincente è mediato dalla psicologia positiva: studiare non le malattie e i malati, ma concentrarsi sugli aspetti positivi di persone o popolazioni che si mantengono in salute e che vivono molto più a lungo della media. Come a Okinawa o in Sardegna, alcune delle famose Zone blu. Il risultato è l'identificazione di quattro pilastri della longevità e di una strategia che applica i segreti dello stile di vita dei supercentenari. Il cardine principale è un'alimentazione antinfiammatoria e a basso apporto calorico che garantisce energia e lucidità e previene le patologie: la dieta Zona, creata da Barry Sears. Questa strategia alimentare, unita ai Superfood come gli omega-3 e i polifenoli, elimina il grasso superfluo, agisce sugli ormoni, veri e propri interruttori del benessere, e "allena" le cellule a vivere meglio e più a lungo. Ma la Zona predispone anche a un'alleanza fondamentale con altri due pilastri per la salute: fornisce il vigore per l'attività fisica e la brillantezza mentale per sfruttare al meglio meditazione e tecniche antistress. Con un facile programma di menu e ricette e un piano di allenamento di due settimane, il libro si avvale anche di altri due famosi scienziati quali Benvenuto Cestaro e Giovanni Scapagnini, dell'esperta in nutrizione Elena Casiraghi, e dell'esperta di yoga Silvia Brambilla. Il manifesto più completo e innovativo per il benessere del futuro.
Sperling & Kupfer, 22/11/2010
Titolo e contributi: Magri per sempre
Pubblicazione: Sperling & Kupfer, 22/11/2010
EAN: 9788820045166
Data:22-11-2010
Abstract: Barry Sears, ideatore della Zona, il famoso programma alimentare che ha conquistato milioni di persone in tutto il mondo, affronta in questo libro rivoluzionario il problema della diffusione del sovrappeso e dell'obesità, una vera e propria epidemia, dimostrando che gli ormoni prodotti da determinati cibi hanno un effetto nocivo sui nostri geni. I risultati non sono solo i chili in eccesso ma anche un abbassamento generale del livello di salute e di benessere. Usando il cibo come una medicina e non solo come fonte di calorie possiamo, se non cambiare i nostri geni, almeno modificare la loro espressione, attraverso il programma alimentare messo a punto da Sears, che combina una dieta antinfiammatoria (la Zona) con dosi elevate di olio di pesce (i famosi omega 3, i grassi buoni). In quanto tempo comincerà il cambiamento? In meno di trenta giorni vedrete i primi risultati concreti sia nei vostri esami del sangue, sia nel modo in cui vi sentirete gli abiti addosso. Le ricette, facili, gustose e per tutta la famiglia, sono state messe a punto dalla nutrizionista Daniela Morandi, alcune in collaborazione con quattro grandi chef. Mangiando nel momento giusto la giusta combinazione di cibi riprenderete in mano le redini della vostra salute e contrasterete per sempre il sovrappeso.
Sperling & Kupfer, 30/07/2012
Titolo e contributi: Prevenire con la Zona
Pubblicazione: Sperling & Kupfer, 30/07/2012
EAN: 9788860617910
Data:30-07-2012
Abstract: Recenti ricerche scientifiche dimostrano che la Zona - la rivoluzionaria strategia alimentare di Barry Sears che attraverso il controllo ormonale fa perdere peso, ritarda l'invecchiamento, aumenta l'efficienza fisica e mentale - ci permette anche di decidere il nostro stato di salute futuro. Con i pratici strumenti messi a disposizione da questo libro fondamentale possiamo determinare lo stadio di "infiammazione silente" del nostro organismo - responsabile di squilibri a livello cellulare che, a loro volta, innescano patologie diffusissime come il diabete, l'artrite o il morbo di Alzheimer - e modificarlo a nostro vantaggio, in soli trenta giorni. Un efficace programma di prevenzione che associando alimentazione in Zona e omega 3 RX garantisce un immediato e misurabile aumento di benessere.
La Zona del futuro. Magri da subito, giovani per sempre con omega 3 e maqui
Sperling & Kupfer, 13/03/2013
Titolo e contributi: La Zona del futuro. Magri da subito, giovani per sempre con omega 3 e maqui
Pubblicazione: Sperling & Kupfer, 13/03/2013
EAN: 9788820054120
Data:13-03-2013
Abstract: La Zona si diffonde, si evolve, e pur restando fedele a se stessa suggerisce nuove preziose indicazioni a chi vuole dimagrire, combattere l'invecchiamento e restare in salute. Le ultime ricerche scientifiche, oltre a confermare la validità di questa strategia alimentare seguita da milioni di persone, ci dicono che gran parte del benessere che offre è dovuto ai polifenoli. Contenuti in verdura e frutta - i carboidrati colorati che la Zona predilige -, ma anche nel cioccolato e nel tè verde, hanno un'importantissima funzione protettiva nei confronti del nostro intestino. E c'è di più: tra i polifenoli si è scoperto che ve ne sono alcuni particolarmente antinfiammatori, le delfinidine. Si trovano nei mirtilli ma soprattutto nella bacca del maqui, un frutto che cresce in Cile. Nel Diciannovesimo secolo ha reso leggendarie la tempra e la resistenza degli indigeni Mapuche, unici a cibarsene e ultimi a cedere alle armi degli europei nell'America del Sud. In questo libro Barry Sears, ideatore della Zona, propone un esclusivo piano d'azione fondato su tre pilastri: alimentazione bilanciata, omega 3 e polifenoli, e con il prezioso aiuto della nutrizionista Daniela Morandi lo rende facile e accessibile, gustoso e personalizzabile a seconda delle esigenze di ognuno. Arricchito da un inserto a colori con le nuove ricette, "La Zona del futuro" rivela il segreto di una reale giovinezza, piena di energia, freschezza e salute.
Magri per sempre / Barry Sears ; prefazione di Enrico Arcelli
Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2009
Equilibri [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: Magri per sempre / Barry Sears ; prefazione di Enrico Arcelli
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2009
Descrizione fisica: XV, 334 p. ; 21 cm
Serie: Equilibri [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820045166
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Milano : Sperling & Kupfer, 2002
Guide benessere [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: Supersalute con la Zona : sette tappe per raggiungere la massima efficienza fisica e un benessere duraturo / Fabrizio Duranti ; presentazione di Barry Sears ; prefazione di Enrico Arcelli
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2002
Descrizione fisica: 246 p. ; 21 cm
Serie: Guide benessere [Sperling & Kupfer]
ISBN: 8820034565
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Positive nutrition / Barry Sears ; a cura di Lucio Cordero
Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2017
I grilli [Sperling & Kupfer]
Titolo e contributi: Positive nutrition / Barry Sears ; a cura di Lucio Cordero
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, stampa 2017
Descrizione fisica: XV, 249 p., 16 p. di tav. : ill. ; 21 cm
Serie: I grilli [Sperling & Kupfer]
ISBN: 9788820062590
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il grande libro della zona italiana / Gigliola Braga ; prefazione di Barry Sears
Milano : Mondolibri, stampa 2006
Titolo e contributi: Il grande libro della zona italiana / Gigliola Braga ; prefazione di Barry Sears
Pubblicazione: Milano : Mondolibri, stampa 2006
Descrizione fisica: XVII, 388 p. ; 22 cm
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, adatta questo regime alle tradizioni e alle abitudini alimentari degli italiani, cercando di semplificare i menu e le ricette proposte.. (ibs.it)
In zona con la soia / Barry Sears
Milano : Sperling & Kupfer, 2005
Guide benessere
Titolo e contributi: In zona con la soia / Barry Sears
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2005
Descrizione fisica: XV, 269, [1] p. : tab. ; 21 cm
Serie: Guide benessere
ISBN: 8820037998
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Prevenire con la zona / Barry Sears
Milano : Sperling & Kupfer, 2006
Guide - Benessere
Titolo e contributi: Prevenire con la zona / Barry Sears
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2006
Descrizione fisica: 231 p ; 22 cm
Serie: Guide - Benessere
ISBN: 8820040182
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
La zona italiana / Gigliola Braga ; introduzione di Barry Sears
Milano : Sperling & Kupfer, 2002
Guide benessere
Titolo e contributi: La zona italiana / Gigliola Braga ; introduzione di Barry Sears
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 2002
Descrizione fisica: IX, 270, [1] p. : tab., diagr. ; 21 cm
Serie: Guide benessere
ISBN: 8820033011
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
