Trovati 41 documenti.
Salani Editore, 10/11/2011
Titolo e contributi: Appunti dalla mia cucina
Pubblicazione: Salani Editore, 10/11/2011
EAN: 9788862566773
Data:10-11-2011
Abstract: La bravura, la bellezza, lo stile, l'eleganza? C'è chi parla di lei come della nuova Audrey Hepburn. Ma la vincitrice dell'Oscar per Shakespeare in love ha una grande passione oltre a quella per il cinema: cucinare. Ha imparato da suo padre, raffinato gourmet, iniziando a mettere alla prova il suo talento ai fornelli a diciott'anni, quando tra un casting e l'altro arrotondava come direttrice di sala in un ristorante di Los Angeles. Da allora di strada ne ha fatta tanta, anche in cucina: sperimentando con inventiva, ma con uno sguardo alla tradizione e ai cibi sani.IN QUESTO LIBRO TROVERETE:* 150 ricette pratiche, deliziose ma soprattutto sanissime* tanti consigli per avere sempre una dispensa ben fornita* antipasti sfiziosi, insalate elaborate, sandwich golosi, primi delicati e secondi sontuosi*tutto per un brunch o una prima colazione sorprendenti*piatti vegetariani e versioni vegane adatte a ogni tipo di palato e regime alimentare* un viaggio culinario fra le migliori cucine del mondo: specialità francesi, spagnole e americane*tante idee per cucinare con e per i vostri figli
Ponte alle Grazie, 10/11/2011
Titolo e contributi: Il grande libro dei dolci
Pubblicazione: Ponte alle Grazie, 10/11/2011
EAN: 9788862201735
Data:10-11-2011
Abstract: Il lettore goloso ha finalmente il suo libro dei dolci. Oltre quattrocento ricette con tante varianti. Le preparazioni base, i trucchi del pasticcere. Le preparazioni regionali e i dolci internazionali per antonomasia. I classici, i dolci che sanno di storia, quelli con tanto di pedigree e quelli di umili origini e fulgida carriera. Dolci semplici o complessi, finti semplici e d'effetto, per tutti i momenti della giornata, dalla colazione al dopocena; dolci da scoprire e, perché no, da inventare, partendo da basi classiche e aggiungendo vena creativa e arte combinatoria. Nella trama di questo imponente e nello stesso tempo maneggevole testo di riferimento, Giuliana Lomazzi ha intessuto con mano leggera storie, aneddoti, curiosità: dalle sue pagine fanno capolino i grandi inventori, arcinoti come Escoffier ed encomiabili come Giobatta Cabona, l'inventore del pan di Spagna; gli illustri pasticceri delle Corti ma anche le religiose che, nei conventi d'Europa, inventavano celestiali prelibatezze. Tra una ricetta e l'altra s'intravedono panorami da tutto il mondo e istantanee di tavole imbandite in giorni di festa che non sarebbero tali senza i loro dolci, carichi di simboli e sinonimo di bontà.
Homeless Book, 26/07/2012
Titolo e contributi: Aromaterapia
Pubblicazione: Homeless Book, 26/07/2012
Data:26-07-2012
Abstract: Se il mondo dei profumi vi affascina l'aromaterapia è quello che fa per voi perché agisce attraverso le fragranze dei diversi oli essenziali. Leggendo le pagine di questo libro scoprirete la storia delle essenze e i loro diversi usi: affrontare piccoli disturbi quotidiani, praticare massaggi o automassaggi, creare una particolare atmosfera in casa, rilassarsi nella vasca da bagno e così via. Insieme a un pratico "ricettario", troverete le schede descrittive di 18 oli essenziali scelti tra quelli più usati.
Homeless Book, 19/07/2012
Titolo e contributi: Acque letterarie. Percorsi di lago e di mare tra i luoghi di Italo Svevo, Piero Chiara e Andrea Camilleri
Pubblicazione: Homeless Book, 19/07/2012
Data:19-07-2012
Abstract: La Trieste di Italo Svevo, la Luino di Piero Chiara e la Vigàta di Camilleri e Montalbano. Giuliana Lomazzi ci accompagna in una insolita guida turistica in queste tre città di lago e di mare, sulle tracce di grandi personaggi della letteratura italiana.Questa breve guida turistico-letteraria, arricchita di collegamenti ipertestuali a Google+ e Wikipedia, è uno strumento davvero originale per scoprire in modo nuovo alcune meraviglie del Bel Paese.
Il principe dei botanici. Una panoramica della vita, degli studi e delle intuizioni di Carlo Linneo
Homeless Book, 22/05/2012
Titolo e contributi: Il principe dei botanici. Una panoramica della vita, degli studi e delle intuizioni di Carlo Linneo
Pubblicazione: Homeless Book, 22/05/2012
Data:22-05-2012
Abstract: I ricordi scolastici vi rimandano vaghe immagini di un accademico barboso che ha qualcosa a che fare con la botanica? Allora probabilmente o vi ricordate male o nessuno vi ha mai raccontato chi era davvero lo svedese Carlo Linneo, il principe dei botanici, il catalogatore di tutti i regni della natura, lo studioso che tornò da un lungo viaggio in Lapponia con campioni floreali e abiti tribali, che attirò studenti da mezzo mondo per coinvolgerli nelle sue avventurose cacce ai fiori. E se Linneo non fosse esistito oggi non avremmo la classificazione rapida e tante cose che diamo per scontate. Non perdete dunque l'occasione per scoprire le mirabolanti gesta del nostro illustre scienziato!
Alla deriva / Gary Paulsen ; traduzione di Giuliana Lomazzi
2. ed
Milano : Mondadori, 1999
Junior avventura ; 18
Titolo e contributi: Alla deriva / Gary Paulsen ; traduzione di Giuliana Lomazzi
2. ed
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1999
Descrizione fisica: 107, [1] p., [7] c. di tav. : ill. color. ; 21 cm
Serie: Junior avventura ; 18
ISBN: 8804462353
Data:1999
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Lo zio Owen ha lasciato a David Alspeth, quattordicenne californiano, un'eredità al tempo stesso eccitante e angosciosa: la proprietà della Frog, un piccolo e glorioso veliero..
Milano : Red, c2012
Alimentazione naturale [Red] ; 54
Titolo e contributi: I segreti della longevità : viaggio gastronomico nelle zone del mondo popolate da ultracentenari / Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Red, c2012
Descrizione fisica: 126 p. ; 21 cm
Serie: Alimentazione naturale [Red] ; 54
ISBN: 9788857303765
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze : Terra nuova, 2014
La salute nel piatto
Titolo e contributi: Sindrome metabolica : ricette e consigli per prevenire sovrappeso, diabete ipertensione e ipercolesterolemia / Florio Cocchi ; [ricette di Giuliana Lomazzi]
Pubblicazione: Firenze : Terra nuova, 2014
Descrizione fisica: 115 p. : ill. ; 19x19 cm
Serie: La salute nel piatto
ISBN: 9788866810667
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il libro delle mele : vita, miracoli e ricette / Giuliana Lomazzi
Milano : Ponte alle Grazie, 2009
Il lettore goloso
Titolo e contributi: Il libro delle mele : vita, miracoli e ricette / Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Ponte alle Grazie, 2009
Descrizione fisica: 181 p. ; 21 cm
Serie: Il lettore goloso
ISBN: 9788862200417
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Torino : Bollati Boringhieri, 2001
Temi [Bollati Boringhieri] ; 112
Titolo e contributi: Assassinio nella foresta : gli Yanomami, i cercatori d'oro e l'Amazzonia / Jan Rocha ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Torino : Bollati Boringhieri, 2001
Descrizione fisica: 134 [1] p. : fot. ; 20 cm
Serie: Temi [Bollati Boringhieri] ; 112
ISBN: 8833913473
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Alla deriva / Gary Paulsen ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Milano : Mondadori, 1996
Junior avventura ; 11
Titolo e contributi: Alla deriva / Gary Paulsen ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1996
Descrizione fisica: 107, [15] p. : ill. ; 21 cm
Serie: Junior avventura ; 11
ISBN: 8804415401
Data:1996
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Lo zio Owen ha lasciato a David Alspeth, quattordicenne californiano, un'eredità al tempo stesso eccitante e angosciosa: la proprietà della Frog, un piccolo e glorioso veliero..
Cucinare i legumi : 130 ricette vegane e vegetariane con ceci, fave, fagioli & C. / Giuliana Lomazzi
2. ed.
Milano : Tecniche nuove, 2005
Le guide di Natura & salute - I libri di Cucina naturale
Titolo e contributi: Cucinare i legumi : 130 ricette vegane e vegetariane con ceci, fave, fagioli & C. / Giuliana Lomazzi
2. ed.
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, 2005
Descrizione fisica: 120 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Le guide di Natura & salute - I libri di Cucina naturale
ISBN: 9788848131049
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Cereali da mangiare e da bere / Giuliana Lomazzi
Milano : Red!, c2011
Alimentazione naturale [Red] ; 49
Titolo e contributi: Cereali da mangiare e da bere / Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Red!, c2011
Descrizione fisica: 126 p. ; 21 cm
Serie: Alimentazione naturale [Red] ; 49
ISBN: 9788857302867
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Ricchi di nutrienti, gustosi e sazianti, i cereali costituiscono fin dai tempi più antichi la base della nostra alimentazione e sono fondamentali per il nostro benessere psicofisico. Purtroppo spesso ci limitiamo a consumare quasi esclusivamente il grano, ignorando quanto sia ricca, invece, la tavolozza dei cereali. Dall'avena al miglio, dal grano saraceno al sorgo, dall'amaranto alla quinoa, dal farro al kamut e all'orzo, questo libro ci guida alla scoperta delle diverse qualità di cereali, illustrandone le caratteristiche nutrizionali e insegnandoci ad apprezzarli a tavola, nel piatto e.. nel bicchiere. (leggere.it)
Milano : Red!, c2010
Alimentazione naturale [Red!] ; 46
Titolo e contributi: Omega 3 / Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Red!, c2010
Descrizione fisica: 124 p. ; 21 cm
Serie: Alimentazione naturale [Red!] ; 46
ISBN: 9788857301709
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
L'enigma della bambola / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Milano : Mondadori, 1996
Mistery club [Mondadori] ; 7
Titolo e contributi: L'enigma della bambola / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1996
Descrizione fisica: 231, [1] p. ; 17 cm
Serie: Mistery club [Mondadori] ; 7
ISBN: 8804416351
Data:1996
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Game over! / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Milano : Mondadori, 1996
Mistery club [Mondadori] ; 9
Titolo e contributi: Game over! / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1996
Descrizione fisica: 231 p. ; 17 cm
Serie: Mistery club [Mondadori] ; 9
ISBN: 880441636X
Data:1996
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Doppio pericolo / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Milano : Mondadori, 1995
Mistery club [Mondadori] ; 2
Titolo e contributi: Doppio pericolo / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1995
Descrizione fisica: 167, [1] p. ; 17 cm
Serie: Mistery club [Mondadori] ; 2
ISBN: 8804402628
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Il grande inganno / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Milano : Mondadori, 1996
Mistery club [Mondadori] ; 12
Titolo e contributi: Il grande inganno / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1996
Descrizione fisica: 231 p. ; 17 cm
Serie: Mistery club [Mondadori] ; 12
ISBN: 8804416378
Data:1996
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Trucchi pericolosi / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Milano : Mondadori, 1995
Mystery Club [Mondadori] ; 5
Titolo e contributi: Trucchi pericolosi / Fiona Kelly ; traduzione di Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1995
Descrizione fisica: 214, [1] p. ; 17 cm
Serie: Mystery Club [Mondadori] ; 5
ISBN: 8804402652
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Firenze : Aam Terra nuova, 2015
La salute nel piatto
Titolo e contributi: Dieta alcalina : la salute a tavola : 100 ricette vegan per ritrovare l'equilibrio acido-base / Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Firenze : Aam Terra nuova, 2015
Descrizione fisica: 115 p. : ill. ; 19x20 cm
Serie: La salute nel piatto
ISBN: 9788866811053
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
