Sommelier
Libro

Bacciottini, Gabriele

Sommelier

Titolo e contributi: Sommelier : conoscere, degustare, abbinare / Gabriele Bacciottini ; con la collaborazione di Fabrizio Beria

Pubblicazione: Milano : Plan, 2012

Descrizione fisica: 167 p. : ill. ; 28 cm

Serie: I mestieri del gusto

ISBN: 9788836249893

Data:2012

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Bacciottini, G..(2012). Sommelier conoscere, degustare, abbinare Plan.

MLA:Bacciottini, Gabriele, . Sommelier conoscere, degustare, abbinare Milano : Plan.2012.

Chicago:Bacciottini, Gabriele, . (2012). Sommelier conoscere, degustare, abbinare Milano : Plan.

Harvard:Bacciottini, G..(2012). Sommelier conoscere, degustare, abbinare Milano : Plan.


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