Titolo e contributi: Dna chef / Roberta Lepri
Pubblicazione: Roma : Voland, 2023
Descrizione fisica:
148 p. ; 21 cm
Serie: Amazzoni ; 116
ISBN: 9788862435147
Data:2023
Lingua:
Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese:
Italia
Nota:
- Guido Nocentini, chef pugliese quarantenne, è interessato solo al lavoro e non ha una vita affettiva. I nonni paterni che non ha conosciuto, Giovanni e Beatrice, sembrano essere per lui l'unico punto di riferimento in una famiglia che da sempre detesta. Il nonno, cuoco fiorentino confinato alle Tremiti durante il fascismo, è ancora ricordato dagli isolani per un piatto eccezionale, lo stesso che anche Guido - senza saperlo - inventerà in un ristorante stellato londinese. Dopo aver scoperto il fatto, nello chef si rafforza la convinzione che il proprio genio culinario sia legato al DNA. E dopo la morte del padre, per eseguirne le ultime volontà e trovare conferma alle proprie idee, torna a San Domino, mentre incombe il primo lockdown..
Dati generali (100)
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Tipo di data:
monografia edita in un solo anno
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Target:
adulti, generale
Forma del documento (106)
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Forma del documento:
caratteri regolari
Testi (105)
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Genere:
fiction (narrativa)
