Del gusto e della fame
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Del gusto e della fame

Dettagli

Titolo e contributi: Del gusto e della fame : teorie dell'alimentazione / a cura di B. Antomarini, M. Biscuso

Pubblicazione: Roma : Manifestolibri, 2004

Descrizione fisica: 246 p. ; 21 cm

Serie: I libri di Montag

ISBN: 8872853621

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Del gusto e della fame
Nota:
  • Scritti di vari

Nomi: Antomarini, Brunella (Trova su Wikipedia) Biscuso, Massimiliano (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Alimentazione -- Aspetti psicologici Alimentazione -- Aspetti socio-culturali

Classi: 394.12 Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:.(2004). Del gusto e della fame teorie dell'alimentazione Manifestolibri.

MLA:. Del gusto e della fame teorie dell'alimentazione Roma : Manifestolibri.2004.

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