So kocht Südtirol
Libro

Gasteiger, Heinrich

So kocht Südtirol

Dettagli

Titolo e contributi: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos von Daniela Kofler

Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2000

Descrizione fisica: 528 p. : ill. ; 24 cm

ISBN: 888266015X

Data:2000

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Bachmann, Helmut (Trova su Wikipedia) Gasteiger, Heinrich (Trova su Wikipedia) Kofler, Daniela (Trova su Wikipedia) Wieser, Gerhard (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria -- Alto Adige

Classi: 641.594 538 3 Cucina tipica. Provincia di Bolzano (Alto Adige) (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
  • Pubblicazione locale: Tirolensia
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Gasteiger, H..(2000). So kocht Südtirol eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden Athesia.

MLA:Gasteiger, Heinrich, . So kocht Südtirol eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden Bozen : Athesia.2000.

Chicago:Gasteiger, Heinrich, . (2000). So kocht Südtirol eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden Bozen : Athesia.

Harvard:Gasteiger, H..(2000). So kocht Südtirol eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden Bozen : Athesia.

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