Manuale degli abbinamenti
Libro

Vaccarini, Giuseppe

Manuale degli abbinamenti

Dettagli

Titolo e contributi: Manuale degli abbinamenti : armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo / Giuseppe Vaccarini

Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti, c2016

Descrizione fisica: 239 p. : ill. ; 20x20 cm

ISBN: 9788809834798

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Vaccarini, Giuseppe (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria Vini da pasto

Classi: 641.5 Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: date di pubblicazione e copyright/privilegio
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Contenuti: biografie
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Vaccarini, G..(2016). Manuale degli abbinamenti armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo Giunti.

MLA:Vaccarini, Giuseppe, . Manuale degli abbinamenti armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo Firenze [etc.] : Giunti.2016.

Chicago:Vaccarini, Giuseppe, . (2016). Manuale degli abbinamenti armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo Firenze [etc.] : Giunti.

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