Storia dell'alimentazione in 100 ricette
Libro

Sitwell, William

Storia dell'alimentazione in 100 ricette

Dettagli

Titolo e contributi: Storia dell'alimentazione in 100 ricette / William Sitwell ; traduzione di Milvia Faccia

2. ed

Pubblicazione: Gorizia : LEG, 2022

Descrizione fisica: 563 p. : ill. ; 21 cm

Serie: Biblioteca [LEG] ; 25

ISBN: 9788861027831

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • Storia dell'alimentazione in cento ricette
  • A history of food in 100 recipes -
Nota:
  • Già pubbl. con il tit.: Storia del cibo in 100 ricette

Nomi: Faccia, Milvia (Trova su Wikipedia) Sitwell, William (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Alimentazione -- Storia Cibo -- Storia Culinaria -- Ricette

Classi: 394.12 Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Sitwell, W..(2022). Storia dell'alimentazione in 100 ricette (2. ed). LEG.

MLA:Sitwell, William, . Storia dell'alimentazione in 100 ricette 2. ed. Gorizia : LEG.2022.

Chicago:Sitwell, William, . (2022). Storia dell'alimentazione in 100 ricette 2. ed. Gorizia : LEG.

Harvard:Sitwell, W..(2022). Storia dell'alimentazione in 100 ricette (2. ed). Gorizia : LEG.

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