Salse
Libro

Grimsdale, Gordon

Salse

Dettagli

Titolo e contributi: Salse / Gordon Grimsdale ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala

3. ed

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 1990

Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 29 cm

Serie: Cucina creativa [Mondadori] - Oscar illustrati [Mondadori]

ISBN: 8804312580

Data:1990

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:
  • The boock of sauces -

Nomi: Botto Poala, Maria Elisabetta (Trova su Wikipedia) Grimsdale, Gordon (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Culinaria Salse -- Ricette

Classificazioni: 641.814 Cucina di piatti preliminari. Salse e condimenti per insalate (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Illustrazioni e allegati: illustrazioni
  • Contenuti: biografie
  • Indice: con indice
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Grimsdale, G..(1990). Salse (3. ed). Mondadori.

MLA:Grimsdale, Gordon, . Salse 3. ed. Milano : Mondadori.1990.

Chicago:Grimsdale, Gordon, . (1990). Salse 3. ed. Milano : Mondadori.

Harvard:Grimsdale, G..(1990). Salse (3. ed). Milano : Mondadori.

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