Erbe aromatiche
Libro

Mayr, Christoph <1934- >

Erbe aromatiche

Dettagli

Titolo e contributi: Erbe aromatiche : spezie e verdure selvatiche / Christoph Mayr

3. ed

Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1989

Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 8870142493

Data:1989

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: Mayr, Christoph <1934- > (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Erbe aromatiche -- Impiego in culinaria Spezie -- Impiego in culinaria

Classi: 641.6 Cucina di specifici alimenti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Target: adulti, generale
Forma del documento (106)
  • Forma del documento: caratteri regolari
Testi (105)
  • Genere: fiction (narrativa)

Citazioni

APA:Mayr, C..(1989). Erbe aromatiche spezie e verdure selvatiche (3. ed). Athesia.

MLA:Mayr, Christoph, . Erbe aromatiche spezie e verdure selvatiche 3. ed. Bolzano : Athesia.1989.

Chicago:Mayr, Christoph, . (1989). Erbe aromatiche spezie e verdure selvatiche 3. ed. Bolzano : Athesia.

Harvard:Mayr, C..(1989). Erbe aromatiche spezie e verdure selvatiche (3. ed). Bolzano : Athesia.

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