L'alimentazione in ostaggio di Bové, José

Libro

Bové, José

L'alimentazione in ostaggio

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Titolo e contributi: L'alimentazione in ostaggio : le mani delle multinazionali su quel che mangiamo / José Bové, Gilles Luneau ; prefazione di Carlo Petrini

Pubblicazione: Bologna : EMI, stampa 2016

Descrizione fisica: 192 p. : ill., graf. ; 21 cm

Serie: Cittadini sul pianeta [EMI]

ISBN: 9788830723382

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Varianti del titolo:

L'alimentation en otage -

Nomi: Bové, José (Trova su Wikipedia) Luneau, Gilles (Trova su Wikipedia) Petrini, Carlo <1949- > (Trova su Wikipedia)

Soggetti: Aziende agroalimentari -- Produzione Imprese multinazionali Industria alimentare -- Aspetti socio-culturali Sviluppo sostenibile

Classi: 363.8 Approvvigionamento alimentare (22)

Dati generali (100)

Tipo di data: monografia edita in un solo anno
Target: adulti, generale

Forma del documento (106)

Forma del documento: caratteri regolari

Testi (105)

Illustrazioni e allegati: illustrazioni
Indice: con indice
Genere: fiction (narrativa)

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Bové, José